みんなの投稿

プルーンを収穫しました。 小ぶりな品種のシュガープルーン。 鉄分をはじめ様々な栄養素を含んでます🤗 今の状態で食べると酸味がありますが、日を置くごとにシワが入り、甘さを増してきます。

プルーンの収穫です🤗 品種はシュガープルーン。 プルーンというとドライフルーツやシロップなど、加工したものを見かけることが多いですが、生食用の果物としてもいかがですか🤗 プルーンの食べ頃はシワが目安になります。 全体的にシワが現れ完熟したプルーンは、ほどよく甘く酸味もあり、柔らかい粘りのある果肉の食感も楽しむことができます😋 個体差ありますが、中にはシワシワにならないで腐ってしまう場合もあるのでご注意ください💦 畑の様子や地域の様子はインスタグラムにて発信いたしております lilpeach.southalps

梨の収穫に入ります。 桃の時期が終わり、すももの収穫も終わって梨に入りました。幸水と豊水の収穫です。お盆中ではありますが、自然相手の日々は待ったなし！台風の影響も考慮して畑に入っています💦 ポケマルにはご自宅用としてのＢ品を出品致します🤗

今朝の柿畑より。 今朝は共選に貴陽を出荷してから、柿畑へ行き摘果しながら徒長枝の剪定です。 品種は次郎柿。甘柿です😋

早朝からプラムの収穫です。 日中はホントに暑くなり、外での農作業は危険です🥵 朝も７時半くらいまでが効率的ですね💦 貴陽も桃と同じく、木の下にシルバーを敷いてあるので、日が昇ると照り返しが厳しいです😅

プラムの収穫です。 品種は貴陽。病害・獣害にあいやすく、果実自体もデリケートで桃よりも気を遣います。糖度の数値でいうなら桃よりも高く、プラムらしからぬ甘さが特徴的です。 スモモにしてはＡ品は高めな印象を受けますが、Ｂ品はキズありや変形果などで、お気軽なご自宅用と称しております🤗 あまり馴染みのないプラムですが、地元の南アルプス市では大変人気があり、栽培農家も少なめなことから、市内直売所などでもすぐに売り切れてしまう商品です。 一般的には桃と比べたら魅力が薄めなスモモになりますが、貴陽に関しては堂々と桃に肩を並べる品種だと思います😋 当園の桃・スモモのＢ品ですが、訳あり商品とはいえ病害などであまりに見た目が悪くなってしまったものは流石にお届けできません。玉サイズのバラつきはありますが、限りなく良好な訳あり商品をお届けできるように努めております☺️

プラムの選果中です。 今朝は晩生プラムの代表格、太陽を収穫しました。 プラムらしい酸味がある甘さが特徴的です。 が、廃棄も出ています。廃棄というか加工用ですね。 あまりに傷モノはリルマフィンの方でジャムなどに加工します🤗 このまま発送するわけにもいかないので、ポケマルにも出品はできませんね😅