宮崎県児湯郡新富町

石川美里 | みらい畑株式会社

無農薬・無化学肥料栽培☆和ハーブ「春菊(シュンギク)」

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと7点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,705
  • 南東北1,705
  • 関東1,485
  • 信越1,485
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西935
  • 中国880
  • 四国935
  • 九州880
  • 沖縄1,474
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~3日

▼自己紹介
こんにちは!
創業3年目、みらい畑株式会社の石川です。
宮崎も12月に入りやっと寒くなってきました笑
そんな冬の料理に欠かせないのが春菊(シュンギク)!
昨年から栽培を始めた、みらい畑の「無農薬・無化学肥料」野菜の一つです。

9月に1mmほどの小さな種を1粒ずつ撒いて、ようやくここまで大きくなりました!
「中葉春菊(チュウバシュンギク)」という葉の切れ込みが深く、葉が柔らい品種なので、お鍋やお浸し・煮物などの味がしっかり沁み込みます。香味野菜独特の香りをぜひお楽しみください!

▼商品概要
ハウスで「完全無農薬・無化学肥料」で栽培を行いました。春菊はその香りや薬効から「和ハーブ」とも呼ばれ、虫もつきにくく農薬を使わずに育てることができました!

「摘み取り式」という、株を残して側枝を何度も収穫する方法で1本1本丁寧に収穫を行っています。
気温が上がると水分蒸発が活発になり、収穫時にしなびてしまうので、毎朝7時~9時の時間との闘いで笑、みんなで懸命に収穫しています!

▼品種・味の特徴・食べ方
お鍋に使われることが多いですが、炒め物やスープにも相性が良く、汎用性が高い冬の葉物野菜です!独特の香りが癖に料理のアクセントになります。
"ツウ"の方には生でサラダに、そのままで食べることをオススメします!ちなみに私はサラダでそのまま食べるのが好きです!

★みらい畑レシピ★調理時間10分🕐
~ジュっと音がする!春菊サラダ~
(2人分)
①春菊150gを食べやすい大きさにカットし、水に5分ほどつけてから(水分を吸収して葉がシャキッとします)しっかり水を切り、お皿に盛り付けます。
②ベーコン2枚を1cm幅に切り、サラダ油を少し引いてカリカリになるまで炒め、①の春菊の上に盛り付けます。 
③ごま油大匙3をフライパンで熱し煙が少し上がったら①②の上にジュっとかけて最後にあらびき胡椒をかけて完成!

▼数量・分量の目安
スーパーで販売されているのが1袋150~200gが多いので、600gで3-4パック分を想定していただけると良いと思います^^

▼注文・発送
出来るだけ新鮮な状態でお届けができるよう、注文をいただいてから収穫・梱包を行います。

その他梱包や発送、野菜についてご質問やご要望があればお気軽にメッセージをお送りください!
#旬の野菜
#生でサラダに
#お弁当に
#春菊






続きを見る
  • 保存方法:冷蔵で1週間ほど保存できます。しなびてきた時は水につけると元気になりますよ!
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年01月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年01月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

石川美里さんのコミュニティ

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石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.13.
あけましておめでとうございます㊗️

年が明け、
宮崎は、より一層寒くなってきました。
日々寒さとの闘いも大変です…笑

皆さまはお変わりありませんか?

おかげさまで、
みらい畑セット(紅芯大根・人参3種・春菊の詰め合わせ)
ご好評いただいております‼︎
ご注文いただいた皆さま、
本当にありがとうございます😊

現在注文いただいた分も、順次発送致します。
まだお届け出来てない方、もう少々お待ちください🙏

昨年は大変お世話になりました^_^
本年もどうぞ、みらい畑をよろしくお願いいたします🤲
商品 : ★みらい畑セット★旬の冬野菜を箱いっぱいにお届けします! | 2,490円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.11.
ツヨシ様

こんにちは^ ^
みらい畑の石川です!

注文いただいておりました、野菜セット
本日発送いたしました。

到着まで、あと少しお待ちください。
また、ご感想などお聞かせ頂けると嬉しいです😊🙏
私を含め、生産メンバーも励みになります^ ^

何かありましたらいつでもお気軽にご連絡下さい❣️

みらい畑
石川
伊藤 綾
2020.01.10.
おすすめの食べ方のサラダにしてみました!
セットに入ってた春菊、えぐみが少なかったので、生でトッピング!
玉ねぎポン酢をかけただけで5分もかからなかった…

えぐみがなく旨味があるので、子供たちがスナック感覚で手を出して、他の料理つくってる間に半分なくなってました。野菜苦手〜と言う子供なので驚いてます!

みんなのやってる甘酢漬けのほかに、角切りにして、出汁塩だけふってポリポリたべる箸休めを作ったら、瞬時に無くなりました。
商品 : ★みらい畑セット★旬の冬野菜を箱いっぱいにお届けします! | 2,490円〜

ヤマト
2020.01.10.
年末に届いて一気に食べ切った!(料理した写真撮ろうと思ってたら、うまくてすぐに食べたので撮り忘れた)

かずぅ
2020.01.08.
甘酢漬けつくりました😊本当に酢に漬かると
紅芯大根の鮮やかな色が際立ってキレイなのですよ💕長芋もほんのりピンクに染まって🥰
もう、本当カリポリ止まらないのって😱
美味しすぎます💖💖💖
ちなみに私の甘酢はすし酢です😃超簡単‼️
うちの子たちもこれだとバクバクたべてくれます。
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

ura
2020.01.08.
紅芯大根があるだけで、食卓が華やかになりました。
皮が辛いのと辛くないのがあるようで、最初の1本は皮ごと美味しくいただけました。
バレンタインには❤️に型抜きしたら喜ばれそう!

春菊も、そのままかじったら旨味があってビックリ。
サラダやお味噌汁で美味しくいただいてます。

あと、ニンジンの食べ比べは、生でサラダにするか、スティックにして茹でるか悩み中。

どの野菜もパリッとしていて、新鮮さが伝わってきました。ありがとうございます😊
商品 : ★みらい畑セット★旬の冬野菜を箱いっぱいにお届けします! | 2,490円〜

かほなパパ
2020.01.05.
鮮やかな紅色で、お正月の料理にぴったりです。いろいろな味の大根サラダで楽しみました。お正月ということで、白い大根と一緒に紅白なますも作りましたが、味付けのお酢のせいで紅芯大根の赤色がさらに鮮やかになり、そのせいで白い大根が染まり、赤色と桃色のなますになってしまいました。味はおいしかったです。いただいたにんじんはさっと茹でて、チーズフォンデュでいただきました。こちらもとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜
石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.07.
かほなパパさん!
ご投稿ありがとうございます😊
紅白なますも、
甘みがありそうで美味しそうですね😁
人参のチーズフォンデュは初めて聞きました!私も今度やってみます^ ^
かずぅ
2020.01.05.
美里さん、無事紅芯大根届きました😊
お手紙も添えてくださりありがとうございました💕
早速、紅芯大根とニンジンをピーラーで
リボンサラダにしてみました😊中村みずきさんの
"アイコちゃん"を添えて🥰
本当、色がキレイ😄そして全部甘くて美味しい💖💖💖今度は甘酢漬けを作りたいと思います😊
お野菜食べ放題でウキウキですよ🥰
本当にごちそうさまでした💕
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.07.
かずぅさん!
ご投稿ありがとうございます😊
サラダリボン、とっても素敵ですね🙏
酢漬けも本当に美味しいので是非^ ^
とまらないかもです。笑
また良かったらお願いします🤲
ゆうこさん
2020.01.05.
お正月に間に合わせて送って頂きありがとうございました❤️
早速 刻んでそのまま頂きました^_^
シャキシャキして、クセがなく食卓も華やかになって、家族一同絶賛でした。
ご馳走さまでした💕
ゆうこ♡

Mami
2019.12.31.
年末の配送繁忙期にかかっちゃったらしく、時間かかりましたが無事に今届きましたー!
早速茹でていただきますね。おまけの人参もありがとうございます。また来年!
商品 : 無農薬・無化学肥料栽培☆和ハーブ「春菊(シュンギク)」 | 860円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.11.
Mamiさん
ご投稿ありがとうございます!
そして、
お返事遅くなってしまってごめんなさい。
ちょうど繁忙期で遅れてしまっていたんですね…
無事届いて安心です😊😊
美味しい野菜づくり頑張ります!
Tomoko Yakushigawa
2019.12.31.
日本にいる義理の父母・祖父母・姉妹に送りました。
とても喜んでもらえて、素敵な盛り付けの写真を送ってくれました。

私も食べてみたかったです!
ケニアから応援しています。
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.11.
ヤクさん!
投稿ありがとうございます😊
良い色合いの大根が届いて少しホッとしてます‼︎笑
綺麗に撮っていただいてありがとうございます!頑張ってケニア送ります🇰🇪
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.29.
こんばんは❗️宮崎から、みらい畑の石川です☺️
セットの『食べくらべニンジン🥕』の梱包方法を考えていたら…なんか可愛くなった❣️
こうして見ると、同じニンジンでも見た目から全然違うなーと思いながら…☺️
大きくなったなーとしみじみしています✨
セット商品、年始に到着間に合いますように🙏
商品 : ★みらい畑セット★旬の冬野菜を箱いっぱいにお届けします! | 2,490円〜

ちあき
2019.12.29.
みらい畑の皆さまへ
輝くルビー色の \ 紅芯大根 / が無事に届きました

ルビー色の美しさに思わずわぁ〜〜 ‼︎♡と
歓声が出るほどでした

さっそく自家農園のケール、ラディッシュと合わせてサラダにしました♩

紅芯大根はとっても甘く
シンプルに塩胡椒・オリーブオイルで
あっという間に食べ終えてしまいました

甘酢漬けにもしたので
お正月のお楽しみにします ♩

沢山の愛情をありがとうございます
また利用させていただきます ☺︎☺︎
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.29.
ちあき様

わー❣️なんて綺麗な盛り付け…🥰
こんな素敵にお料理してくださって、本当にありがとうございます❣️
自家製ケールもフリフリでかわいい💕
食べたいなー笑
今後ともどうぞよろしくお願いします☺️✨
ちあき
2019.12.29.
石川美里さま

からだもこころも喜ぶお野菜を
ありがとうございました✨

御縁に感謝しています

一緒に届けてくださった
人参の品種を教えていただけると幸いです😊
kei
2019.12.29.
春菊と桜エビと紅芯大根のサラダを和風ドレッシングで🎵
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2020.01.11.
keiさん
ご投稿ありがとうございます‼︎
見逃しておりました…😔

春菊と桜エビという組み合わせは初めて見ましたが、とっても美味しそうで、ただ感激しております!笑
この組み合わせはマネしてみます‼︎
ありがとうございます😊
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.28.
お疲れ様です❗️宮崎から、みらい畑の石川です☺️
今朝は寒かったですね🥶❗️
今日で大きな出荷は年内最終日!がんばり屋のメンバーが1人ついに体調不良で早退して心配です…😭
メンバーのメリーと2人で、440パック春菊を梱包完了🤗❗️
これからポケマルさんの出荷準備をします✨
喜んでもらえると良いなあ…🙏
商品 : ★みらい畑セット★旬の冬野菜を箱いっぱいにお届けします! | 2,490円〜

G2
2019.12.27.
好きなドレッシングをつけて食べるのが手間もかからずおすすめ、とあったのでそうしようかと思ったんですが…
びっくりするくらい甘くておいしかったので何もつけずに食べてしまいました!笑
色鮮やかでキレイだし、次は他の料理に入れてみたい!
おいしかったです、ごちそうさまでした!!

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.28.
G2さん!
素敵なご投稿ありがとうございます😊
しっかりとした甘みがあるので、そのまま食べても美味しいですよね。
良い食べた方があったら是非教えてくださいね^ ^
西尾 要
2019.12.27.
鮮やかな紅色と白色がきれいな大根、甘みと辛みがちょうどよく、美味しくいただきました!
スープにもよく合いました!ありがとうございます!
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.28.
西尾さん!
この度はご注文ありがとうございました😊
普段のサラダに、ちょっとでも彩りをプラスできたら幸いです🤲
綺麗な紅芯大根がお届けできて良かったです‼︎
スープにも合うのは知りませんでした🤔
たくさんアレンジしてみてくださいね^ ^
良いのがあったらまた教えてください🥰
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.25.
こんばんは😊みらい畑の石川です❗️
今日は収穫の合間に、これから出品予定の『みらい畑セット』の写真を、にんじん畑で撮ってきました❣️
葉物はすぐしなびてしまうので、急いで撮る必要があって難しい❗️ようやく🥕も収穫できそうで嬉しいです✨
販売まで、もう少しお待ち下さい☺️✨

タグチ
2019.12.26.
おー、綺麗な畑!!青々育ってるね!
Ayaka Kurehara
2019.12.25.
今日届きました。思ったよりも1玉が大きくって、こんなに食べれるかなーと心配に。。。
1玉を全てカットして簡単酢に1時間つけて食べたら美味しすぎて、一人で半玉分も食べてしまいました。家族もみんなでペロっとすぐになくなっちゃいました。

思ったより苦味も酸っぱさもなくって、生サラダで食べても美味しかったです(^^)
すぐなくなりそうなので、次はもっと大容量で買おうかな〜
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.23.
こんにちは❗️宮崎から、みらい畑の石川です☺️
今日は大根の収穫をしていました!寒い🥶
今の時間帯はあったかいのですが、気温差が激しいです😭
朝、改めて紅芯大根の畑を見ながら広いな〜と思って撮った写真です!
この子たちが無事に全員出荷できる事を祈って、毎日収穫しています❗️🙏
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.22.
こんばんは🌝
宮崎から、みらい畑の石川です❗️今日は生憎の雨&久しぶりに気温がグッと下がって寒かったですね😭春菊の収穫をしていました👍
そして写真は、今栽培している人参の様子です🥕
やっと、もうすぐ収穫がスタートできそうなサイズになってきました☺️❗️
ポケマルさんで出品させて頂きたいなと思っています☺️❗️
がんばるぞー❗️

タグチ
2019.12.22.
早速届きました!新鮮‼️
イカソーメンの大根あえ、煮付け、サラダ。
いろいろつくったけど、全部美味しかった!
鮮やかなルビー色の状態は、抗酸化のアントシアニンらしいですね!
あまりにも色が綺麗なんで、カフェやってる弟に連絡したら、お店で出してみたい!と。おすそ分けしました。

明日は、蒸し野菜にして、アボカドとかミソのディップ。チーズフォンデュで食べようと思います!

また注文します!!
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.22.
タグチ様

素敵な投稿、ありがとうございます❣️
色々な料理に変身していただけて、栽培している身としてとても嬉しいです☺️✨
弟さんにも、よろしくお伝え下さい!

収穫がんばれます❗️
今後ともどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

石川美里
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.20.
大物ゲット❗️笑
寒さが戻ってきた宮崎から、みらい畑の石川です☺️
今朝も紅芯大根の収穫800球をしていたら、めちゃくちゃ大物が😮❗️スクスク育つとこんなサイズになります!これは直売所行きかな…笑
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

なべひろ
2019.12.21.
わーたしかに大物ですね!
葉っぱも立派で美味しいそう^_^
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.21.
なべひろさん

コメント、ありがとうございます❣️
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.21.
本当に、大きくてビックリしました❗️笑
葉っぱも何か活用できたら良いなぁと思う今日この頃です😢
タグチ
2019.12.22.
大根の葉っぱと紅芯大根角切りを混ぜて塩もみしたものを、ご飯にかけて食べたら最高だった!
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.22.
タグチ様

ありがとうございます❗️色々料理の提案もみなさんにできるようにしたいと思います☺️✨
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.19.
宮崎から、みらい畑の石川です☀️
いつの間にかもうすぐお昼!
朝は7時から作業をスタートしているのですが、午前中は収穫・選別・洗いであっという間に時間が過ぎてしまいます❗️
他の農家のみなさんも頑張っているんだろうな〜と思いながら毎日時間との闘いです💪

写真は紅芯大根を洗っているシーンです✨かわいい…
今朝収穫したものを、今日発送していきます😊
みなさんの反応が楽しみだなー❣️
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

Ayaka Kurehara
2019.12.19.
写真の皆さんの笑顔が素敵なのでお試しに購入しました。初めてみるピンク色の大根!届くの楽しみです!
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.20.
Ayaka Kurehara 様

ご注文、ありがとうございます❣️
嬉しいです☺️
喜んでもらえると良いな、と思いながら収穫しています✨
到着まで、もう少しお待ち下さい❣️
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.18.
おはようございます☺️みらい畑の石川です!
今日も朝から元気に『ルビー色の紅芯大根(コウシンダイコン)』を収穫中です❗️
今朝、宮崎は18度近くあって12月とは思えない程あったかい❗️いつもは寒さに震えながらの収穫なので、今日は作業がはかどります🙆‍♂️メンバーのメリーもこの笑顔😊笑
今やっと700球の収穫が完了しました👍食べてくれる人が喜んでくれると良いなと思いながら、毎日収穫しています✨
商品 : ☆イベントやお祝いの席に★ルビー色の紅芯大根★~今までにない食卓の彩り野菜~ | 1,400円〜

タグチ
2019.12.18.
毎日お疲れ様です!
さっき注文しました。届くの楽しみにしています!
石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.18.
タグチ様
ご注文ありがとうございます❗️
嬉しいです😊✨

明日の朝1番でみんなで収穫をして、新鮮な紅芯大根をお届けします😊❣️
ノンノン
2019.12.14.
ひき肉とさっと炒めました☺️
食感そのまま😄
美味しく頂きましたよ⤴️❤️

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.14.
ノンノン様

ステキなご料理のシェア
ありがとうございます😊

色味も食感も残して炒めるのは、
結構難しいのですが、すごく綺麗ですね🥰

ついつい食べたくなってしまったので、
私も真似して作ってみます!

他にも美味しい食べ方ありましたら、
ぜひ教えてください😁

ありがとうございます😊
Me
2019.12.07.
みらい畑のみなさん

ご丁寧かつ迅速なご対応ありがとうございました‼️
早速!
人参とセロリのお酢ドレッシングをかけて頂きました☺️
はじめて食べた紅芯大根!めちゃめちゃ美味しかったです!
噛めば噛むほど甘味がでてお箸がとまりませんでした‼
お酒のおつまみにもピッタリ❗

またお願いします(^ー^)

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.07.
Meさん❣️

ありがとうございます☺️✨
人参とセロリのドレッシング❗️
おいしそう〜!
やっぱり生食が1番オススメなので食べてもらえて嬉しいです☺️❗️

12-2月までは収穫予定なので、またどうぞよろしくお願いします😊❣️

石川
ノンノン
2019.12.07.
今日届きました😄
きれいな色にびっくりです
お弁当も華やぎます❤️
生でシャキシャキ頂いてます
疲れた体に染み渡ります☺️
健康になります

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.07.
ノンノン様

ご連絡ありがとうございます☺️❣️
こんなにステキに調理してもらえて、本当に嬉しいです✨
改めて、ご注文ありがとうございます☺️✨
これからも野菜づくり、メンバーと一緒に頑張ります❗️

石川美里
けもんちゃん
2019.12.06.
石川様。
今日受け取りました。
とっても綺麗な色で、早速生で食べてみたら、甘くて美味しかったです。
ぜひまた、お願いしたいです。😊
ありがとうございました。

石川美里 | みらい畑株式会社
2019.12.06.
けもんちゃん様

ご連絡ありがとうございます☺️❣️
普段なかなか直接お客様の声を聞けないので、とても嬉しいです^_^
クリームチーズとも相性が良いので、是非また試してみて下さい✨
今後ともよろしくお願いします☺️

石川美里