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2021.8.123月に購入したベルガモット。
この暑い季節に楽しませていただいています。
夏にベルガモットを味わいたいと思い、この季節まで保存していました。
果実は絞って冷凍、果皮はシロップに浸けて香りを抽出しました。
果汁とシロップを合わせ、水や炭酸で割って飲んでいます。
素敵な果実をありがとうございます。
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斉藤勝弥 | 斉藤茶園
2021.8.24こんばんは!
お返事が遅くなりすみません。
この時期まで大事に保存していただいてたのですね!
写真を拝見するだけで、この暑さがスッキリ爽やかに過ごせそうです!
こちらこそ、大事に味わっていただきありがとうございます。
斉藤勝弥