【日間賀島産】天然トラフグ‼︎ 捌いて発送1kg個体【白子なし】大漁特価

地元の仲買さんと連携して天然トラフグの直送遂に実現しました！ 【食べ方】 ●鍋 ●刺身【テッサ】 ●唐揚げ ●焼きふぐ※新食感コシコシしてて美しい ●テッピ【皮の湯通し】 【保存方法】 ★身、カマ、頭、唇 毎日キッチンペーパーを変えながら冷蔵庫のできる限り低いところで保存してください。 熟成したい方は 毎日キッチンペーパーを変えながら 水につからないように氷水で保存がお勧めです。 ★皮 届いたらすぐに湯通しして氷水で〆て 2日以内にポン酢、もみじおろし，ネギと一緒にお召し上がりください！ 他にも気になることありましたら07016175878にお問い合わせください。 【天然トラフグの味の格の違い】 《臭みが違う》 養殖物のトラフグは主に青物を食べて育っているので青物の香りがしがちですが 天然物は、メインにイカ、白身魚を食べているので癖がなく 甘みある旨みがあります。 また、天然物は常に強い潮の流れを相手にして泳ぎ続けているので筋肉質で 身の締まりが良くて 海域も栄養豊富な伊勢湾三河湾の味がしっかり詰まっています！ 是非特別な日にはせっかくでしたら天然物のトラフグをご賞味ください😌 ※1000%天然物の発送なので ⚫︎稀に天候の都合で発送が遅れてしまう場合 ⚫︎個体が規定よりも小さくなってしまう ⚫︎相場的にご注文が承れなくなってしまう場合がございます。 その場合【確実に事前に連絡】しますので ご理解の程よろしくお願い致します🙇‍♂️