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古賀さん 新年あけましておめでとうございます⛩ 新年早々に古賀さんの海苔が届いて、嬉しいです！メッセージとおまけもありがとうございます♪ 年末のお忙しい中、本当にありがとうございました。 お世話になっている方々へのお年賀やお土産として重宝させていただいています。 今年もどうぞよろしくお願い致します😊✨✨

新年あけましておめでとうございます。 元旦は、船に感謝とこれからもよろしくの気持ちを込めて、各所にお神酒を垂らし、船の上でプチおせちをいただいてきました。 仕事始めは2日から、そして1月3日から冷凍網の張り込み（海苔の2期作目）が始まりました。 11月に冷凍保存した海苔網を出庫し、漁場に持って行きます。 夜明け前6時出港。 漁場に着いた頃には薄明るくなっていました。 昨日今日と何人もの親戚や知人に助っ人に来てもらい、おかげさまで順調に捗りました。 海で冬眠から醒めた海苔は再び成長します。 この冷凍網の初摘みは今月中旬頃の予定。 ただ、海の栄養は相変わらずほとんどなく、果たしてどんな初摘みになるのか、ちゃんと初摘みを迎えることができるのかものすごく不安です。。。

今、家族とゆっくり過ごしています。 27日の夜が今年最後の海苔摘みで、28日が今年最後の海苔乾燥、そして昨日が仕事納めでした。 今年の秋芽（一期作目）は有明海全体不作に終わりました。 でも、こんな年は不作ながらも生産できただけでも良かったと思うようにします。 先日のクリスマス寒波で海況が良くなったかと思ったら、相変わらず海の栄養が不足しつづけている有明海。 年明けてからの冷凍網（二期作目）は、豊作とはいわないまでも平年作くらい採れますように。 いや、せめて平年作の8割くらいは採れますように。 皆様、今年も大変お世話になりました。 たくさんのご購入ありがとうございます。 来年もよろしくお願いいたします。 良いお年を。

大変お待たせしました！ 令和4年度の『藻紙』の販売を再開します。 今漁期は過去ないくらいの悪い海況で海苔作りを始めましたが、なんとか無事採れました。 まずはオンラインショップから。 手塩にかけて作った今期の『藻紙』をぜひみなさんに食べてもらいたいです。 また、今回数量限定で『海苔食べる通信』セットという商品を作りました。 『海苔食べる通信』は、身近だけどよく知らない海苔について、作っている人や海苔を育む海のことをもっと知り、愛着をもって食べて欲しいという思いで創刊された、海苔のサブスクです。 2か月に一度、全国から選りすぐった最高の海苔が、その海苔を作った人の想いと一緒に届きます。 アリアケスイサンもvol.5で特集してもらいました。 その『海苔食べる通信』の冊子と一緒に、数量限定で販売します。 『有明海苔 紫彩（しさい）』（15g入り）2袋と『有明海苔 藻紙（そうし）』（全形5枚入り焼海苔）2袋とアリアケスイサンオリジナル『海苔手ぬぐい』、『海苔食べる通信』冊子のセットです。 よかったらご覧ください。