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こんにちは。まっちゃんの妹です。 最近、朝晩はすっかり秋の涼しさの富良野。 盆地やから日中は死ぬほど暑くても日が沈むと涼しいです。 今朝は寒暖差で畑から水蒸気があがってました✨ 晩夏の富良野も美しい。 せやけど、北海道のくせに34℃はやめて欲しい… それでいて日曜日の最高気温は16℃らしいから、 気温のジェットコースターや… そのおかげで野菜が甘いんやけどね😅

こんにちは、まっちゃんの妹です。 ラベンダーが花盛りの富良野。 先日、ラベンダーと言えばの、ファーム富田さんに行ってきました！ いつかうちの畑もこんな沢山のラベンダーになったら…と思いつつ。 生花ラベンダーのご注文をいただいた皆様、 本当にありがとうございました。 ラベンダーの花は今年が初出荷でドキドキでした。 お喜びの声もいただきとても嬉しいです。 今年の生花の出荷受付は終了となります。 このあと、ドライフラワーに仕上がったら販売予定なので よろしくお願いします😊

畑の傍にてウサギ発見‼️ かわいい〜😆 今日もめっちゃええ天気。 夏らしくなりアスパラがいよいよ終わってしまいました。 今年は沢山の方にご注文いただき本当に、本当にありがとうございました。 昨年は悩み中やった、数年後のアスパラ畑の更新を前向きに考え始めることが出来ました。 来年も美味しい瑞々しいアスパラをお届け予定です！ よろしくお願いします🤲

母がお友達からいただいた金魚羮を お裾分けしてもらいました✨ 餡から手作りなのだそう。 見る目にも涼しげで、急に夏の陽気の今日にぴったり。 空には入道雲が浮かんでいて、夏を感じるひと時でした😊

今日のお昼ご飯。 鶏胸肉とアスパラのナンプラー炒めを丼に。 🌼3人分🌼 胸肉…1枚　一口大にカット 片栗粉を全体にまぶす。 アスパラ…たっぷり　一口大にカット 生姜…1かけ　千切り 料理酒…大さじ1くらい ナンプラー…大さじ1くらい レモン汁…大さじ2くらい ごま油…大さじ1くらい 1.フライパンにごま油を引いて生姜を炒める 2.香りがたったら片栗粉をまぶした鶏を入れて炒める 3.アスパラと酒を加えて弱火で蒸し焼きに 4.レモン汁とナンプラーで味を整える ご飯に盛って丼にしても👍 もちろん、ビールにも合います🍺✨ お昼ご飯だし、まっちゃんは昼からトラクターなので今日は丼になりました♪♪ ナンプラーはメーカーによって香りが異なるので、香りが強い場合は減らした方がいいかもです。 お好みで調整して下さいね😄