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お米が甘くて美味しかったです。

まだ、頂いてはいないのですが、大切にいただきます。

本日無事届きました 毎月楽しみになりました 今後もよろしくお願いいたします

美味しい。今晩初めて炊きました。釜の蓋をあけた光景が初めて見る景色でした。大げさに聞こえるかもしれませんが、ホントなんです。しばらく、ジッと見てました😆 艶々でみずみずしくキラキラしていましたよ。 最近まで、玄米をキッチンで精米しそれも美味しいと食べていましたが、変えてみる事にした訳です。 こんなに違うんですね。 とても美味しいです。 ありがとうございました。

本日乾燥わらび届きました。 箱を開けるとわらびの良い香りがします。 前回頼んだわらびは、さつま揚げと一緒に煮ていただきました。とっても美味しかったですよ。 また、同封されていた「あぜ道ほたる」のイベント キャンドルに灯りがともって、とても幻想的な風景がステキですね。 ホタルも鑑賞できるなんて、羨ましいです。

ぜんまい届きました。 これで暮れとお正月の準備できました。 気が早いようですが、産地のわかる物を使いたいので、本当にありがたいです。 山菜がみんな草になってしまった。と言う一文、にまぁと笑ってしまいました。 食べるのは、まだ先ですが　上手に戻していただきます。 ありがとうございました。

届きました。乾燥わらび。 戻し方や、食べ方を教えてくださって、ありがとうございます。 すごく楽しみですが、しばらく置いてから調理します。 楽しみです。

乾燥わらび本日届きました。 わらびの戻し方まで書いてくださり、ぜひ参考にさせていただき、煮物にしたいと思います。 山菜は干したり、塩漬けにしたものを調理すると、また違った食感がたまらなく美味しくて、先日の山ウドも半分ほど塩漬けに挑戦してみました。 自己流なので、どの様に仕上がるのか… 上手にできたら来年もやってみたいと思います。