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みんなの投稿

  • サスケ

    2022.12.10
    いつもお世話になっております 私の知っている牛蒡の概念を覆す形、大根の色や味わいに今回も驚きの連続でした 色鮮やかな大根のソテーや鰤しゃぶに黄唐辛子が最高に合いました 苺と同等の糖度の大根は娘のお気に入りです 野菜にあわせて日本酒を選ぶ楽しみが増えました。これからも宜しくお願いいたします有り難うございました
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.12.10
    上半分を讃え、下半分を反省する今年の太ゴボウですが、旨いは変わらずでした。黄唐辛子はいつでも良い仕事をします。家族こそ食卓の共感が大切かもしれません。そして乾杯。これからもより頑張ることにしました。ありがとうございます!
  • あやの

    2022.12.8
    先日届きました。まだ全て食べてはいませんが、さつまいもとじゃがいもをいただきました。 とっても美味しかったです。! 袋に名前が書いてあるシールが分かりやすくて良かったです。色んな固定種の野菜を知りたいです。 またよろしくお願いします。☆
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.12.10
    おいしさは品種まかせです。固定種は人類まかせかもしれません。品種探求、共に。ありがとうございます!
  • まさよ

    2022.12.2
    様々な品種の野菜が入っていて興奮しました。 野菜が新鮮で丁寧に詰められていて、種類や食べ方の「お品書き」が便利でした。どんなふうに食べようかとワクワクしながら料理しました。また購入しようと思います。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.12.2
    作物は人類のパートナー。興奮報告、うれしい限りです。人生の幸せを求めるなら、作物の幸せを考え育み、食すこともまた幸せかもと思うこの頃です。ありがとうございます!
  • ぱぴネコ

    2022.12.1
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    本当に美味しく新鮮なお野菜に感動しました。サラダに漬物に、揚げ物に煮物などなど、、沢山味わっているうちに無くなってしまい、リピしたいと思っております。ご馳走様でした。また宜しくお願いします。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.12.2
    ありがとうございます!感動、大切ですよね。生涯感動したいものです。こちら青森市は昨日から40cmも雪が舞い落ちました。新鮮とは異なりますが、寒すぎない雪の下や土の中でさらに旨味を増す野菜もあります。
  • tai

    2022.11.30
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    皆様の投稿を参考に、黒キャベツと手持ちの野菜、ベーコンのパスタに仕立てました。黒キャベツって炒めても存在感があります。今までの献立に変化が起き、ワクワクする気分です。これから冬になると森山農園さんのラインナップは根菜類中心になるのでしょうね。
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    tai

    2022.12.1
    青森らしい冬がやって来ましたね。お返事ありがとうございました。空想の雲谷食堂レシビ集拝見しました。人参も大根も普通に煮て食べていますが、レシビ集を参考に新しいジャンルを試したくなりました。
  • tai

    2022.11.29
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    紅カブのらっきょう酢漬と筑摩野五寸人参(ただ切っただけ)野菜って香りが豊かだと感じる食卓。ありがとうございました。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.11.30
    色彩もとても豊かですね。野菜の味や香りが薄まらない品種選定と栽培を心掛けます。
  • okko

    2022.11.28
    上田みどり大根 苺と同等の糖度⁇と不思議に思いながら頂きましたが、本当に甘くて、サラダでパクパク!家族とびっくりでした。 タワラヨーデル 本当に俵形で初めて見ましたが、ほくっほくで感激。 他の物も楽しく頂き、週末の食卓が豊かになりました。 唯、これからも注文したいので、クロネコ便⁇に課題が…。午前中希望をお伝えし、せっかく、関東午前便という形で出荷して頂いたのに、午前中に届かなくて3時半頃やっと着。その場でクロネコさんに、午前中指定になってなかったですか?と確認したら、「午前中指定だったけど届かなかったんです。」との回答。たまたま、こちらのクロネコヤマトの何か手違いなのか、関東午前便というのだと、上手くいかないのか…次回は、普通便の方が良いのでしょうか…。
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.11.28
    関東午前便、説明が足りず申し訳ございません!通常の遅延は極まれなんですが、青森独自の㊙︎サービスで様々な影響を受けることがあります。悪天候や年末などの繁忙期はサービス休止となります。ステッカー1枚の判断で輸送リレーとなりますので、もしかしたら地域によっては浸透していないのかもしれません。14時以降の時間帯指定の方がより確実でもあります。次回のお言葉ありがとうございます!
  • ジロ

    2022.11.28
    大根のステーキ、塩だけでも味わい深くて美味しかったです!他の野菜も楽しみです!
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.11.28
    しみじみおいしいですよね!昨年までの魅力に至らない野菜ももちろんありますが励みとなります。
  • cocomama

    2022.11.27
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    新鮮なお野菜が届きました。どれも使い易く、あると便利なお野菜ばかりで助かります😊 美味しいお野菜をありがとうございました♪
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.11.28
    お役に立てたなら何よりです。おいしい野菜は品種のお陰で、これまで人々が磨き築いたものです。豊かな環境は全生物の。寒くて旨味を増す野菜に甘えずこれからも頑張ります。こちらこそありがとうございました!
  • 藤原

    2022.11.26
    森山様 ご馳走様です♪ 本日、無事到着したそうです。 来年1月に出産を控えた娘に送らせて頂きました。 「すごくキレイな野菜🥦✨」と感動しておりました。 ありがとうございました😊
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    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    森山知也 | 雲谷ト森山農園

    2022.11.28
    状態の良い野菜をお届けできたようでひと安心です。皆で食べて笑って新たな命にも声が響くことを願っています。ありがとうございました!
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