まりあ
2021.2.4
しいたけ大きめにして高橋さんの豚肉と酢豚です。
ごちそうさまでした😘
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内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.2.12美味しそうなお料理写真の数々、ありがとうございます！
ちょいワル椎茸が大変身！
生産者冥利に尽きます！！本当にありがとうございました(^^)
みんなの投稿
ちろ
2021.2.4受け取りました。きくらげも椎茸も大好きなので食べるのが楽しみです。しいたけもとても綺麗なのが届きました。ありがとうございました。2内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.2.12ご注文ありがとうございます！ ちょいワル椎茸と、きくらげはいかがでしたか？ お口に合いましたら、是非またご注文ください。 ありがとうございました(^^)内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.2.3こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 本日も雪の南魚沼です⛄ 増えたり溶けたり、世話しない天候が続いています。 例年なら、この時季は一気に積雪量が増すんですが、 今季は初雪の量が尋常じゃなかったので、優しく感じます。笑 でもまだ、油断はできないんですけどね🤔 さて、今季は雪との闘いだけじゃありません。 最近のうちやま農園は、動物との闘いも多いんです。 上の写真は、全て小動物に食べられた痕😖 良い感じに育っていた椎茸ほど、狙われてしまいます😭 とてももったいない😭 動物たちもきっと美味しいとわかっているんでしょうね・・・ 少しでも食べられた疑いのある椎茸は、 ちょいワル椎茸にもならず、廃棄行きになってしまいます。 時間と手間暇と愛情をかけて育てた椎茸。 とても残念な気持ちです。 それでも最近は対策を講じているので、 徐々に上のような椎茸は少なくなり、改善しつつあります🙋 お客様の元に立派で美味しい椎茸がお届けできるように、 ハウスの管理を、これまで以上に徹底しなければいけないと 痛感させられた出来事でした😓1まりあ
2021.2.2しいたけがあまりにも美味しいから、大きめに切って煮物にしました😋 ぺろっとなくなりました（笑）2まりあ
2021.2.1まずは天ぷらにしました😀2まりあ
2021.2.1ありがとうございます しいたけ大好きなので楽しみです。2内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.2.12ご注文ありがとうございます。 しいたけ好きな方からのご注文、とっても嬉しいです！ お味はいかがでしたか？ お口に合いましたら、また是非ご注文ください(^^) ありがとうございました。はまんよめ
2021.2.1とても大きな椎茸♪ 今までに食べたことがない厚みで、プリプリを堪能しています😊2内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.2.12ご注文ありがとうございます。 「今までに食べたことない」とても嬉しい誉め言葉です。 また是非ご注文いただけたら嬉しいです。 ありがとうございました(^^)ゴクミ
2021.1.31届きました。とてもりっぱな椎茸❗️です。ありがとうございました。2内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.2.12ご注文ありがとうございます。 ちょいワルたちを立派なんて褒めていただいて嬉しいです。 また是非ご注文いただけたら嬉しいです。 ありがとうございました(^^)内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.1.30こんにちは、うちやま農園です！ 本日からこちらのコミュニティーでも 当園の日常や作業など 少しずつ皆さんに知ってもらって 身近に感じてもらえたらなあ、という思いで のんびり、ゆっくり、投稿していきたいと思います😊 今後もどうぞ宜しくお願い致します🙇 写真は今季の初雪の時の写真📸✨ なかなかのドカ雪で、 雪との闘いが幕を開けました⛄1ふわふわ
2021.1.22手のひらサイズの超特大しいたけが数個はいって、それより一回り小さいサイズがいくつか！半分に切っても大きく食べ応えありました！食感も汁物にいれてもコリコリしてとても美味しかったです！ご馳走様です！2内山幸一 | 株式会社うちやま農園
2021.1.25大きなちょいワル椎茸のご注文、ありがとうございました(^^) 美味しそうなスープの写真も嬉しいです！ 肉厚で大きくて、どんな料理でも存在感がすごかったのではないかと思います。 薄くスライスしてカラッと揚げた椎茸チップスは、ビールのおつまみにも最高です。 また是非ご注文いただければ幸いです。 ありがとうございました(^^)
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