ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ジニわん

    ジニわん

    2020.10.9
    森山さん、いつも美味しいお野菜をありがとうございます😊 枝豆茹でて、パースニップを炒めて、おやつがわりにしたり、黒キャベツを千切りでサラダに入れたり、冷凍のピザ😅にルッコラを散らしたり、元気を頂いております。🤗 台風の季節になってしまいましたね。みなさまどうぞお気をつけください。 これからも美味しいお野菜、よろしくお願いします。🍆🥕🥒🎃 ジニわん🐕♪
  • しろわん33

    しろわん33

    2020.10.8
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    森山様、こんばんは(*^^*) 先程、無事に届きました。 毛豆、早速塩茹でにして夕飯に…と、思っていたんですが味見していたら止まらなくなってしまいました(笑) 枝豆が大好きなので、この時期に美味しい枝豆が食べられて、とても幸せです(*^^*) もちろん、他の野菜も料理するのが楽しくなる野菜ばかり♪ また、よろしくお願いいたします(*^▽^*)
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.9
    味見したら止まらなかったと、記憶に残ればうれしいです! 来週からは、品種代わって秘伝です。そのあとは、もしかしたらもう1種。いずれにせよ、枝豆の終了は近いですね。来年は7月中に開始予定ですー。
  • あさみ

    あさみ

    2020.10.7
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    鮭のムニエルに、ズッキーニとゼブラナスを添えました。 どちらも柔らかくジューシーで、小2の息子も「んまいーっ!」って唸ってました(^^)奥にあるサラダはルッコラと鯵ヶ沢きゅうり、トマトです。 とても美味しくて贅沢な夕食でした。この先のお野菜も楽しみにしてます!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.7
    世の中にはおいしい野菜もあれば、おいしくない野菜もあります。それぞれの理由を考えると、様々な問題に通じます。そして、おいしい楽しい家族の時間は、きっと食卓を超えて作用します。そんな風に考えてお届けしますね!
  • ぽて

    2020.10.6
    枝豆が美味しすぎて、いつもあっという間になくなります。今回はオススメにしたがって蒸してみましたが、これもおいしかったです。 パースニップは炒めてもいいし、スープの具として茹でてもホクホク食感と良い香りで、大好きになりました。今月もごちそうさまでした〜。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.7
    パースニップは寒さに当たると甘くなると言われています。今年はニンジンの調子が今ひとつですが、パースニップは期待できそうです。枝豆は、もう一回毛豆が届きます。焼き枝豆の評判が良いのでお試しください。
  • Mami

    2020.10.6
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    私鯵ヶ沢きゅうり好きかもです。 好物の竹輪胡瓜に仕込みましたが、余ったのを皮を全部剥いて明太マヨか味噌マヨで食べたのが柔らかさが生かされて妙においしい。去年は炒めたりしてたべましたが、全部剥いて生、が一番好みだと2年目で知る驚きです。 サルシファイちゃんの料理を今日は調べまくりました。バターきんぴらがおいしそうなので、パースニップと一緒に作って食感の違いを確認してみたいです。 毛豆は充実してておいしかったのですが、家族の好物なので茹でたのつまみ食いくらいにしてほとんど取ってあります。やっぱり充実して丸々した枝豆はおいしいですねー。 今月もご馳走さまでした。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.6
    収穫遅れ?くらい大きい鯵ヶ沢Qは炒めものがおいしいです。が、やはり生。苦くても生。想定外に寒さに負けて、第一弾は散々でしたが、10月頭までがんばりました。 サルシファイ情報求むです。 まだまだ暗い世の中ですから、うまいものでも発見しないと。 来月は、きっと白菜と根菜と。 ありがとうございます。
  • ゆな姫

    ゆな姫

    2020.10.6
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    湯がいたらほくほくなのに、味も食感もしっかりしてて美味しくいただきました! 昔、祖母が出してくれた豆そのもので、とっても懐かしく感じました。 また機会があればリピートさせていただきたい一品です(^^)
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.6
    味わい深い品種の枝豆を、鮮度抜群で食べてこそですね。子や孫に響かせる食を出すのは大人の仕事かもしれませんね。9月末頃は毎年ケ・マ・メです!ありがとうございました。
  • みほのすけ

    2020.10.5
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    同封の茹で方の通り、調理させていただきました。豆自体の香りと甘味が楽しめ、とても美味しかったです。送付までのご対応も丁寧で嬉しかったです。ありがとうございました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.6
    野菜は単価が低く足が早いので効率が求められますが丁寧が好きです。ホッとします。限界はありますけど。こちらこそありがとうございました!
  • mikurinママ

    mikurinママ

    2020.10.5
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    懐かしい立派な毛豆が届きました。 おすすめの調理方法の説明書通り、蒸し煮にしたら いつもの茹でた物よりホクホクで甘みも強いように 感じました。とっても美味しいです。 2㌔は多すぎだった?と思いましたが… そんな事はなくあっという間になくなりそうです。 ごちそうさまでした♪
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.6
    うれしい数々のお言葉、ありがとうございます!記憶や感覚を呼び覚ます食材は大切ですね。無駄を省いておいしいなんて、調理の世界もまだまだ深そうです。
  • sandia

    2020.10.5
    午前中到着にしていただいて、ありがとうございました。 美味しくいただきました♫
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.5
    どんなにおいしい枝豆も数日経つとおいしさは消えてしまいます。16時までに発送すると、東北〜関東付近まで翌日午前中着指定できるって本当にすごいですよね。ありがとうございました♪
  • ひなばば

    2020.10.4
    昨日届きました 甘くて美味しかったです! あっという間に終わりました! また宜しくお願いします
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2020.10.5
    あっという間でしたか。そういう時、よくあります。次はこれでもか!ってくらいに噛みしめてみてほしいです。こちらこそ又よろしくお願いします。ありがとうございました!
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