こばさんちの「にんにく」スクスク成長中❣️ 4月中旬〜GW頃になると真ん中からニョキニョキ出てくる「にんにくに芽」が収穫できます。 春の味採れたて「にんにくの芽」はこの時期2〜3週間だけ！ サッとボイルして、豚肉とオイスター炒めがオススメ❣️ 時間がない時は茹でてマヨネーズつけるだけでも、美味しく食べられました😋 予約受付スタートしてます😊500g、1kg、2kgの3サイズご用意してます。一度に食べれない時は茹でて、保存袋に入れて冷凍できます☺️豚肉で巻くとお弁当にピッタリの一品が出来上がり！ ご予約お待ちしております😊美味しい「にんにく」や「にんにくの芽」ができるよう、こばさんちではせっせと草むしりをしております。時々、農援ボランティアの皆様にも来ていただいて、おしゃべりしながら草むしりを頑張ってます❣️ 6月初旬は掘り立てフレッシュにんにくの予約販売も計画中です。7月よりよく見る外皮が乾燥した「にんにく」が登場します。お楽しみに〜😊

春です🌸五島こばさんち農園では、次シーズンに向けて、安納芋の「ふせこみ」が始まりました！来週は、里芋と生姜の植え付け予定です。 保管庫や畑にはまだまだ美味しい、安納芋や里芋、生姜がたくさん！ 畑や保管庫のお片づけのため、【春の在庫処分セール】を開催中です😊 安納芋2kg、5kg、10kg 里芋2kg、5kg 安納芋&里芋セット2kg、5kg、10kg 安納芋&里芋&生姜セット4.5kg をご用意しました😁売り切れごめんです！ 美味しいお野菜をたくさん食べて免疫力アップしましょう😊 種用と販売用は分けて最適な温度や湿度を管理して最適な環境で保管しております。ご安心ください😊