山梨県南アルプス市

青柳由子

Lil Peach

桃、すもも、梨、柿

◆ごあいさつ◆
Lil Peachの青柳です。
田舎の小さな(little)桃農家なので、桃の可愛さと掛け合わせてLil Peachとして農業を営んでいます。
というのも…兼業でLil Muffinというマフィンなどの焼き菓子屋さんをやっていまして、同系列で運営しております。
このたび2019年7月から果樹栽培の方をポケマルにも出品する運びとなりました。
また畑の様子や地域の情報はインスタで発信しております!
インスタグラム→lilpeach.southalps
─ ─ ─ ─ ─

◆農家になった経緯◆
山梨県南アルプス市生まれで同市在住。地元で4代続く農家です。子どもの頃から桃の香りに包まれて育ちました。今では四季折々の自然を感じながら、子どもたちには食育の意味も兼ねて自給自足を心がけ、果樹栽培のほか、自宅用では様々な野菜を、田んぼではコシヒカリを育てています。
─ ─ ─ ─ ─

◆生産物・地域の紹介◆
フルーツの栽培が盛んな山梨県の中でも中西部に位置する南アルプス市。Lil Peachの畑はその中でも櫛形山の麓、山間部の市ノ瀬台地に点在しています。
市内平地よりも標高が高いこの地区は、夏でも昼と夜の寒暖差を感じるほどです。また風光明媚な山間部なので水が綺麗で『中野の棚田』をはじめ傾斜を利用した棚田も多く、更に果樹栽培に適した寒暖差があるため、桃をはじめ、すもも、ぶどう、さくらんぼ、柿などの果樹畑も多くあります。
東には富士山、北には八ヶ岳を眺めながら西には南アルプスの前衛である櫛形山を背負い、昔ながらの田舎の風景の中、Lil Peachでは、桃を11品種、すもも3品種、梨2品種、柿4品種を栽培しています。
─ ─ ─ ─ ─

青柳由子さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.23.
今朝もなつっこ収穫中。
ホントこの桃は見た目が映えます✨
いや、中身もさっぱりした甘味で個人的には好きなタイプです。

私はさっぱりした甘味の硬めの桃が好きなのですが、柔らかめが好みな方は色に惑わされず、香りや触り心地でお召し上がりいただきたい桃です。 😋
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

sunM
2019.07.22.
こんばんは。
本日、商品が届きました。
柔らかい桃が好きなので、少し待ってから食べたいと思います。
それまで我慢出来るか…
楽しみに待ちますね‼️
どうもありがとうございました。
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.23.
sunMさま
無事にお届けでき安心しました(^^)
甘い香りがしてきたら食べごろです🍑
また召し上がった感想も聞かせてくださいね。
この度はどうもありがとうございました!
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.22.
収穫中の桃、白鳳。
ほぼ終了です。

梅雨明けが延び延びしてる天気予報ですが、毎日夕方のテレビからは曇り時々雨…ところにより一時強く降る所もある…なんてお馴染みの台詞が聞こえてます。
今週半ばからは晴れマークと共に気温は35度なんて予報されてますが…本当なら嬉しいですね💦

毎日収穫が続いてますが、最近は発送のご注文が詰まってるため、共選出荷の分ができない日もあったり💦

明日発送の分では程度の良いB品の浅間ができそうです😋
商品 : B品☆山梨県南アルプス市産の桃 | 2,160円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.22.
畑の様子です。
実はプルーンもあります。

プルーンといえば信州の方が盛んかと思いますが、この辺りでは生のプルーンはなかなか見かけません。

桃と比べたら手間がかからないので、自宅用にと栽培をはじめた木が成長してきてます😅

Yukie inoue
2019.07.20.
新鮮で美味しい桃でした。早々にお送りいただき、ありがとうございます。またお願いしようと思います。
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.21.
Yukie inoue様
ご注文頂きありがとうございました。
ご感想頂け嬉しいです。美味しい桃がとれるように頑張ります。
またよろしくお願いいたします。
山本 亮
2019.07.20.
ありがとうございました!父も喜んでおります!
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.21.
山本様
ご注文頂きありがとうございました!
お父様のお誕生日に、喜んで頂けて私どもも嬉しく思います。
またよろしくお願いいたします。
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.20.
今日の桃。

品種は「なつっこ」
この桃はとにかく色気があります😊
普通の桃はシルバーを敷かないとキレイな色が入りませんが、この桃は敷かなくてもそこそこの色が入ります。商品映えしますね✨
今年は日照不足なので早々に敷いておきましたが、全体にキレイな色が入りました🤗
ただ…色が入ったからといって食べ頃とは限らないんです。この桃は色が入っても比較的硬いので、お好みの硬さを待ってお召し上がりいただきたいです💦
それにしても…中にはりんご並みに赤い桃も😅
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.20.
今朝も雨。
写真はA品の紅博桃です。
そのほか今朝は白鳳、浅間などを捥ぎました。毎朝カッパ着てひとつひとつ丁寧に捥いでいます💦

大玉もありますが、やはり色不足が多い…モチベーション下がりますが、そんな今年でもお客様には良い桃をお届けできるように努めています☺️ また、天候不良が多い分…ご自宅用のB品はお買い得に出てる傾向があります😅
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.19.
今日の桃。

品種は紅博桃です。
上のコンテナに入ってるのは共選もしくはA品発送用の桃です。先日のなつっこ同様、サイズはこちらも1玉500gクラス💦

下のコンテナは色不足や傷モノで
B品にも満たない桃です💧

さすがにコレではB品としても出せない…そんな桃も今年はたくさん出てきてます。
陽射しがねぇ…兎に角、陽射しが欲しいです。

五味あや
2019.07.19.
陽射しが欲しいですよね(´・_・`)
私たちのとうもろこしも心配で仕方ないです。
B品にもならない桃、、、たくさん大変ですね。
味の方はどのような具合なのでしょうか?
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.20.
五味あや様
コメントありがとうございます😊
B品以下に関して味はやはり例年より劣り気味だと思います💧それでも色が入ってる部分は甘味がありますが、黄色く熟してる部分は甘味よりも渋みが強い傾向があります。そのまま食べるより加工用に適してますね💦
但し、それでも町中で販売されてる品よりは立派なんだけどなぁ…とか思ったり😅
とうもろこし作られてるんですね、ホント梅雨明けが待ち遠しいですよね💦
五味あや
2019.07.20.
そうなんですね(´・_・`)
自然相手の仕事は大変ですよね。
B品以下でも、加工用として出品されないですか?
ジャムとかコンポートとか、、、
そしたら私も少しは消費に協力できるかもしれません!
‎|•'-'•)و✧
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.20.
五味あや様
とうもろこしも雨が多いと大変そうですね😢
B品以下だとどうしてもキズが多く、2日もすれば傷んでしまう桃が多いんです💦
私もジャムやお菓子に加工したりしてますが、どうしても破棄する部分が多くなってしまうので…
いつか加工品を出品できたらと思ってます🍑
五味あや
2019.07.20.
なかなか難しいのですね。
桃はとくにデリケートですもんね。
早く陽射しが戻りますように!
きれいな桃色さんが少しでも多く収穫できますように。
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.21.
五味あや様
温かいお言葉ありがとうございます😊
今日は少し日差しが出そうな感じですね。
とうもろこしも、美味しくなりますように!
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.19.
B品(訳あり品)の発送です。

今年は例年になく日照不足で、色がつきません。そんな中でもA品は色も入り、桃らしい甘味が出てきています。対してB品は、やはりA品と比べると色付きが少ない分、桃本来の渋みが出てきてしまいます。とはいえB品も香りがあり、サイズ的には十分で、我が家ではスムージーなどにして飲んだりしてます😋

梅雨明けと共に陽射しがあれば、これからの品種は一気に色付き甘味を出してくるでしょう🤗
商品 : B品☆山梨県南アルプス市産の桃 | 2,160円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.19.
なつっこを収穫。
今朝は規格外の大玉から先に収穫しました。例年だともうちょっとあとの品種なので、それ以外はまだ様子見です。それにしても500g超えがたくさん…こんなのなかなか見ません💧

そのほか、今朝は浅間も収穫。とにかく陽射しが欲しい。今年はいったいどうしちゃったんでしょう。
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.18.
今日の桃。

今日の品種は
🍑白鳳
🍑夢あさま
🍑のと
🍑みさか白鳳
🍑浅間白桃
🍑なつっこ

みさかは若干残ってたものをほぼ収穫し終了。のとと夢あさまも9割がた収穫が終了。これからは白鳳が主になる予定でしたが、意外にもなつっこが収穫期になりそうです。浅間も収穫に入りました。

また本日の収穫ではかなりの大玉がとれました。なつっこで550g。規格外の大きさです!

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.18.
今朝の桃、品種は白鳳です。
例年にない日照不足でなかなか色付かない桃たち。近所の直売所などにも黄色い桃が並んでるのをよく見かけます。そんな中でも写真のように色付いてくれた桃もあったり🤗今朝も共選出荷から注文品の発送まで済ませました。

B品に関しましては訳ありや傷モノなので、色が薄めの部分に関しましては糖度が足りないかもしれません。

実はB品以下の桃もあるのですが、色不足、過熟など、早めに食べなきゃダメになっちゃうような桃は自家用として食したりします。先日はスムージーなどにしてると書きましたが、コンポートなども😋ほか、シロップにしてかき氷にかけたり。

ただ、それもあまりに数が多くなってくると流石に飽きてしまいます。0円食堂なんかが来てくれたらあげちゃうのですが😙

で、それにも満たない桃はネクターの原料として出荷しちゃいます。

今朝はチラッと陽射しもあったのですが、昼過ぎからどしゃ降りの雨…😰
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.17.
品種の紹介です。
こちらはスモモ。
太陽という品種です。

木によってはだいぶ赤くなってますが、今日は太陽と貴陽の木にシルバーを敷き、夕方は共選場へ貴陽の出荷説明会に行って来ました😄



さんぼん
2019.07.17.
あ〜.とってもキレイ❣️

初めて見ました‼️
畑に行ってみたいですね〜🥰🥰

ありがとうございます!
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.18.
綺麗な色ですよね✨
収穫が待ち遠しいです!
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.17.
畑の紹介。昨日は草刈りをしました。

毎朝早朝の収穫から共選出荷、箱詰め発送など、朝はなにかと時間に追われる作業が集中しますが、日中はちょっとのんびりと草を刈ったり。

いや、やることは次から次とあるのですが、ちょっとは落ち着いた仕事時間が欲しいのです😅

ここはすももと梨の畑。

既に収穫が終わった大石、ハリウッド。そのほか太陽、貴陽、プルーン、幸水、豊水など。

草生栽培なので、一面が草畑です。今年はすももの類いもポケマル出品できたらと思ってますが…なかなか間がなく💦

さんぼん
2019.07.17.
太陽、貴陽😍❣️
あ〜夢に出そう😅
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.18.
すもも、美味しいですよね😋
ポケマルにも出品できればと思ってるのでぜひ✨
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.17.
A品桃の発送です。

今年は例年になく日照不足で、色がつきません。そんな中でもA品は色も入り、桃らしい甘味が出てきています。対してB品は、やはりA品と比べると色付きが少ない分、桃本来の渋みが出てきてしまいます。とはいえB品も香りがあり、サイズ的には十分で、我が家ではスムージーなどにして飲んだりしてます😋

梅雨明けと共に陽射しがあれば、これからの品種は一気に色付き甘味を出してくるでしょう🤗
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

きぬきぬ
2019.07.16.
今日、無事に届きました。
とても良い匂いで綺麗な桃でした。
美味しく頂きました。
大きい桃も入っていてビックリしました。
有り難うございます🙇⤵️

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.17.
きぬきぬさま

無事にお届けでき安心しました(^^)
こちらこそご購入頂きありがとうございました!
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.15.
今朝の桃。

品種は「のと」
個人的には、カタチも風味も好みな品種です。ちょっと尖り気味な「夢あさま」に対し、全体的に丸みのある「のと」。摘期に入ってるので順に捥いでますが、今年の天候の通りなかなか色がきません。木の上で生ってるだけではただ熟すだけ、もっと陽の光を浴びて甘味を出さないと…。なわけで、シルバー敷いたり枝や葉っぱを整えたりと四苦八苦してるわけです💧

共選場行っても飛び交う言葉は日照不足。

それでも中には良い玉も出てきてますし、7月も下旬になり梅雨明けとなれば後半の品種には色も多くなるでしょう✨
商品 : A品★山梨県南アルプス市産の桃 | 3,500円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.14.
B品の発送です。

ご自宅用B品は核割れやキズ物、変形果、色薄などで、味や品質には問題ないのですが、商品としての見た目が整っていないものです。

品種のご指定は承れません。
適期に収穫した桃の発送となります。

朝捥ぎの桃になりますので、スーパーなどに流通しているものよりは硬めになります。
柔らかい桃をお好みでしたら、日をおいてお召し上がりください。
果物には食べ頃という時期がありますので、到着した時期が食べ頃とは限りません💦
商品 : B品☆山梨県南アルプス市産の桃 | 2,160円〜

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.14.
朝捥ぎです。

品種は「のと」
かなり良い玉が量産です。注文品が重なってきてるので、順に発送用として箱詰めに入ります。

幻の品種というか、
絶滅危惧種😅

そして今朝も雨。ここしばらく雨捥ぎしか記憶にない…たしか梅雨前の袋掛けの時期は真夏の様な陽射しで暑かった記憶があるけど💧

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.13.
みさか白鳳。

残りわずかなみさか白鳳。

核割れというキズモノが多く出てしまう品種ですが、今日捥いだ分は意外と良好な玉が多く出ました。

みさかはまだ一本残ってますが、ほぼ終了です。

現在は
🍑アルプス小町
🍑夢あさま
🍑のと

来週は白鳳が収穫に入ります。

白鳳も昔からある品種で、安定な人気がありますね。

昨日捥いだ夢あさまのはねだし。
色もいまいちで放置しといたのですが、今夜なんとなく食してみたら意外と甘くなってたとゆう…なかなか解らないものですね😅

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.13.
地域の紹介です。

山梨県南アルプス市でも山間部と指定されてるこの界隈。甲府盆地や市内平地が雲の下のような朝もあります。

なので標高差がある分、同じ果樹栽培でも成育の時期が微妙に異なってきます。

西には櫛形山をはじめとした南アルプス。東には富士山、北には八ヶ岳。

棚田の稲も穂先が伸び出してます。標高がある分水も綺麗で、農作物もいきいきとしてます🤗

なべひろ
2019.07.15.
爽やかな空、
気持ちの良い風景ですね^_^
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.15.
一方、最近は雨ばかりで青空が待ち遠しいです💦
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.12.
雨の日が続きます💧

いよいよ浅間も除袋です。人気の品種で、毎年品薄になってしまう桃です。

桃のご注文に対し品種の指定は承れませんが、時期を選んでご注文をいただくと浅間にあたるかもしれません💦

個人的な感想だと、梅雨時の早生種よりも、梅雨明け頃の品種の方が美味しいのでは…個人的な感想です😅

なので、早く明けて陽射しが欲しいのですが。

あ、早生は早生で人気があります🍑

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.12.
地域の風景です。

南アルプスを背負った櫛形山の麓、山間部にあります。
棚田をはじめ、果樹畑では桃、すもも、柿、キウイ、梨、ぶどう、びわ、柚子、無花果など様々なフルーツが栽培され、フルーツ王国山梨の一翼を担っています。

Lil Peachでは、桃、すもも、柿、梨の栽培をしています😋

なべひろ
2019.07.15.
わー虹🌈ですね!!
綺麗に架かってる^_^
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.15.
両端も見え、なかなか見られない虹でした😄
青柳由子 | Lil Peach
2019.07.12.
B品の発送です。所謂ご自宅用です。

毎日雨でなかなか色付かず、糖度が上がりません。
今年は冷夏との予想はどこかのテレビで見ましたが、涼しい夏は桃にとってはいまいちなんですよね💧

現在収穫中の桃は、
🍑夢あさま
🍑のと
です。

夢あさまは浅間から派生した品種ですが、
個人的には…浅間は超えられてないかな…と。
名前は夢のような浅間って感じがしますが。
個人的な感想です😅

のとは本当に幻になる路線を辿ってる品種だと思います。まず苗の販売を見かけませんし、共選場でも見かけません。昔はこの界隈でも作ってる農家さんがいましたが、栽培に世話がかかるためなくなってしまいました。

うちは個人的に好きな風味なので残してますが💦

で、来週あたり白鳳が捥げるかもしれません。
しかし天候によりますね。

青柳由子 | Lil Peach
2019.07.10.
Lil Peach 青柳です。

曇り空と雨模様が続きなかなか色づかない桃ですが、今日の今現在は久しぶりに陽射しを受けてます。

雨の日は糖度が下がるという桃も、この陽射しを浴び赤く糖度を増してくれることを願うばかりです。

写真は核割れやキズで共選として市場へ出荷できない品です。このクラスの桃は箱詰めにして、各地市場へ出荷します。

見た目がちょっとなだけで、
味覚的には問題ないのですが💦