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とても大きく立派な鮭が届きました。筋子も500グラム以上入っていて大満足です。

本日到着しました。 箱を開けた瞬間は(あれ？意外とスリム？)と感じたのですが、 筋子はしっかり450g超え。大きいからスマートに見えちゃってたみたいです(笑) 早速、刺身用のサクを取り分けて冷凍した後、大好きな鮭フライを贅沢に分厚い切り身で作りました。 身はふわっふわ、そして鮭の良い香り！家族にも大好評でした。 イクラは塩と煮切った日本酒で塩イクラに(イクラは時々作りますが、こんなに皮が薄い、とろけるイクラは初めてかも…！) 分厚く取った切り身も塩焼き用にしまして、しばらくは贅沢な思いができそうです。 ありがとうございました。

今日、届きました。 まず、大きさにびっくり。 いくら500g、切身32切れ、アラ3袋ほど になりました。 調べながら、初めて心臓と氷頭も食べました。 １匹まるごも買わないと、味わえない部分なので、面白かったですし、美味しかったです。 これからしばらく、贅沢に鮭といくらを楽しみたいと思います。 ありがとうございました！

本日到着しました。 今年も立派な鮭ありがとうございます。 これからイクラの掃除です。 身は色々使えるし、冷凍して楽しみます❤️

あまりにも新鮮で立派な鮭にビックリ!生筋子もたっぷりで大満足です!夫もうれしそうに写真を撮ってました（笑）早速、シンプルに塩焼きでいただきました。とてもとても美味しくて笑顔の食卓になりました❤ありがとうございました☺️イクラの醤油漬けも作りました。半身は鍋用に冷凍。あとの半身は南蛮漬け、ムニエル、フライに、頭は三平汁にします。このみごとな鮭のおかげで久しぶりにワクワクしました😁ごちそうさまでした!!

昨日届きましたので、早速さばいていくらにして食べました！ 自分で漬けたのは初めてですが、市販のものより甘く美味しかったです。 (写真のサーモンはスーパーのサーモンです) 身はちゃんちゃん焼き等にして食べようと思います。 また来年も購入したいです！ ありがとうございました

今年は、たまたま自分の誕生日に届きました。立派なサイズで、満足です❗大好きなイクラも380ｸﾞﾗﾑありました。薄口醤油を使いましたので、綺麗な色です。大切にいただきます。

本日届いて、発泡スチロールの長さいっぱいの大きさの秋鮭に娘も大喜びでした😃 筋子も2腹で400g超えで、すぐにイクラの醤油漬けにしました！ 身も半身は刺し身用にして、半身はちゃんちゃん焼き用、アラは塩焼きにしようと思い切り分けました(*^^*) アニサキス対策で業務用冷凍庫で冷凍をしているので、刺し身は明日食べたいと思います☺️ また、付属でオゾン海水をいれていただいていたので、それでイクラを洗ったらとても発色が良くなり、いつも塩水でするよりキレイに仕上がりました😃 今年も市場では高騰している(キロ1万と聞きました)中、とてもお得に購入できたので、満足してます☺️

届いてからずいぶん日にちが経ってしまいました。家族が集まった時のご馳走に、ようやく食卓に出すことができました。量、味、見た目、申し分ないです。本当に美味しかったです♡ご馳走さまでした😊

届きました 立派な鮭が届きました😀 いくらの醤油漬けも初めて作りました またお願いしたいです🥺 ご馳走さまでした