東京都三宅島｜汐田ファーム｜塩田冬彦さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.29
今日は同じ三宅島のポケマル出品農家、神戸晴行君を紹介します。神戸くんは島の新規就農支援制度を利用して長期研修に入り、今年の春からアシタバ栽培農家として独立しました。その畑は見ての通り、オオバヤシャブシやソルゴーを混植し、アシタバの野生の力を引き出す、原産地ならではの野趣に富んだものです。これだからこそ、栄養価に富んだアシタバが収穫出来るのでしょう。神戸君は島の自然と素朴な生活に魅力を感じ、あえて営農に不利なこの地での生活を選んだと聞き、私は彼の気概に強い感銘を受けました。まだアシタバを食べたことのない方は、是非、産地直送の新鮮な神戸君のアシタバを食べてみて下さい。「山菜」コーナーを見ると直ぐに見つかります。
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.30
ヒロスケさまこちらこそ、ありがとうございます❗️ 皆さんの投稿、励みになります( ´∀｀) 酸味を好まれる方は、ほんもののパッション好きですね。常温で追熟しないで、冷蔵庫に入れて長く楽しんで下さい😀
塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.28
東京エコ100認証パッションフルーツＬ・ＬＬ玉１０個
汐田農園のパッションフルーツに興味を抱いて頂いて、ありがとうございます❗️ 収穫もピークを過ぎ、数日前からＢ級品を確保することが困難な状況となりました😓 期間限定Ｂ級品一箱サービスは終了しますが、今後もパッションフルーツの出品を続けていきますので、よろしくお願いいたします😀
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コメント
頑張る社長
2019.7.28
送ってくださる前から、ご丁寧な対応で助かりました。ありがとうございました。そして、家族で楽しみにいただきました、美味しかったです。ご馳走さまでした。東京でもパッションフルーツが出来るんですね。驚きました。また注文します。本当にご馳走さまでした。
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.28
頑張る社長さま忙しい中、ありがとうございます。ご家族で楽しんで頂けて、うれしいです。小笠原を含めて東京都は、鹿児島・沖縄に次ぎ生産量第三位です。
konkon412
2019.7.27
大粒でツヤツヤのパッションフルーツ、ありがとうございました。それとおまけにもう一箱いただけるとは、大満足です。早くシワシワにならないかな～(=^ェ^=) 食べるのが、楽しみです！シーズン中にまた、リピートしたいです。
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.27
konkon412 さま今年のパッションフルーツは樹上で良く色が着いているので、シワシワまで待たず直ぐ食べた方から、甘酸のバランスがいいと、高評価をたくさん頂いています。酸味が苦手でなければ、トライしてみて下さい‼️
ねたれ
2019.7.27
美味しく頂いてます。大島のパッションフルーツは初めてでしたが、美味しいですね！おまけの一箱も10個も入っていてびっくりしました。おまけのレベルではないです。自宅で食べるなら十分です。ごちそうさまでした🎵
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.28
三宅島辺りだと、収穫は６月下旬に始まって長くて９月上旬まで続きますが、ビークは７月中旬ですね。８月もお盆前まではそこそこ採れますが。パッションフルーツは高温になると開花が止まるので、暖かい地方ほど収穫が早く始まって、早く終わります。沖縄・奄美・小笠原などはだいたい６月で収穫が終わり、７月が伊豆諸島、８月が本土というように、産地が移動します。
yumimi
2019.7.26
東京エコ100認証パッションフルーツＬ・ＬＬ玉１０個
たった今受け取りました。あまりにも早い発送で嬉しいビックリです。パッションフルーツは実物を手に取るのも初めて(^^♪ なのでもちろんフレッシュを食べるのも初めてです。今だけB級品をもう1箱って、おまけのレベルではないですよね Σ(´∀｀；) 見た感じだと色合いの違いしか分からないのですが…。どちらがB級品かわからない((+_+)) とりあえず少し冷やして、半分に切ってそのまま食べてみますね。あとは少しシワシワになるのを待ちながら、時期をずらしながらの食べ比べをしてみたいと思います。ありがとうございました。(#^.^#)
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.26
yumimi さまお便りありがとうございます❗️ A級品を贈答品のレベルで強選別すると、たくさんＢ品がでるんです😌 もちろんそれはそれで売り先はあるんですが、今回はポケマル出品記念として、大サービスしました❗️ 来年もこの規模で出来るか解りませんが、続けていきたいと思ってます😊 yumimi さんはパッション初めてだそうですね…私もそうだったし、そういう人多いんです。だから多くの人に食べてもらって、馴染んで欲しいと思います。パッションはマンゴーなどとは違い好き嫌いが分かれるところはありますが、yumimi さんがこれを機会にパッションファンになることを願ってます‼️ いろいろな食べ方で楽しんでください😋 美味しい食べ方があったら、教えてください🙏 ありがとうございました😊 （私の好評？？だった俳句サービス、詩想が尽きたのでここで一区切り着けたいと思います😅）
hiyo
2019.7.16
東京エコ100認証パッションフルーツＬ・ＬＬ玉１０個
塩田さんのご希望にこたえて😆 恥ずかしながら💦写真再upしましたー！加工しても香り良く✨ほどよい酸味も残ってホントに美味しいです😋 おごちそうさまでーす🙏
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.17
とっても美味しそうです❗️ ありがとうございました😊
hiyo
2019.7.16
東京エコ100認証パッションフルーツＬ・ＬＬ玉１０個
塩田さま投稿が二重になっていたので、私のミスだと思い💦ひとつ削除したのですが、フォロー中の方の投稿が２つとも無くなってしまったようです💦 すべての投稿の方には残っていたので、そちらからコメントしようとしたのですが、何故か出来ません😵 たぶん私が余計な事をしたのかもです、、、失礼いたしました😔 再upはしませんが、美味しく頂いてます💕 ありがとうございました🙏
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.16
hiyoさまジャムの投稿確かに拝見しました❗️ せっかくいい写真だったのに、消えてしまって残念です😓再アップ希望します🙇 パッションジャムはやっぱり種ありが美味しいですよね。アイスやヨーグルトのトッピングにはそれが一番です。でもパンに塗るには適さないかも… そういうときは種ごとミキサーで細かく砕いて下さい。プチプチの食感が癖になります。是非試してみてください‼️ パッション、なかなかシワシワにならない…湿度のせいかな？化学肥料を使っていないから、日持ちがいいのかも…でも樹上でしっかり完熟してるから、もう少し追熟してみてください。それまでは娘さんに美味しい加工品を食べさせてあげて下さい。実を容器にしてゼラチンで固めたゼリーとか、とても美味しかったですよ😋 生でたべたら、また感想でも聞かせて下さい😀 ありがとうございました❗️
hiyo
2019.7.11
東京エコ100認証パッションフルーツＬ・ＬＬ玉１０個
塩田さま甘酸っぱい香りを漂わせながら💕パッションフルーツが無事に届きました〜🎵 ツヤツヤで✨とてもキレイな色ですねー❤️ おまけにプラス一箱なんて‼︎ 塩田さん！B級品とはいえ太っ腹過ぎます😆 大丈夫でしょうか？笑💦 娘が大好きなので、帰宅したらテンションup⤴︎⤴︎ で大喜びだと思います😆 前々からパッションフルーツジャムを作って〜！とリクエストされてたので、おまけにいただいた分で少し作ってみようかなぁと考えてます🤔 上手く出来たらご報告しますね❣️ 素晴らしいお品物♪ありがとうございました🙏
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塩田冬彦 | 汐田ファーム
2019.7.11
hiyo様無事に届いて良かったです。綺麗な写真、ありがとうございます。Ａ品を生食に、Ｂ品を加工に、うまく使い分けて頂いて、うれしいです😊 パッションジャム、上手く出来るといいですね、楽しみにしています。私も、娘さんの健やかな成長を祈って、合掌～🙏

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