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早速届きました！新鮮‼️ イカソーメンの大根あえ、煮付け、サラダ。 いろいろつくったけど、全部美味しかった！ 鮮やかなルビー色の状態は、抗酸化のアントシアニンらしいですね！ あまりにも色が綺麗なんで、カフェやってる弟に連絡したら、お店で出してみたい！と。おすそ分けしました。 明日は、蒸し野菜にして、アボカドとかミソのディップ。チーズフォンデュで食べようと思います！ また注文します！！

大物ゲット❗️笑 寒さが戻ってきた宮崎から、みらい畑の石川です☺️ 今朝も紅芯大根の収穫800球をしていたら、めちゃくちゃ大物が😮❗️スクスク育つとこんなサイズになります！これは直売所行きかな…笑

宮崎から、みらい畑の石川です☀️ いつの間にかもうすぐお昼！ 朝は7時から作業をスタートしているのですが、午前中は収穫・選別・洗いであっという間に時間が過ぎてしまいます❗️ 他の農家のみなさんも頑張っているんだろうな〜と思いながら毎日時間との闘いです💪 写真は紅芯大根を洗っているシーンです✨かわいい… 今朝収穫したものを、今日発送していきます😊 みなさんの反応が楽しみだなー❣️

おはようございます☺️みらい畑の石川です！ 今日も朝から元気に『ルビー色の紅芯大根（コウシンダイコン）』を収穫中です❗️ 今朝、宮崎は18度近くあって12月とは思えない程あったかい❗️いつもは寒さに震えながらの収穫なので、今日は作業がはかどります🙆‍♂️メンバーのメリーもこの笑顔😊笑 今やっと700球の収穫が完了しました👍食べてくれる人が喜んでくれると良いなと思いながら、毎日収穫しています✨

ひき肉とさっと炒めました☺️ 食感そのまま😄 美味しく頂きましたよ⤴️❤️

みらい畑のみなさん ご丁寧かつ迅速なご対応ありがとうございました‼️ 早速！ 人参とセロリのお酢ドレッシングをかけて頂きました☺️ はじめて食べた紅芯大根！めちゃめちゃ美味しかったです！ 噛めば噛むほど甘味がでてお箸がとまりませんでした‼ お酒のおつまみにもピッタリ❗ またお願いします(^ー^)

今日届きました😄 きれいな色にびっくりです お弁当も華やぎます❤️ 生でシャキシャキ頂いてます 疲れた体に染み渡ります☺️ 健康になります