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瓶にきゅうりの乱切り、細切り昆布、塩を投入!蓋をし、思いっきりフリフリして、冷蔵庫へ！浅漬けの完成。 右は、しば漬けかと思いきや、ビーツの茎と葉っぱをみじん切りにし、シーチキンと一緒にごま油で炒めて、ビーツのふりかけの完成！ どちらも美味しいよ😊

黄色のズッキーニは、ツナとコーンをトッピングして、チーズのせて焼きました。 きゅうりは、しらすとゴマの和え物です。

おまけで頂いた炒め用胡瓜は我が家の定番“胡瓜のQちゃん”にしました 我が家はしっかりした味付け 本当はゴーヤも入れますが、今回は無かったので、胡瓜と生姜のみ 皆さん家々のお味が有ると思います いつ食べても美味しいQちゃん😆 今日もご馳走さまでしたm(__)m

着々と河童に変化しつつあります 吉川さんのわさび漬けも届いて、ひたすらパリパリ食べています 本当に止まりません😁 こんなに🥒ばかり食べる経験中々無いです(笑) 味が濃くて、とにかく身がしっかりしていて、ヤラセでもなんでもない、聞かせたいこの、かりっぽりっという音✨ 🥒に目覚めてしまった👍 今日もご馳走さまでしたm(__)m

鴨志田さん、達筆なお手紙と共に、美味しい美味しい胡瓜をありがとうございます。 無事に受けとりました👍 ごにょスタで食べて以来、あの美味しさが恋しくて、家に着いたら直ぐに頼もうと思いました😁 今日届いて、我慢できずに塩を付けてボリポリ頂きました(笑) 胡瓜もですが、野菜は切らないでそのまま頂くのが一番美味しいと自負しています 大根や人参も届いたら、まずそのままかじる私です(笑) そのうち河童になってしまうのでは、と思うくらい、多分胡瓜を食べ続けることでしょう🥒🥒🥒 ご馳走さまでしたm(__)m

今年、初挑戦の野菜です。 なんだかわかりますか？

本日のランチは、なすとビーツの葉とおまけにいただいた小玉ねぎで、トマトペンネです。

きゅうりは、そのままでいただきました。 なすとししとうは、鶏団子とおろし煮に。 ししとう早く入れすぎてしまい、くたくたに、、、(T0T) でも、美味しかったです。

投稿が到着から遅くなりすみません🙇‍♀️沢山の美味しいお野菜ありがとうございました😃🎶初めて生のビーツいただきました🍴甘味と色あいびっくり👀‼️写真は撮り損ねてしまいましたが全て美味しく頂きました。ありがとうございました。

立派なビーツの葉っぱを使って、ビーツご飯を作ってみました。右端はビーツとしめじの醤油麹炒め、生春巻にはリーフレタスがたっぷり入っています😋 明日は、甘唐辛子とズッキーニとなすでラタトゥイユかな😋