ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • imo

    imo

    2019.10.1
    お野菜が届きました。毎度だけど今回の「毛豆」も美味しね。朝のスムージーでニンジン、ルッコラ+春菊が楽しみ‥‥また、蒸したビーツを入れると色が鮮やか‥‥
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.10.1
    今年は毛豆のあとも枝豆が控えています。新品種です。その前に…食べるのも感想も素早いですね!スムージーは早々たる顔ぶれですね。スムージーファンのいる黒キャベツもそろそろ。いつも暖かな対応ありがとうございます!!
  • ハムマル

    ハムマル

    2019.10.1
    先日お野菜が届きました。 久々に森山様のお野菜をいただきましたが、 やはり味が濃くてとても美味しかったです! 味が濃い分、調理も焼くだけ等シンプルでもたくさんいただける ので、たくさんあったお野菜もあっという間になくなって しまいました。 どのお野菜もおいしかったですが、今回は枝豆が特に最高でした。 ご馳走様でした。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.10.1
    ありがとうございます!枝豆、また品種代わり今週末あたりまで青森津軽地方の在来品種で「毛豆」となります。これがまた輪をかけて濃い枝豆です!!カブやダイコンも畑から顔?を出し始めましたー
  • miko

    miko

    2019.9.29
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    森山さま 野菜無事に到着しました。ありがとうございました😆 鮮度が命の毛豆はすぐに茹でて、一口食べたらあまりのおいしさに止まらす、写真も撮らずに完食してしまいました😅 ビーツは赤玉ねぎとサラダに。 四葉キュウリはまずはそのまままるかじりで。何も付けなくてもおいしいキュウリは初めてでした😍 残りはオクラと共に酢の物にしてみました。 キュウリもオクラも切り口がかわいいので、楽しく料理できました♪ 他の野菜達も明日から料理するのが楽しみです😋
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.30
    台風の影響と、朝晩の冷え込みでもう終盤のキュウリとオクラ。今年は広く好評でした。自家採種道はまだまだですが、成功すると確実に助けになります。小さな種に気候風土が記憶されているよう。使い捨てが増えた時代に、代を重ねたお付き合いもまた魅力です。ご投稿ありがとうございます!
  • ゆさ

    ゆさ

    2019.9.27
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    枝豆と紫色の人参を早速頂きました。 人参カラフル♥️ 甘くて美味しいです。 ビーツは下ごしらえ中。サラダにする予定。 他のお野菜も楽しみです❗ 写真はありませんが春菊はサラダにしました。久しぶりの春菊、美味しく頂きました。 ごちそうさまです☺️
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.27
    このニンジン、とっても気に入っています。品種名はコズミックパープル、これから寒さが厳しくなるとまた味が変わります。なかなか大きくならず苦労を重ねた結果、今年ついに豊作の予感!?です!
  • ふーみん234

    2019.9.27
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    生命力溢れる野菜たちをありがとうございました! 段ボールを開けた途端、スーパーで売られてる野菜とは全く違う強いオーラ(?)を感じました。 きゅうりはそのままはもちろん、塩揉みしても絶品だし、枝豆の味の奥行きは感動しました(*゚∀゚*) だいたいさりげなく野菜を残す息子も「これ美味しいね!」と人参なども残さず食べてます。 「今日はあの野菜どうしようかな♫」と夕飯作りが少し楽しみになっているのも森山さんのお陰だと思っています。 また是非ともヨロシクお願いします!!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.27
    ひと足早く冷え込み始めた青森の畑では、実ものの夏野菜が終盤を迎えています。今年は暑さも手伝い、ナスの生育が良く豊作で、自分でもたくさん食べることができました(やや難ありのをですが)。野菜は本来、四季や食卓を彩るもの。農家が減り、流通が膨らみ、失われた野菜の魅力もあるように思います。魅力ある農作物は食卓に元気を、食卓の感激は農を元気に。食卓と畑がもっとつながるといいなと改めて考えます。こちらこそボリューム大のご注文、ありがとうございました!
  • ベイダー

    2019.9.26
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    受け取りました!ありがとうございます。 なんですか、この枝豆!すっごく甘い😳 ウマウマで、止まりません。ごちそうさまです❣️ 他の野菜たちは出番待ちです。
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    ベイダー

    2019.9.26
    そそ、毛深い!ちょっとびっくりなくらいボーボーですね、在来種君。またひとつ美味しいものを知ってしまいましたよ。おかげさまで^^ 他野菜達はスープやソテーの予定ですが、美しいなすをどのようにしようか悩みんぐです。
  • Shiori Toju

    Shiori Toju

    2019.9.25
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    美味しくて楽しいお野菜、たくさんありがとうございます!😊 ビーツ、初めて調理しました!サワークリームがないのでボルシチもどきですが、とっても甘くてもりもり食べちゃいました。 バジルや枝豆、たくさんのトマトなど、野菜の味が濃いおかげで、料理が美味しくなって嬉しいです。 またよろしくお願いします!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.25
    我が家も同様にサワークリームで頓挫しました!種子さえ大切にすれば年中彩られる野菜の世界を、その存在を毎年少しでも高めたいと思います。
  • タナカ トウコ

    2019.9.24
    力強く、おいしいお野菜でした。 食べていただいた方々からも大好評でした。 ありがとうございました!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.27
    畑までお越しいただき改めて感謝です!
  • 花鳥風月

    花鳥風月

    2019.9.24
    サンマルツァーノとナス・ズッキーニ・パプリカ・にんにくにベーコンと玉ねぎをプラスして、行く夏のカポナータを作りました。 普段あまり煮野菜を食べない2歳の娘がパクパク食べてくれてびっくり。 好物の枝豆ももちろんバクバク! 葉物も味が濃いし、何より全部の野菜が元気!! 食べるとこちらも元気になりますね〜 次回も楽しみにしています。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.24
    2歳の味覚は間違いないですね!色々とご不便をお掛けしました。次回こそ普通にお届けします!!
  • はる

    はる

    2019.9.23
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    ボルシチ、じゃがバター、サラダ等々、美味しくいただいております。 あと焼いただけの水ナスが甘い!毛豆も美味い! どの野菜も味が濃いのでシンプルな味付けが美味しいです。ごちそうさまでした!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.9.23
    野菜ってすごいですよね。丁寧な料理が伝わってきます。ボルシチ作れるの尊敬します!
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