みんなの投稿

ご投稿ありがとうございます。 美味しかったと言って頂けることが作り手には何より嬉しいことです。 すっぽんはじめてチャレンジパック(500g)は、すっぽんに興味があって食べてみたいと思われるお客様や少人数ですっぽん鍋を楽しみたいというお客様にご注文頂いだいております。 先日、カボチャ🎃の苗を植えました。 7月にはたくさんカボチャ🎃ができるので、炊いて綺麗なオレンジ色になったカボチャ🎃を餌に混ぜて与えます。 コロナで先行き不透明ではありますが、美味しいと思って頂けるすっぽん作りを変わらず続けていきたいと思っております。 ありがとうございました。

ご投稿ありがとうございます。 豪快にすっぽん鍋を味わって頂いたようですね。 何も入れてないのに塩味を感じるのはなぜか？ うーん、どうしてでしょう。 余談ですが、味付け用のスープを付けてはとあたってはみているのですが、試したスープは、すっぽんの味を生かしてないような気がして、結局、食べ慣れた薄口醤油と塩で味付けしたスープが美味しいねとなってしまいます。 ポン酢だけかけるのも美味しいです スープの味わいとふるふるっとした食感は、他ではなかなか味わえないものです。 ポケットマルシェを通して、１人でも多くのお客さまにすっぽんの美味しさを知って頂ければ嬉しいです。

お待ちしております。 健康にお気をつけてお過ごし下さい

投稿ありがとうございます。 ご家庭や仲間内ですっぽん鍋を楽しんで頂けて嬉しく思います！ 火鍋は食べたことなく、栄養満点ですごく美味しそうです😊 いろいろな味で楽しめますね。 ちなみに、私は年越しそばをすっぽんのスープで食べました(笑) １人でも多くの方に、すっぽんの美味しさを知ってもらえるようにマルシェを通して発信していきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。