ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.18
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    レシピシリーズ21 明日葉ーグ 合挽き肉500g明日葉100~150g玉ねぎ1個玉子2個パン粉カップ2/3 牛乳80ml塩小1/2ナツメグ小1/2強胡椒少々 玉ねぎはフープロ掛けて微塵でレンジ500で4~4分30で冷ます。 明日葉は軽く茹でてフープロで微塵に。 全部inして、グルグル混ぜ混ぜ(そこは子供にやらせてあげて!)8当分にして、焼き焼きタイム 32cm位のフライパンで、油引いてハンバーグ形つくって、4枚in 最初強火蓋して弱火蒸し焼き4~5、返して蓋とって中火で2~3分で完成 ~あとは好きな調味料で~うちの子は醤油、デミの缶で煮てもいいし、降ろし醤油orポン酢でも、何でも行けるよっ! 焼いたものを冷まして、冷凍すれば、レンチンでハンバーグすぐ食べれます~是非ご注文心よりお待ちしております
  • NA

    2020.4.18
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    ご報告が遅くなりすみません。おととい明日葉受け取りました! まずは教えていただいたレシピを参考にチャーハンを作りました。オマケでいただいたわけぎと、わけぎの根っこもスライスして入れました。わけぎの根っこ初めて見ました!野菜たっぷりの贅沢なチャーハン。とても美味しかったです。 初めて明日葉を食べたのは、10年以上前にスキューバダイビングで三宅島を訪れた時でした。美味しかったということはなんとなく記憶に残っていました。あれ以来食べる機会が全くなくて味も忘れていたのですが、美味しくて感動しました!今日は餃子を作る予定なので楽しみです。 また三宅島にも行きたいと思いました!美味しい明日葉をありがとうございました!
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.18
    ご注文ありがとうございました! 明日葉チャーハン行きましたか!ちょっと面倒臭いですが、美味いですよね!&ワケギも!根っこ凄いでしょ!らっきょみたいに~ そして餃子もレシピで言えば面倒い所行きますね~でも旨いですよ! 今は移動が制限されていますが、是非三宅島に又お越しください~畑を案内も出来ますし、divingはイントラ持ってますので、ガイドもしてあげますよ~是非またのご注文を心よりお待ちしております
  • momi

    momi

    2020.4.18
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    オマケの野菜までありがとうございました!初めて料理する物ですので楽しみです!またよろしくお願いします。
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.18
    無事届いて良かったです😁 今日は天候も悪く船が帰ってしまいました。 天候を見ながらの発送作業なので、いつも到着が心配で😅 明日葉は元より、おまけのフキやわけぎも朝採りの新鮮な物なので、アクも少なく美味しいと思います。レシピシリーズを載せておりますので参考にして頂ければと思います。ご注文ありがとうございました。またのご注文心よりお待ちしております☺️
  • ケロケロ

    ケロケロ

    2020.4.18
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    明日葉届きました。 胡麻和えにして美味しくいただきました。 オマケのフキもすごく美味しかったです。 今夜は、家族のリクエストで明日葉の天ぷらにしていただきます。美味しい明日葉ありがとうございました😊
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.18
    無事届いて良かったです! 今日の朝の船は三宅島に朝寄ってそのまま東京に帰ってしまいましま。天候を見ながらの出荷なので、いつも無事届くかと心配しているんです。 胡麻和え良いですね!美味しそうです~今晩の天ぷらも良いですね!竹の子とフキの土佐煮も春らしくて美味しそうです~フキも明日葉も採ったばかりなので、アクが少なく美味しいですよね☺️ 嵐の様な天気ですが、体調に気を付けご自愛ください。またのご注文を心よりお待ちしております。
  • 宮田 一平

    宮田 一平

    2020.4.17
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    本日届きました!早速、しらすとおひたしにしました! 初めて食べましたが、美味しい!苦味が癖になりそうです。9歳の息子もバクバク食べてます〜!
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.17
    無事届いて良かったです!今週末は天気が悪くて発送作業が出来ないので、その前に送れて良かったです。美味しいと言って頂けると農家冥利につきます☺️苦味も息子さんにも対応出来る位の苦味で、癖になると言われると、良かったと思います。うちの娘もバクバク食べますよ!今年4年生になりました。でも、うちの明日葉しか食べないんです。給食では、何件かの農家さんで回すのですが帰ってくると、今日家のじゃないでしょ?って言われます。全くその通りなので、いつも食べる明日葉の味を覚えているんだなと、感心します。 レシピシリーズを投稿欄に載せているので是非参考にして下さい。コロナがいつ終息するか分かりませんか、全国民でで頑張っていきましょう! またのご注文を心よりお待ちしております。
  • akiechan

    2020.4.16
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    旬の明日葉、やっぱり美味しいですね(^0^)三宅島の空気も感じながら、美味しくいただいています♪まずは基本から。茹でた明日葉をツナマヨで和えました。明日葉(茹)をキムチの素で和えてみたら、いいおつまみになりました!!主人は、焼酎を茹で汁で割っていました。美味しいそうです!(注:焼酎割に使う場合は、茹でる時に塩を入れない方がよいです)天ぷらにも挑戦してみようと思います!
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.16
    この度はご購入誠にありがとうございます。 定番ツナマヨですね!安定の味です!明日葉キムチも良いでしょ?茹でたやつなら直ぐに合えれて簡単調理ですね!でも、旦那さんの焼酎割は。。怖くて試せません。あの黄色い汁ですよね。。体には絶対いいと思います。が、怖くて出来ないです。いつか、やってみようという事を頭の隅に置いておきます😅天ぷらも良いですね!是非三宅島の明日葉を堪能してください~レシピシリーズも有りますので是非参考にして下さい。 是非またのご注文を心よりお待ちしております。
  • 岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.14
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    今日東京おひさまベリー(イチゴですっ!)定植致しました! 品種登録から遅れて1年!三宅島の地でおひさまベリーを育てたいと思います!ここも東京なので、是非この品種を三宅で栽培したいと思い大枚を叩いて購入しました。でも、皆様のお口に入る迄には最低1年かかります。今年は昨年苗を育てた方達は小売で売られると思います。しかし、そんなに数は出ないと思われます。来年出来たら是非😁
  • 岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.13
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    3月のごちそうさま大賞に選ばれました~ いつも皆さまから、美味しいよ!って投稿やメッセージをいっぱいもらいます。きっとウサちゃんもうんまいなぁと思って食べてくれてる事と思います。まだまだ明日葉はどんどん新芽が上がってきます。 コロナの影響で私達農家も大変な時期に差し掛かっております。 それは、日本いや、世界中の人達みんなそう思います。皆様に応援していただければと思っております!応援のお返しに品質、鮮度抜群の明日葉を発送していければと、日々奮闘しております! 是非ご注文心よりお待ちしております。
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.13
    スマホで見ると上下切れちゃうんですが、pcで見れる方は見ていただければフル尺て見れますよ~
  • サムタイム

    2020.4.13
    期待以上に鮮度も品質もよいものでした。頼んで正解だと思いました。家族も少なく、大した協力、注文もできませんが、また、他の商品も含めて注文したいと思います。
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    岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.13
    投稿ありがとうございます!鮮度や品質は常に気を付けて出荷しており、頼んで正解と言って頂けると農家冥利につきます😁このように投稿して頂けることが励みになりますので、本当にありがとうございます。まだ明日葉だけの販売ですが、何か増やしていきたいと思っておりますので是非またのご注文を心よりお待ちしております。
  • 岩満武志 | みやけじまファーム

    岩満武志 | みやけじまファーム

    2020.4.13
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    初めてポケマルで注文される方限定ですが、送料無料のサービスを実施してるみたいですよ!これを機に、北海道や、沖縄、九州の方などからのご注文をお持ちしております。 豊洲市場の仲買直卸や学校給食の出荷停止などで、僕達も非常に大変な思いをしております。皆さんも大変な思いをされている事と思います。今は我慢の時だと思って一生懸命頑張っております!応援の程よろしくお願い致します。是非ご注文心よりお待ちしております。
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