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いつもお世話になります。牡蠣は無事に(遅れることなく)届きました。今年も美味しい牡蠣がいただけてハッピーです😌💓ごちそうさまでした。 例年にない寒さの年末、お元気でお過ごしください。よいお歳を❗

生とフライで頂きました☺️昨年と同様にとても美味しかったです☺️

届きました♪ 間違いない 安定のおいしさ。 相場さんの牡蠣 サイズって 美味しさに関係ないんですね。 梱包にかわいい雪だるま。 良いお年をお迎えください。

半分はオイル漬けと昆布締めにして年末のお楽しみにしました。でも昆布締めは気づいたら一晩で食べ終わってた…　箸が止まらず汗 今回も美味しくいただきました。

去年は妊娠中だったにもかかわらずお世話になりました(^^)今年はタイミングがなかなか合わず、でも食べたくて他のサロマ湖の生産者様達からも剥き牡蠣を購入してみました！もちろんとっても美味しいのですが同じサロマ湖でも生産者様ごとに微妙に牡蠣が？味が？違う気がしました🤔 今年はやっとタイミングが合い初わたゆき牡蠣です✨ 一年ものでも粒がしっかり大きくプリップリ✨甘くて、でもくどくなくて何個でも食べれちゃいました✨ 生で大量に食べ、昆布締め、鍋でレアで、最後は片栗粉まぶしてバター醤油焼きとオイル漬けを作りました！ 去年よりもさらに美味しくなっている気がします💕 またタイミング合いますように… まだ暗い時間から凍れる寒さの中の作業、感謝です、ありがとうございます😭 ブログ？URLから飛べませんでしたが、探して読みました😊 生産者様の想いを知れると、よりありがたく美味しくいただけます。 頑張ってください、応援しています🙇‍♀️

おかげさまでクリスマの夕食がオシャレなディナーとなりました。

家族から大好評でした！！この度は色々とありがとうございます。またよろしくお願いします。

タイミングよくクリスマスイブに届いたわたゆき牡蠣！ 生牡蠣初日の昨日は、おまけのレモスコかけてそのままちゅるん。今日も生食で、レモンとポン酢でいただきました。生牡蠣は、酒泥棒が半端なくてまいにち後ろ髪を引かれる思い・・・・・。 あす以降は加熱しようかな。、気になる候補は「半生しゃぶしゃぶ」、「家族の好物カキフライ』、「牡蠣バター焼き」あたりを検討中。火を入れるともっともっと濃厚になるみたいなので、またちがった雰囲気のお酒を用意しときませんと♪