ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 西村泰延 | 健康農産 美土里農園

    西村泰延 | 健康農産 美土里農園

    2019.11.9
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    早々にスムージーとジュースで頂いています❗ 甘さが強いニンジンに比べてニンジン本来の味が美味しいです。その上、ニンジン臭さが有りません。本当にごちそうさまです。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.9
    ニンジンは昔はどうやら紫や黄色の類いだった説があります。オランダ初代総督のオラニエ公(英語だとオレンジ)で、そのシンボルカラーのために品種固定されたとか。ニンジン愛飲者の方に納得してもらえて、とてもホッとしています。種を採り始めて4年、肥料に頼らずともニンジンらしい大きさに生育するようになり感動しています。元気をいただきました。ありがとうございます!
  • あつみ

    2019.11.9
    お野菜届きました! パッと見ただけでも新鮮で栄養がギュッと詰まっているのが伝わってきて、思わず笑顔に(^^) さっそく料理していただきました!大根・人参・白ネギの手羽スープ、白菜の昆布浅漬け、人参の葉の混ぜ込みごはんなど。。普段と同じメニューなのに、とっても美味しかったです!特にスープが甘味を入れてないのにビックリするほど甘みが出ていて感動しました(母は人参葉の混ぜ込みごはんが美味しかったらしいです☆今後もし可能であれば、大根の葉もそのまま付いてると嬉しいです!) 素晴らしい野菜を届けていただき本当にありがとうございました! またお野菜を頼むのが今から楽しみです(*^^*)
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.9
    大根菜っ葉、元気な限りご要望に応じます。例年に比べ、虫は少ないように思います。場合によっては、箱のスペースを大きく占めるのが問題です。今年は大根の品種を初めて増やして栽培しているんですが、品種ごとに菜っ葉事情も違い面白いです。早速のコメントありがとうございます!
  • Mami

    2019.11.9
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    お野菜届きましたー。 今回はどっさり身の詰まった感じのセットでうれしー。 大蔵大根の太さに今日はふろふき大根決定です。 紅芯大根の季節になりましたねー。これ大好きなので嬉しいです。 カブを即お昼のお味噌汁に。森山さんの野菜が我が家の地味なご飯を滋味においしくしてくれます。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.9
    うまい。ジミ変ですね。紅心大根は、種まき時期に畑がカラカラで、収穫に大きく響いています。前日ほどのサイズが穫れず2個入りに。カブの目利きはまだまだ甘かったことが今朝発覚しましたが、それでもこの時期の野菜のうまさは、寒さを吹き飛ばします。次回ははや12月ですね。いつもありがとうございます!
  • 菜の花

    2019.11.7
    本日無事届きました。 ありがとうございます! かぼちゃと春菊と人参、大根は蒸し野菜(ポン酢)でいただきました。 大根は味噌汁にも。 相変わらず春菊は美味しいです。 固定種のお野菜食べると元気チャージされた感じがして安心します。 今後も楽しみにしています!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.8
    今月は、連絡が遅れ大変失礼しました。野菜だけは抜かりなくお送りしますので、今後ともよろしくお願いいたします!
  • チーちゃんママ

    2019.11.7
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    素揚げにした「じゃがいも」にクレイジーソルトと粉チーズを振りかけただけですが、素材が良いと本当に美味しい^_^
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.7
    寒さとトウヤのマリアージュです!トウヤは、名前の由来が洞爺湖と思っていましたが、どうも黄爵らしいんです。天気予報にも雪が出始めました。ありがとうございます!!
  • akiaki

    akiaki

    2019.11.4
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    初めていただきました。 何と言っていいのやら、この野菜達の味が生きたまま届きました。白菜のシャキっとみずみずしい食感、春菊の苦くも甘い味わい、そしてジャガイモの濃厚な香りは鼻からノックアウトしました。他の野菜達も個性発揮してます。 とても美味しいです。 それと、綺麗な状態で送ってくださって本当にありがたいです。時間に追われていると野菜の処理がおっくうになりがちなのですが、全くそんなことを思わせない美味しさです。 きっと丁寧に作っておられるのだと思います。 ごちそうさまでした。またお願いします。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.4
    一気に疲労回復するご投稿ありがとうございます!!!丁寧な作物の栽培は、次世代を考えることが不可欠と思っています。人類も然りですね。次世代を考えてこそ仕事が活きます。
  • ma7tknk

    2019.11.4
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    昨日お野菜が届きました!お願いした通り簡易的な包装にしていただき、手書きで野菜の種類も書いてくださって本当にありがとうございます‼︎これからお料理するのが楽しみです‼︎
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.6
    マジックで書けるガムテープを導入していたことに途中で気づきました。テープ類の接着剤なんかも、少しでも環境負荷が減らせる選択をしていきたいと思いつつ、まだまだビニール包装に頼ってしまっている現実もあります。ゴミを減らす、もしくはゴミにしない方法を探っていきたいですね。ご投稿のお陰で、新聞紙包装希望の声が増えました。
  • 森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.3
    【定期便ご利用中の皆様へ】 11月分の配達日時、これより順次連絡しご希望を確認します。 もしご予定が決まっていましたら先にお知らせお願いします。 今週途中までカボチャが入る予定です。 もし不要な場合は他のものを。 その他ご要望もお待ちしております。 大根菜っ葉は、霜などで傷むまでお付けできますが、虫捕りが及びませんのでご了承ください。
  • kei

    kei

    2019.11.2
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    新鮮なお野菜届いております。届いたお野菜の中の紫にんじんの食感にはまっていまして、今朝も生のままいただこうと思います!色もきれいで、朝から元気がでます!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.2
    朝晩寒さが際立つと、作業はつらいんですが野菜はおいしくなります。それが分かると張り切れます。紫ニンジンはコズミック・パープルという名前が付いています。気に入ってもらえたとの声が、自家採種の苦労を上回る活力となります。ありがとうございます。
  • 菜穂

    菜穂

    2019.11.1
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    いつもピカピカのお野菜をありがとうございます! 配送が届くたび、夫が「良いお野菜を食べると、正気に返る」と言っています。 カブをスライスしてソテーし、下味をつけた鶏肉を焼いて挟んでみました。 上には、別途さっと茹で&自家製ドレッシングで味をつけた春菊を乗せています。 色々詰めて頂けるので、組み合わせを考えるのも楽しいです(´∀`)
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2019.11.1
    もう皆で正気に返ってしまいましょう!笑 感激のひと皿、気が引き締まります。 ありがとうございます。
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