はな2021.01.10本日、届きました。 コロナ禍の中、外出できないのに取り寄せで美味しいものが食べれる事に感謝です。 ありがとうございました😊 11小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2021.01.10こちらこそ、ありがとうございました😊 お楽しみいただければ幸いです♫
光一2020.12.26コメント遅くなりました😢 おすすめの塩を軽くふり初めて食べましたが とても美味しかったです☺️また、商品の梱包は大変綺麗で出荷対応も良かったです😅次回も機会が有れば是非購入したいです✨1コメント
小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.12.06【2020年の販売を終了しました】 冷え込む日々ですが、 日中は、冬晴れの温かさに癒される畑山暮らしです。 ご愛顧いただき、ありがとうございます。 師走に入り、早々で申し訳ありませんが 年内お届け分の販売を終了とさせていただきます。 春先のコロナ禍で、雛が入手できなかったため 今月の出荷する土佐ジローが少なく… 来月以降の出荷にかかる 雛はなんとかコンスタントに入荷させることができたため 来月は加工発送が可能です。 皆さま、どうぞよいお年をお迎えください。 はたやま夢楽 小松圭子 拝 3コメント
ふわふわ2020.12.01【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」をフライパンで楽しもう迅速丁寧な対応いただきありがとうございました! お肉もとても、おいしかったです!21小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.12.06お楽しみいただいて、嬉しいです(^^)/ ありがとうございました!
sophie2020.11.16【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」の各部位を味わう!お届けの希望時間帯は午前中でしたが、直近だと午後2時-4時でお届けして頂けると言うことで、待ちきれなかったこともあり、午後2時-4時でお願いしました。ご手配ありがございました。今回は冷凍をお願いしましたが、写真を写せなくてすみません。でも予想通りの味わいでした。次回は、また冷蔵をお願いするつもりです。土佐ジロー、ホントに美味しい。出会えて良かった🎵21小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.11.17ありがとうございました♫ 早めにお受け取りいただき、ありがとうございました! 今後ともどうぞ宜しくお願いします^o^
きょろち2020.11.04【冷蔵】幻の地鶏「土佐ジロー」丸ごと1羽を楽しもう!土佐ジロー🐔、初めていただきました。 フライパンで塩焼きしただけでしたが 味も歯応えもしっかりしていてとても美味しかったです♪ スーパーの鶏肉なら絶対に食べない皮も変な脂感もなく皮なのに歯応えもあり新たな部位❓みたいな感覚で美味しくいただきました。 また終始、私のくだらない質問にも丁寧にお答えいただき気持ちのいいお取引きができました。 いつか直接うかがって、炭火焼を食べてみたいです。 是非また購入したいと思います。 ごちそうさまでした❣️33小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.12.06早速のご予約ありがとうございます(^^)/ 【解凍について】 お時間がある時は 食べる日の前日に冷蔵庫へ。 時間が無い時は、流水解凍で大丈夫です。 (小松家は、だいたい流水解凍です) カットしてあるので、 天日塩を振ってなじませて後 フライパンを強火で熱しておいて お肉を投入。 菜箸でコロコロしながら焼きます。 きゃべつ等を合わせて焼いたり 少しガラスープなどを入れて蒸し焼きにしても美味しいです。 お届けまでお時間いただき申し訳ありません<(_ _)>
マロマロ2020.10.30【冷凍】幻の地鶏「土佐ジロー」をフライパンで楽しもうとっても美味しかったです。冷凍なので、必要な時に使えるのでありがたいです。21小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.10.30ありがとうございました😊 ストックにもご活用いただいて嬉しいです😆
KK2020.10.27写真を撮りそびれてしまいましたが、半端なく美味しかったです。 シンプルに塩を振っておいて、オリーブオイルで焼きました。 鶏胸肉に限っては、残ったとり汁入りオイルに醤油と酒と酢で、ソースを作りました。 ご飯にもとても合い、幸せも体重もUP間違いなしでした。21小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.10.30ありがとうございました(^^)/ ソースまで作っていただいて嬉しいです♪ 今後ともよろしくお願いいたします<(_ _)>
みち2020.10.18本日、焼肉でいただきました😋 ホルモン類がとても美味しかったです。 玉ひもとかも好きなので他の部位も食べられたらなぁ、とおもいました( •̀ .̫ •́ )✧ ご馳走様でした🤭❤️ 21小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.10.19美味しく召し上がっていただけて、嬉しいです(^^) はたやま夢楽では、お肉用には、雄しか育てていなくて、卵用に育てている雌雄は一般には販売していないので、玉ひもやきんかんなどが無いのです…<(_ _)> 今後とも、よろしくお願いいたします。
タカマツ2020.10.16【冷蔵】幻の地鶏「土佐ジロー」丸ごと1羽を楽しもう!祖父母も昔農業の傍らに地鶏を飼育していました。小さい頃からはよく鶏の精巣を食べていましたが、祖父母が亡き今はほぼ食べられなくなりました。 その中、ここを見つけて、本当に嬉しかったです。 内臓全般(特に砂肝)もとても丁寧に処理していただき、感動しました。 内臓は記憶に辿り、実家の味付けで、ごま油で炒めた生姜に料理酒とキャベツをいれて料理しました。 (本来は枸杞の実も入れようと思いましたが、忘れてしまいました(T_T)) 肉と皮は主人の要望で親子丼にしました。 コロナ禍で実家に帰れず、落ち込んでいましたが、記憶の実家の味が食べられて、感謝しかないです。 ご馳走さまでした。61小松圭子 | 有限会社 はたやま夢楽2020.10.19ご丁寧にありがとうございます(^^) 大人になるまで飼育することが珍しくなったので、白子や鶏冠は目にする機会も減ったかと思います。 美味しく召し上がっていただけて、嬉しいです。 今後とも、どうぞよろしくお願いいたします(^^)/