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日曜日の１５時頃に届きました。何てgood timing。もちろん、夕食でサラダに乗せ、軽くグリル焼き。堪能しました🎵　娘達にも活きた帆立の貝柱の力強さを見せ、『命を頂く』有りがたさを感じてもらいました。 御馳走様でした🙇

お刺身、グリル、アヒージョで楽しみました。まだ残ってるのは冷凍して後日また楽しみます。家族みんな大満足でした。ありがとうございました。

初めて購入させていただきました。発送についての質問に対して親切に対応してくださり、発送日の希望に対応してくださり ありがとうございました。 写真を撮り忘れてしまったのですが、とても美味しいホタテでした。 BBQでバター醤油などの味付けをしようかと思ったのですが、ホタテ本来の味がしっかりしており甘みがあったので味付けなして頂くことにしました。 一緒に食べた方も「甘い！」と驚き、パクパクと喜びながら食べて頂けたので、私自身も嬉しい気持ちになりました。 美味しいホタテを育ててくださり有難うございます。 また、注文したいです。 注文しようか悩んでいる方がいらっしゃったら、是非注文して頂きたいです。 とても美味しいホタテです。

高森様 昨日ホタテちゃん達がついに我が家に到着し、調理させていただきました！ 人生初活ホタテさばきをしましたが、 様々な過程を経てこのように食の恵みを受けられているのだなと感謝しかありませんでした。 お刺身、フライ、蒸し焼きでいただきましたが、それぞれで違った味わいを楽しめて、更にこのお値段という驚き！ 仕事で疲れた心と体が癒されました。 発送もとても早く対応してくださり、丁寧なメッセージもいただき本当に感謝しております。 どうか、お身体にお気をつけてください。 また注文させていただきたいと思います！

高森さん、お疲れ様です。 ホタテをヘラでつついてると｢パク〜｣って。 元気な子たちでした。 言うまでもなくまずはつまみ食いからスタート（笑） 😅💧つまみ食いが止まらない。 とても甘くて濃厚でした😋🍴 そして、今回は2品。 ホタテのグラタン サッと湯引きして葱と魚醤のソース(あちらに動画載せてるので雰囲気だけでもどうぞ) 生でも美味しかったのですが、火を通すと更に旨みましてる様なぎゅ〜っと濃厚になったような・・・。 凄く美味しかった!! ところで質問です。 ウロは取るべき？取らない？ 僕は取りました。 ごちそうさまでした。

届いたその日にお刺身とバター焼きにして美味しくいただきました！ 甘くてプリプリしていて鮮度の良さを感じました！ 残りはむき身にして冷凍保存してますので、別の料理に挑戦してみます！ 美味しいホタテをありがとうございました。