ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • 柴犬家族

    2019.10.10
    こんにちは!ご連絡遅くなりました。お野菜とさつまいもいただいています😊わさび菜シャキシャキでほんのり辛いけど甘さもあって美味しかったあ! ナスもプリっプリっ!いただくたびに新鮮な味わいと出会えています。 この時期にたくさんの青物嬉しかったです。 さつまいもは一昨日届いてシルクスイートだったのかな?スープでいただきました。スッキリとした甘さで美味しかったです。 今日はどのさつまいもにしようかな?と楽しみにもなってます。 ありがとうございました😊
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    清岡賢 | えがおファーム

    清岡賢 | えがおファーム

    2019.10.10
    返信ありがとうございます。 この時期から葉物野菜が収穫できるので、喜んでいただき何よりです。 さつまいもは、じっくり火を通して食べてもらえると甘みも引き立つと思います。 またのご注文をお待ちしております。
  • まりも

    まりも

    2019.10.09
    コメント大変遅くなりました。 美味しいお野菜ありがとうございました。せっかくの無農薬のお野菜ですからなるべく生で食べたくて、甘長唐辛子、ピーマン、なすはそれぞれサラダにしました。空芯菜は届いたその日に炒めものにしましたが、後から生でも食べられるのを知りました。 残念。 赤くなったピーマンは少し酸味と甘味があって、また違った味わいですね。なすも甘くて美味しかったです。
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    清岡賢 | えがおファーム

    清岡賢 | えがおファーム

    2019.10.10
    返信ありがとうございます。 空芯菜、サラダでも食べることができます。 来シーズンにお試し下さいね。 そして、熟れたピーマンはいつものピーマンとひと味違うところを知っていただき良かったです。 またのご注文をお待ちしております。
  • 清岡賢 | えがおファーム

    清岡賢 | えがおファーム

    2019.09.14
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    イベント用に使いたいということで、お客様のご要望をうけて特別セットでお届けしました。 写真が横になってしまいます。 すいません。
  • 清岡賢 | えがおファーム

    清岡賢 | えがおファーム

    2019.06.26
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    ご注文ありがとうございます。 お野菜を発送致しました。 到着まで今しばらくお待ちください。
  • 清岡賢 | えがおファーム

    清岡賢 | えがおファーム

    2019.06.23
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    【ガッテン農法セミナーin長野でねじねじのパワーを改めて実感しました】 今年は3月から12月まで月に1回、長野県へ出向いて農業研修(ガッテン農法セミナーin長野)を受けております。 今回は4回目となります。   講師はガッテン農法の著者でもある三浦伸章さん。 自然栽培の業界(?)では、話題になっている「ねじねじ」を見つけて、実践されている方です。 「ねじねじ」を仕込んだ畑で育てているじゃがいもの様子を見ていると、「ねじねじのパワー」を実感します。 元気に活き活きしている葉の様子を見ていると嬉しくなります。   「ねじねじ」とは、ススキと稲わらを使い、法則に沿って畑の中に入れるだけで、畑がイヤシロチ化してしまうものです。(田んぼにも有効です)   「ねじねじ」の効果で直根が退化して、毛細根が発達します。 畑にある硬盤層を「ねじねじ」を仕込むことで破壊します。 真下に根が伸びなくても水分を吸収することができるようになるので、「直根」が退化してしまいます。 代わりに、土の表面に近いところにある栄養分(ミネラルなど)を吸収する為の毛細根が発達します。 毛細根が発達すると、土の中にいる菌類も活動が活発になり、お野菜の生育にプラスに作用します。   「ねじねじ」の効果はこれだけではありません 上記以外にも効果はあります。 ここでは語りつくせないので、ガッテン農法セミナーに参加され実感されることをおススメします。   えがおファームにも「ねじねじ」は仕込んでいます。 お野菜もより力強いものになっていきます! (^-^;
  • カンコ

    2019.06.17
    ポケットマルシェを初めて利用しました。仕事する一人暮らしとしては、少し量が多かったのかもしれません。また、食べなれない野菜も多かったので、新鮮な内に食べなきゃと追われる気持ちに成ってしまいました(^o^ゞ 何しろ初めてなので、少しずつ自分の生活にあった形を見付けたいと思います。ルッコラが美味しかったです。 まだ、野菜と格闘中、エシャロットが手付かず(>_<)残年ながらオリーブオイルは私は苦手(味は好きですが、お腹をこわします)なので、他のオイルで試そうかと思っています。まだ経過報告みたいな感じです。でも、ご馳走さまです~(^○^)
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    清岡賢 | えがおファーム

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    2019.06.17
    中間報告、ありがとうございます。 女性お一人暮らしの方が一週間で消費できる量ということで、設定しておりますが、多かったということで失礼致しました。 エシャロットは、生でディップにしてもいいですし、ピクルスにしても美味しく食べられますので、お試しください。 引き続き、よろしくお願い致します。
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