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昨日浸けた人参といただいた大根のぬか漬けを細かく切って、春キャベツにトッピング。塩分はぬか漬け分で十分なので、ドレッシングではなく、黒胡椒とオレンジ風味のオリーブオイルをかけて、ランチサラダにしました。美味しゅうございました。

苗をプランターに入れました。 成長を楽しみにしますね。この土達は、来年もまた使えますか？肥料が必要ですか？

スマホの調子が悪く、送信が遅くなりました。すみません。 混ぜ込む時の感触の心地良さにうっとりしながら、無事ぬか床をセッティングしました。これから毎日楽しみです。 いただいたぬか漬けも美味しくいただいています。発酵の良さを存分に堪能させていただきました。ごちそう様でした。

初めてのぬか床です！昨日仕込んでいた人参ときゅうりが美味しく漬かっていました。 塩味が控えめで素材の味も感じられるのでパクパク食べられちゃいます！！ あと感激したのが同封していただいていた人参。漬けた後も甘みがしっかりでとっても美味しかったです。これから頑張って育てますね！

前からぬか漬けを作りたいと思っていたので、アプリ内で見た時にこれだ！と思いました。 分かりやすい説明と、タッパーまでついた清潔感のある梱包も嬉しいです。 これから母の味に近づけるよう楽しみたいです。

ぬか床、無事漬けられました。 人参、大根、カブなど、毎日色々漬けてみています。 素人ですが、美味しく漬かって嬉しいです！ 手触りもベタベタせず扱いやすく手入れもしやすそうで、これからも色々漬けていきたいと思います。 ご馳走さまでした！

こんにちは♪コミュニティ欄で見たオススメのアスパラガスのぬか漬けを作ってみました。外出できなくても、家の中で春を感じることができました♪ありがとうございます♡それと、甘麹と味噌のスペシャルドリンクも飲んでます。仕事を終えた帰宅後に飲むとほっとして、体の中から癒されます。

ご連絡が遅くなりましたが、ご馳走さまでした。 写真が上手に撮れませんでしたが、毎晩美味しくいただいております。 菜の花もありがとうございました！ 甘糀でべったら漬けを作ってみたいのですが、上手にできなかったので。もしかしたら、きび砂糖で作ってしまったので合わなかったのかもしれません💦 もしおすすめの作り方があれば、教えていただければと思います。よろしくお願いいたします。

お漬物２パック、人参、菜の花まで同梱されていて、気前の良さに感激！ありがとうございました。 糠漬け、美味しいです～♪ 我が家のも美味しくなるように大事に育てます。