秋田県潟上市｜第八十八兼丸｜伊藤徳洋さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.29
タラの三平汁。僕、これが魚の鍋物の中で一番好きです！！！作り方はチョー簡単、豪快！タラの身、頭を結構強めに塩を振り2日くらい寝かせる。寝かせたら、鍋に水入れて沸騰したら、塩したタラ、ネギ、豆腐を投入！！ベストの味は塩したタラからでる塩味のみですが、甘かったら魚醤や白だしなどを入れて味を調える。後は食べるだけ！！コレがたまらなく旨いんです！！！来月からちょくちょくとタラを出品していきますんで、買ってこしらえてみて下さいねー♪
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2018.1.2
momoさんあけましておめでとうございます！！三平汁はマジ美味いっす！！身が塩でキュッと締まりまして、塩味のあっさり感で何杯もいけちゃいます♪ 少々お待ちをー(^O^)
いのたく
2017.12.29
今年最後の贈り物は、ヒラメ→刺身、昆布締め、アラ煮アラ→刺身、塩焼き、アラ煮鯛→塩焼き、鯛飯、アラ煮カレイ→煮物甘エビ→刺身で残すとこ無くいただきました！甘エビは前回よりも甘みが濃く絶品、アラはコリッコリの食感がたまらなく絶品、鯛とヒラメも絶品でした！ヒラメの５枚おろし初挑戦でしたが、上手くできました！
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.29
う、う、美しい！！！これはプロ級の五枚下ろしですね！！！！お見事です(^O^) 全種類を堪能して下さったんですねー♪嬉しいです😊 鯛飯なんて最高に美味そう♪ お店にだせますね♪ ありがとうございました😊 また来年もお料理の写真見せて下さいねー♪
かぶ助
2017.12.26
エビの頭の味噌汁♪ 1枚ずつの写真ですみません…加工が分からずです(笑)2回分の購入BOXからになります。
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
海老だしは大人気ですよねー！完売したことでしょう(^O^)
かぶ助
2017.12.26
ハタハタとイカの干物♪
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
おー！いっすねー！手を加えるとまた美味しくなりますからね♪コレは即完売ですね(°▽°)
かぶ助
2017.12.26
イカの和風パスタ♪
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
うまっそーーーー！！！朝から腹減ります笑
かぶ助
2017.12.26
ハタハタの塩焼き♪
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
これはもう間違いないですね！！安定の一品です！！
かぶ助
2017.12.26
げそ炒め
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
ゲソ美味しいですよねー！身より歯ごたえが抜群なので大好きです♪ コレでビールでした？日本酒でした？笑
かぶ助
2017.12.26
マガレイの煮付け♪
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
僕、魚の煮付けの中でトップを争うのはコレ真ガレイなのです、身がしっかりしててだけども味が染み込みやすくホント美味しいですよねー♪
かぶ助
2017.12.26
息子に写メを頼んだら微妙でした…(--;)
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.27
毛ガニ、甲羅少し柔らかかったからちょっと身入り足りなかったですかね？エビは甘エビとガサエビの食べ比べですな！！僕はガサエビに軍配を上げてしまいます。
いのたく
2017.12.25
今年最後の発送、受け取りました！鯛、フッコ？、甘エビ、カレイ2匹、、と思いきやまさかのヒラメ！トックサンタさんからの贈り物、堪能させていただきます！
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伊藤徳洋 | 第八十八兼丸
2017.12.26
遅くなってすみません！！小さくても刺身は旨いです！あとはその大きさだと塩焼きですかねー？

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