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発泡スチロールを開けて下処理した状態なのが届き驚いてしまい写真を撮るのを忘れました そうでした、捌いた状態なのですね。 3枚おろしにして…何方かのYouTube画像参考にテッサを作りました。間違いなく天然のとらふぐ、臭みなく歯応えがあって噛んでいるうちに甘みを感じ何も付けずに食べたいふぐでした。 天然だからこそ身がしまっていて薄く切るのは難しいのを体験しました、とても美味しかったです。1キロ2人分では少ないので次回は2キロを注文して遠慮なく食べたいと思います。自宅で天然とらふぐ食べられて感激、ご馳走様でした

アサリは最高に美味しかったです

半身だけだと思っていたので、アラまでありがとうございます。 お刺身は醤油を弾く脂ノリで口の中でとけていき、塩焼きも脂の滴りがすごくて箸が身に沈む柔らかさ、これが雪鰆…ほんとすごいですね。 貴重な体験でした。美味しいサワラをありがとうございました！

5人家族の夕食➕お弁当のおかず、で、食べ切りました！ シンプルに塩焼きしましたが、脂ののりがとてもよく、食感も最高でした。臭みもなく、本当に至福でした。ご馳走様でした！ 同封のアラの活用方法を教えてもらえたら、より良かったと思います。

身がとてもぷりぷりしていてとってもおいしかったです　また食べたいです

蛤はとても大きくて酒蒸しにしてもらったら熱燗に最高でした。この時期でも美味しいのですね。

今からいただきます

島漁師　リントさま✨ 脂の乗った鰆が食べたい❣️ 見つけたのが雪鰆 期待を裏切らない雪鰆💫 とても美味しかったです😋 しっかり脂がのってるのにくどくなくサラッとした後味 濃厚な鰆の旨み最高でした😆 昨夜は炙りで頂きました。 今夜は何にしようかな? 熟成もします😁 色んなお料理楽しんで頂きます。 ありがとうございました😊

三河湾のワタリガニ、いつか食してみたいなぁ～と数年前からお気に入り登録しておりました ようやく、念願の注文を🤭 届いた日、すでに夕飯は済ましていたのですが、我慢できずに一杯、味付け調理せずそのままいただきました 間違いなく、身入りぱんぱん‼️で美味😋 かに玉、味噌汁、かにパスタ、かにあんかけ豆腐、等色々作りましたが、素材が良いのでどれもこれも美味しかったです また、注文させていただきます ごちそうさまでした🙏

身がパンパンで美味しかったです。 リピートするつもりですので、またよろしくお願いします。