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バター焼き、甘酢あんかけです 見た目イマイチですが味は最高でした🤣

こんばんは 先日無事鱈ちゃんが届きました🤗 開けてびっくり‼️丸々一匹実物を見るのは初めてで、あまりの大きさにこれは捌けないと思い、知り合いの居酒屋主人に頼みました😵 白身の上品な味、肝の濃厚な味、香りと堪能させて頂きました。 オマケのイカも🦑甘くて美味しかったです。 伊藤さんの商品は直ぐ完売するので、今回購入出来良かったです 本当にありがとうございました😊 また宜しくお願いします。 寒い中の漁頑張って下さいね💪

今日もご馳走さまでした。昨日は仕事が遅くなり、今日の献立てです。 肝の蒸し物、 胃袋と葱、セロリのラー油和え、 イカとブロッコリーの炒め物、 鱈の味噌漬け焼き、 以上でした。 トックさん、本当にいつもありがとうございます。m(._.)m 今回も惜し気もなく、贅沢させて頂きました。 これから冬本番。時化や雪など天候に恵まれない日が多いかと思いますが、気を付けてお仕事頑張ってくださいね☺

トックさん、いつもの大奉仕ありがとうございますm(._.)m 今回の大物一番インパクトありました‼蓋開けるやいなや嫁さんと顔を見合せ、開口一番「デッカィ～。」 格闘すること３０分。鱈さんは２色鍋となりました。臭みもなく身質も抜群で、大変美味しく頂きました。お世辞抜きで、トップクラスの鱈だと思いました。 後の鱈さんは今日は鱈フライと、イカフライと、鱈の煮付け、ボイル胃袋とネギの和え物、肝の蒸し物とフルコースの予定です。まだ余るので、自家製手作り味噌で味噌漬けにしま～す。また写真アップするので、お暇があれば見てくださいね☺

立派なイカのおまけ 先ずは ありがとうございます！メインのハタハタですが 我が家では 煮付けにしました。写真を撮る事も忘れて ご覧の有様｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 最初はもっと綺麗に盛られていたのですよ！♪(´ε｀ ) 又注文しますね 。

今、届きました!! 今回もモリモリ入っていて感謝しきれません。 これから楽しくメニュー考えます。 あっ、ご連絡から2日目ですがイカさん、まだ生食大丈夫でしょうか？

伊藤さん、今回もたくさんのおまけをありがとうございました😊 ハタハタはホッケのおまけでいただいたときに虜になり、今回たくさん送っていただいたので魚好きの友人にも配りました😁わが家では塩焼きが人気です❣️ 肉厚なカレイは唐揚げ、大きなイカはお刺身に🍻とても贅沢な食卓となりました。 （今晩はカレイの煮付け、イカフライにゲソバターです😄） またよろしくお願いします😙

立派過ぎる白子と鱈肝入り。小学生の娘は白子の虜になりました(笑)