みんなの投稿

山川様 投稿遅くなりましたm(__)m 大変立派な鮭、ありがとうございます😊 取り急ぎ切り分けて、刺身でもいただきました╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ ✨ 筋子も大量で、初のイクラチャレンジしたのですが、悲しいご報告になるのでやめておきます😭

とても大きくて立派な鮭でした。 脂もほどよくのって、天然物はすっきり美味しいなと思いました。 メスをいただいたので、たまごも！ イクラの醤油漬けを作っていただきました。 なんだか得した気分です。 (捌くのに一生懸命で写真忘れました。。) ご馳走様でした！

御礼の連絡が遅くなりました。 送って頂き、ありがとうございました。 丁度タイミングが良い時に届いたので、良かったです。 自分で好きな形に切る事が出来て、安心して食べられたので美味しくて良かったです。 白子も普段では購入しないのですが、食べてみたら美味しかったです。 ご馳走様でした。

初めて大きな鮭を自分で捌くと言う体験ができました！ 上手にはできなかったけれど、楽しかったですし、切り分ける量も調節できていいと思います♫ 自家製の塩鮭も美味しいと、嬉しいものですね。 今回もありがとうございました！ また秋鮭の季節にはよろしくお願いします😊

北海道宗谷沖天然生秋鮭 の頭とカマは、酒塩焼きに! スダチを添えてー So tasty❣️❣️❣️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

連絡が遅くなりました。 土曜日午前中に到着(中1日かかる)なので氷が溶けてるのはコミュ読んでたので了解済み だけど...ちょっと楽しみにしてたパンフが水に浸かって溶けかけ😢 なので中を読むことが出来ず😭 うちにあるまな板よりもでかく包丁も...なので頑張って捌くも無理なところはキッチンハサミ✂️を使いました。 その日はホイル焼き。イクラは醤油漬けにして翌日から。 クリームパスタの具にも🎵どれも美味しかった‼️ 塩ふったの、麹に漬けたの、生のままと切身にしたのも冷凍保存 あーでもパンフレット読みたかった‼️

大きなサケがきました。バター焼きもアラ汁も新鮮で美味しかったです。まずは大きさにびっくりでした。ありがとうございました。

とても立派な鮭が届きました。初めて見る丸ごとの鮭に子どもたちも大喜びでした。 塩焼き、鮭フレーク、鍋、からあげ、フライ等々、いろんな料理で楽しみましたが、どれもとびきり美味しくて幸せでした。筋子もたっぷりあり、この時期ならではのとても美味しいいくらができました。 しっかり保冷されていたため、身がシャーベット状になっておりましたが、私にとっては捌きやすく助かりました。 子どもたちにも素晴らしい食育の機会をありがとうございました。ごちそうさまでした！

北海道宗谷沖天然生秋鮭雌の切り身と塩昆布の鮭飯が炊き上がったところへ、イクラの醤油漬けをたっぷりかけました! Excellent❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

メスの3,5キロ早速捌きました。イクラを楽しみにしてましたが400g切るぐらい、もう少し多ければ良かったです。でも身も美味しくて満足です。ありがとうございました