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今朝はスモモの収穫です。 こちらは晩生プラムの代表格、太陽です。プラムらしい酸味のある甘さが特徴的です🤗 収穫や注文品が忙しくポケマルにはまだ出品していませんが、段取りが間に合いましたら予定しています。

今朝の貴陽です。 これ、刺されてます。 シンクイムシです。 Ｂ品でもそれ以下でもなく、売り物として成り立たないので廃棄もしくは自宅用になります😓 ここだけくり抜けば全然食べれますが😅 貴陽は桃以上に当たりに弱いので、発送もひとつひとつ気をつけてキャップを掛けてあげないとなりません。捥ぐときの力加減にも注意が必要ですね😅

今朝の梨です。 当園の和梨は幸水と豊水です。収穫はまだまだ先ですが、ちょっとずつ実が張ってきてます🤗 硬い桃を好む私としては、梨のシャキッとした食感は大好きです！ やっと梅雨が明けましたが、例年より８日ほど遅く、昨年よりは30日も遅かったとか💧 もっと早く明けてくれてたら桃にも糖度が増してたのに…当園的には時ちょっと遅し😅 梨も段取りが整ったら掲載を予定しています！

貴陽の収穫です。 桃はひとつひとつに袋を掛けますが、貴陽はひとつひとつに笠を掛けてあげます。 収穫の時には笠と一緒に丁寧に捥がないとなりません。特にプラムは粉を吹いてる状態が推奨されますので、捥ぐときも気を遣います😅 栽培農家さんも多くはないので、なかなか希少価値のある品種です。当園でも桃ほどたくさん栽培していないので、数に限りがありますが😅 畑の様子や地域の様子はインスタにて発信致しております！ インスタグラム→ @lilpeach.southalps

今日の貴陽。 共選品４Ｌサイズの出荷です。当園ではこのくらい色がくるまで収穫しません💦 早く捥いじゃえばそれだけ病害や獣害のリスクも減りますが、そこそこ熟さないと美味しさが出ません😅 でも貴陽って管理が難しくて、鳥にも突かれますし、カブトムシやハチにも狙われます😱 早く捥いでしまいたい衝動はありますが… 待ちます🤗

今朝の桃。 収穫は なつっこ 紅博桃 なつっこもほぼ終了…残すはあとコンテナ一枚くらい。 数個だけ残ってたアルプス美人も出荷しし、あとは浅間が…何個かあったでしょうか。 紅博桃はまだありますが、この桃、市場に出る時はおそらく紅博桃という品種名はつかないでしょう。共選出荷の段階で他の多くの品種に統一されて伝票が作られるので💦カタチはデコボコとしてますが、個体差ありながらも甘味が評判の桃です。 写真はなつっこ。なつっこはカタチも綺麗に丸みがあり、色付きは濃すぎるくらい良いですね。個体差ありながらもさっぱりした甘味が多い気がします🤗 で、上にもさもさしてるのはハトの巣です💦 まだ居ます…ずーっと温めてます。ここまできたら無事に産まれて欲しい。 畑の様子や地域の様子はインスタで発信しております！ インスタグラム→lilpeach.southalps

すももの収穫です。 品種は貴陽。 すももらしからぬ糖度で有名な品種「貴陽」。南アルプス市が誇る品種で酸味があるすももというよりも、甘さが優ってる風味が特徴的です。 畑の様子や地域の様子はインスタグラムにて発信いたしております！ インスタグラム→lilpeach.southalps

現在収穫中の貴陽です。 意外と採れてます…明朝までに出品の段取りができたらポケマルにも出品したいと思います💦 間に合わなかったら共選出荷になっちゃいますが😅