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2020年6月に発送
369
【予約出品値下げ中】季節のきのこセット【茨城県城里町産】
茨城県東茨城郡城里町
渡辺 海 | 七会きのこセンター
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1箱3~4品種約800g
1,382円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
茨城県東茨城郡城里町にて菌床きのこの生産を行っております。舞茸や椎茸などのお馴染みのきのこからたもぎたけやはなびらたけなどのあまり聞き慣れないきのこまで数種類の栽培を行なっております。自然豊かな城里町で一株一株丁寧に育て上げたきのこ達を是非御賞味くださいませ!
▼商品概要
その日収穫した物の中から一番良いものを詰め合わせたきのこセットになります。御自宅用のみならず御歳暮やお土産、ゴルフコンペの賞品など幅広くご利用頂けると思います。
大きさや内容量の違う物を3種類ご用意させて頂きました。
用途によってお使い分け頂ければ幸いです。
▼品種・味の特徴・食べ方
舞茸・・・品種改良がほとんどされておらず、天然に近いとされている舞茸菌を使用し、歯切れの良い食感と芳醇な香りが特徴です。
あわび茸・・・ヒラタケの仲間で出汁がよく出ます!うどんやそばの汁や味噌汁にしていただけると美味しくいただけます。
たもぎたけ・・・鮮やかな黄色が特徴です。こちらもよく出汁が出るので汁物に最適です。天ぷら等も美味しく頂けます。
はなびらたけ・・・全国でも生産者が非常に少なく幻のきのこと呼ばれるきのこです。癖のない味とコリコリとした独特の歯触りが特徴です。(はなびらたけはきのこセット(2580円.3680円)にのみ入ります。)
椎茸・・・とても肉厚でかつ引き締まった肉質が特徴です。どんなお料理にも合う優等生です。いつものお料理にご利用頂いて味の違いを感じて下さい。
▼栽培/生産方法、こだわり
完全室内通年栽培で365日安定してきのこを生産しております。
もちろん無農薬栽培です。
少量多品種栽培というあえて生産量が限られてしまう栽培方法を行なっております。
それは多くの方々に、より多くのきのこを味わってもらってきのこの美味しさや新しい味への出会いをお届けできたらと考えております。ぜひ様々なきのこを食べ比べて頂き自分好みのきのこを見つけてみてはいかがでしょうか?
▼注文に際しての注意点
こちらの商品は【季節のきのこセット】になります。
内容はその日の収穫状況により異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
きのこの品種によって内容の重量が異なります。
到着後は小分けにして冷蔵庫に入れていただくか、なるべく早めにお召し上がりください。
2020年03月06日追記
新型コロナウイルスの影響で外出自粛される方が多いためか弊社が納品させていただいている直売所への客足が落ち込み、イベント等の中止が相次ぎ注文を受けていたきのこ達が行き場を失ってきました。
いくつかは加工品へ回しましたが、乾燥品や加工品へ回すのも物量的に限界があり泣く泣く廃棄してしまうものも出てきました。
そこで【季節のきのこセット】を期間限定ではありますがお値下げさせていただきました。
ぜひこの機会にお手に取っていただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
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2020年4月26日追記
2020年6月分の御予約品になります。
各所で緊急事態宣言の発令を受け外出自粛が続いており地元直売所等は元々人口の少ない地域故に、売り上げの見通しが全くつかない状況となっており販売も苦戦を強いられている状況です。
そして農産物直売所の営業を自粛する店舗もあり生産計画が全く立ちません。
生産をストップしなくても良い様に御予約にてお買い求めいただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
- 保存方法
- 小分けにするなどして冷蔵庫で保存してください
- カテゴリ
- 産地
- 茨城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 配送月
- 2020年6月
この商品は予約商品です。
2020年5月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
各種クレジットカード(ご利用可能なお支払い方法について)
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- あり
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