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昨年梅を買いそびれて梅が漬けられなかったと嘆く母に送っていただきました😃 届いた日には「いい香り✨香りが✉で送れないのが残念💦」と連絡があり「ひとつひとつの梅がしっかりしてるよ！スーパーで買うのとは違う！」と喜んでいます😃今年は天候不良でご苦労があったと思います。そんな中 ありがとうございました。

商品到着後すぐに、中身確認して青色の梅をザルに移し替えて、少し黄色くなるまで、置いて3日後に着ける作業に入りました。3日後には水が上がってきたので、赤紫蘇の準備します。こんなに早く水が上がるのでしたら、梅と一緒に購入すれば良かったのにと、後悔してます。 来年は、一緒に購入しますね。 少し残念なのは、梱包📦の底の中側ダンボールの角側が、梅にあたって、梅の重みも重なりキズになって居ますので、ダンボールな底中側をガムテープで押さえて梅を詰めると、少しでもキズにならないのかな〜と思います。 立派な梅を購入出来た事に感謝してます。 来年も購入しますねー^ ^ 有難うございました。

今年、天候不良と雹の被害で梅が不作で傷も多いと聞いていたので心配していましたが、例年通りとても立派な梅が届きました。傷もほとんど気にならず完熟状態でしたので、届いた当日に早速塩漬けにしました。1日で水も上がりとても状態が良かったです。 生産量が少ない中、立派な梅を届けていただき感謝しかありません。 ありがとうございました。

こんにちは😊遅くなりました。 カリカリ梅、ご飯のお供に最高です。 暑くてなってきたので、梅の酸っぱさとカリカリ食感がとてもいいです。 もちろんおにぎりも💮おいしーーーー🎶 納豆に混ぜてもいいアクセントに。 おいしくいただいています。 暑さで食欲が落ちるこれからの時期にピッタリです。 また、よろしくお願いします。

最初食べた時はしょっぱくて、これ食べきれるかなと心配しました。 でも2回目からはコツがわかったのか、おいしく食べれてます。 塩分が濃いので少しずつ食べてます。 梅酢もたっぷりで、豆腐にかけたり料理の調味料に使用したりしてます。 ごちそうさまです。

投稿遅くなり申し訳ありません…！無事に受け取り、あっという間に食べ切ってしまいました。納豆に混ぜて食べるのがマイブームですが、もっと色々なレシピに利用できそうなので、これから色々トライしてみたいと思います。 梅と紫蘇の配分もちょうど好みで、何よりお味も美味しかったので、また追加を注文させて頂きます！

大きな大きな完熟梅さん達が届きました。とても良い香り♡今年も梅干用に仕込みます。