ポケマル/ポケットマルシェ

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次回は7月下旬か8月に。あいばのホタテ

相場克彦

北海道紋別郡湧別町

相場克彦 | あいば漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
20枚
4,120円
(税込)

商品説明

28日発送予定ですが 天候等により前後する可能性もあります サクサクぷりぷり甘いホタテいかがですか? バーベキューに焼きホタテ。醤油やバターで。、 もちろんお刺身もさくっぷりっ! まずはユーザーさんにお伝えしたいこと ◯黒いウロは食べられません  夏のイベントの物流規制などにより  到着日が遅れる可能性もあります  貝毒検査や天候などにより  出荷日の変更やキャンセルさせて  頂く事があります。  沖縄、離島は残念ながら発送できません ◎あいばのホタテオススメポイント♪ ・剥きベラ、軍手付き  貝柱とヒモを簡単に分けることの出来るさばき方や  相場漁業お勧めの食べ方付き♪ ・保冷剤をたっぷり入れての発送です  少しでも新鮮に届きますように  沖から上げて来たホタテは洗われて  とてもストレスがかかっています  たっぷりの海水と酸素が入った水槽で一旦休ませ  その日に発送します♪  そしてあいばのホタテは1番栄養の多い所に  ホタテがいるようにこまめに浮き玉調整をしたり  何回もカゴを入れ替え、その時期にあった  ホタテが育ちやすい環境になるように  調整しています  2年ちょっとお世話をして育てた3年貝です♪     ◎オホーツクサロマ湖にも短い夏が来ました♪  サロマ湖はオホーツク海と繋がってる湖です  オホーツク海の恵み、川や山からの恵み  そして冬は流氷からの恵み。  -20度にもなり結氷します  水温が低い為、生きる為にグリコーゲンという  成分を溜め込みます。甘みのもとです   ◎あいばのホタテは相場漁業が育て  ユーザーさんが楽しんで  食べてもらえたら嬉しいです  そんなホタテになってくれたらと思って  育てました。 ○相場漁業のごちそうさま投稿  ホタテや牡蠣の色んな食べ方投稿してもらってます  ぜひぜひ参考にしてくださいね  ご馳走さま投稿をsnsやパンフレットなどに  載せさせて頂く事をご了承下さい  (名前はのせません)  ご了承頂けない方はお手数ですがご連絡下さい
保存方法
冷蔵 出荷日より4日
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2021年12月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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