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たくさんのキノコ、シンプルにグリルで焼いてみました。 どのキノコも香りも食感も良く、とても美味しかったです。 次の日はパスタにキノコを贅沢盛りにして食べました。 当然、バター醤油にもあって美味しかったです！ ごちそうさまでした。

沢山あるので嬉しくなり、シンプルに塩とオイルでオーブン焼きでたっぷり頂きました。出汁の出るキノコもあったのですね（汗）。また検討したいと思います。

白ヒラタケが届きました。 焼いても炒めても美味しかったです。またお願いします。 干し椎茸の心遣いに感謝です。

渡辺さま 注文してすぐに届きました！ 注文してからの渡辺さまの対応もとても良く、きのこ🍄達への愛情が伝わるお人柄でした。 本日届き、その日のうちにきのこ鍋にしていただきました。 幻のはなびら茸、食感がとても良く、炒め物にしても美味しくいただけそうです☺️ 椎茸や舞茸もスーパーのものとは違い、香りが良く肉厚でとてもジューシーでした！ そしてたもぎ茸ですが、6種類の中で一番お味がしっかりしていました！ 熱を加えすぎたのか、鮮やかな黄色が少し飛んでしまいましたが、香りはしっかり残っていました。 旦那はきくらげが気に入ったようで、たくさん食べていました🤗 あわび茸も美味しかったです！ これで栄養満点ですから、きのこちゃん達には感謝です🙇‍♀️ 残りのきのこも大切にいただきます。 手作りのきのこのしおりもとっても可愛いです🍄 また自分用と、両親に送りたいと思います。 美味しいきのこちゃんありがとうございました。 またよろしくお願いいたします。

ホイップクリームみたいに、真っ白でかわいい！！貴重な試験栽培中の白ヒラタケを送っていただきました。 柔らかく繊細なきのこと伺ってましたが、欠けや崩れ一切なく、とても綺麗な状態で届きました✨ まずはシンプルにバターソテーにして、パスタと一緒にランチ😋 炒めると歯触りはシャキッと楽しめつつ、口の中にクリーミーな旨味が広がります♪ 夕飯は、焼き目をつけた鶏と一緒にすき焼き風鍋に♪こちらは炒めよりは柔らかな食感になり、噛むとじゅわっと出汁が溢れてきて、黄身と絡めるとまた絶品です🥰 残り半分、また色んな料理に活躍させたいと思います！見た目も綺麗で、とっても美味しかったので、レギュラー化、楽しみにしていますっ🙇‍♀️✨

渡辺様 初の注文でしたが、新鮮なキノコが沢山入っていて、とても感激しました✨✨ 特に舞茸は味も濃く、歯ごたえも良くどんな料理をしても美味しく頂けました。 (天ぷらはエビよりもイカよりも何よりも舞茸が美味しかったです‼️) 美味しいキノコをありがとうございました🙇‍♀️

本日、家族でキノコ鍋いただきました。 子供達にも大好評！ 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

キレイなきのこをありがとうございました。 着いたその日のお昼ご飯に、牛肉と舞茸を炒めて焼肉のタレで味付け。それを生野菜の上にバッってかけて焼肉サラダでいただきました。舞茸の食感大好きです。 アワビ茸のお吸い物はダシがすごく出て品の良い味になりました。 残りの舞茸でパスタにしようかななど楽しい思いを巡らせてます😊 知らなかったきのこにも出会えて嬉しかったです。 御馳走様でした。

しっかりして綺麗なキノコでした！ バターソテー 雑炊 炊き込みご飯 天ぷら にして数日楽しめました！ 味が濃くてすごく美味しかったです！！！

すごく新鮮なキノコがたっぷりと入っていました！さっそく今日食べてみます😆