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昨日届きました！ 鮭の身というより筋子目当てで購入させて頂いたんですが、たっぷり400gも入っていたのでとても大満足です♪ 鮭の身はいくらあっても困ることがないですし、送料無料という事もありとてもお得に購入できて嬉しいです(^^) ありがとうございました‼︎

届きました😃 初めて生鮭をさばきましたが、なんとかできました😅 ありがとうございました😊

今シーズン2本目です、ありがとうございました

立派なシャケが届いたと実家から連絡がきました 届くまで何度も連絡を頂いたり😊 丁寧な対応をありがとうございました

ありがとうございました！ 立派な鮭が届きました！ 筋子は290グラム入ってました。 昨夜醤油漬けにして、生鮭も焼いて親子丼にして今朝さっそく家族のお腹におさまりました。 贅沢な朝ごはんになりました。 おいしかったです！ 実家の父もいくら大好物なのでお裾分けできました。 本当にありがとうございました

到着待ってました(*^^*) 数年ぶりに1尾丸ごと購入 早速捌いて、1尾購入じゃないと中々作れない、心臓と胃の塩焼きと肝臓の煮付け制作♪明日には氷頭と雌だけどめふんも出来上がり♪ ちなみに鮭2.5kg前後とありますが、到着する迄に重量が減るのでしょう、本体は全部含めて2kg程でした。そのうち筋子は255ｇ入ってました(ﾉ≧ڡ≦)暫くは鮭料理が楽しめそうです♪

今日届きました。 生鮭を捌くのは初めてでしたが、主人と2人でなんとか捌けました。 筋子の処理も終わり後はイクラを漬けこむだけです。 明日にはイクラを食べる事出来そうです。 今夜はちゃん焼きです。

大変な状況の中送ってくださって感謝しています。 早速捌きました！ 筋子がたくさん。 流石、内臓も綺麗でエラも綺麗でした！ 大名おろしで捌き、中骨は圧力鍋で柔らかく。 筋子はばらして塩漬けと醤油漬けにしました！ 肝臓が綺麗なのでアラ汁にしたいなと思います。 身は西京漬けとハーブ焼き様に捌き冷凍しました。 カマは塩麹漬けにしました！ とても良い鮭なのでまた購入したいけど今年は無理かな？ 来年またお願いしたいです！ 本当にありがとうございました(*´ー｀*) これから寒くなりますが、どうぞご自愛ください。

投稿遅くなりすみません。 ちょうどいい大きさの鮭、無事に届いております。 300グラムのいくら、入ってました！ 塩焼き、ちゃんちゃん焼き、はらこ飯。。 堪能しました^ ^ ご馳走様でした。

ご馳走さまです！ 他の方より筋子の量は少なめでしたが、イクラも身も美味しかったです✨ キノコとのホイル焼きをしたのですが、塩コショウだけで十分でした。 美味しい鮭をありがとうございます！