みんなの投稿

お肉のご購入とご感想いただき、ありがとうございます。お肉を美味しく召し上がっていただけたこと、本当にうれしく思います。お客様のお声は私たちにとって大変励みになります。 短角牛のお肉は、黒毛和牛に比べサシと呼ばれる脂身が少なく、すき焼きの汁に脂分が残らずさっぱりスッキリと召し上がれます。 牧草で育てた牛の旨味を味わっていただき感謝いたします。 またのご利用を心よりお待ちしております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

coco-chan様 この度はご利用頂きありがとうございます。 丁寧なご返信ありがとうございます。 今後とも、ポケマルと漆畑畜産をご利用いただけますと幸いです。 ありがとうございます。

赤身のお肉は、実はすき焼きにぴったりのお肉です。 焼肉牛楽館でもお客様にとっても好評です♪

ご投稿ありがとうございます。 赤身肉の美味しさをご理解していただき感謝いたします。 私どもは、黒毛和牛、短角牛の２種類の和牛を育ています。 牧場直営の焼肉店でも、短角牛のオーダーが年々増えています。 消費者様のニーズが変化してきていることを実感しています。 今後、短角牛の飼育数を増やしていきますので、どんどん召し上がってください。 今後とも、ポケマルと漆畑畜産をご利用ください。 ありがとうございます。

ご注文ありがとうございます。 おいしく調理していただきありがとうございます。 メッセージ、投稿にご感想頂きました。私たちの励みになります。これからも、ご利用お願いいたします。

いつもご利用ありがとうございます。 また、コメントを頂きありがとうございます。 調理にご不便をかけてしまい、すみません。 ご希望の２００グラム以上のブロック肉での販売の対応は、 当店へお肉の枝肉の入荷日と、肉のカット作業日と、お客様からのご注文日のタイミングが合った時に対応できます。 今回は、短角牛のモモ肉のカット作業を12月上旬に終えてしまいましたので、今、有る在庫は２００グラムとなっております。 次回の短角牛入荷の予定は２月上旬となっております。 その時、ナビマスター様のご都合が合えば、６００グラムを用意できますので、 １月下旬にポケマルのメッセージなどでお問い合わせください。 美味しいローストビーフに調理していただいたとのコメントは、 牧場主兼店オーナーの漆畑はとても喜んでおりました。 次回のご注文と料理のお写真お待ちしております。

ありがとうございます。 美味しく調理していただき感謝いたします。 モモ肉は脂身がほぼ無く赤身の肉の味がしっかりしています。 当牧場では、漁師飯ならぬ牧場飯として和風味付けのステーキ丼をスタッフの昼ご飯として食べることがあります。ご参考になればうれしいです。 またのご利用を心からお待ちしています。

わったそ様 ありがとうございます。 嬉しいお言葉、とても励みになります。 短角牛の希少部位は赤身でヘルシーなので飽きずに食べれますよネ。 またのご利用を心からお待ちしております。

ありがとうございます♪ うさ吉さんが楽しみにしている短角牛 私達もとても嬉しいです♪ こちらこそ、また機会があれば是非よろしくお願いします♪