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miyuさん、初めまして😊 きざみ筍、きんぴらか青椒肉絲か、春巻きか！ で、一番ボリュームのある春巻きにしました。 とっても美味しかったです💕 ぜひ春巻き作って下さいね〜😋

いつもおいしそうなお料理をありがとうございます。 まだまだたくさんの旬を満喫してください。

存分にたけのこ料理を楽しんでください。

大釜で湯がいた筍は、柔らかくもコリコリ感がありますからいろんなメニューで筍料理を楽しんでください。

湯がき筍の保管は、容器に筍が浸るまで水を入れて必ず冷蔵庫で保管してください。 水が濁ってきたら変えるようにしてください。 ですが生ものですから早めに召し上がってください。 湯がき筍を長期保存する場合は冷凍保存することもできます。 天気のいい日に一日天日干しし、密封袋に入れて冷凍庫で保存しておけば 食べたいときに筍が食べれますよ。

まだまだ旬の筍たちは顔を出していますので、存分に春を楽しんでください。 再注文ありがとうございます。 きざみ筍もお付けしてお届けいたします。

美味しいお便り、ありがとうございます。 存分にたけのこ料理を楽しんでください。