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米が発芽するとこんな感じです。 これを苗床にまいて、土を薄くかぶせて、田んぼに並べます

今年も元気に育っています！ミツバチも🐝お手伝い中！

お米の仕事がジワリジワリと始まっております！ これは種もみの湯温消毒 60度の、お湯で消毒しても死なない、お米ってすごいなー これで、薬剤を使わなくても消毒できちゃうのです。 田んぼの草を取ったり、一つずつ始まってます！ うちのお米は籾で保存していますので、いつも新米に近い状態で召し上がってもらえるんじやないかなと思っています。 場所はとりますが、自然な姿でお米にスタンバイしてもらっています！

米粉できました！ 写真がこれしかなくてすみません！ パンやお菓子作りに向いている300メッシュです。 うちでは、揚げもの、お好み焼きなど、小麦粉代わりに使います。 商品ページもぜひご覧下さい♪

ビワの袋がけはじめました！ 真冬に花を間引いてありますが、そこからまた更に選んで袋がけをします 傷がなく型のいいもの。 それでもビワは3割くらいしか出荷できないのです。 手塩にかけたビワたちをお届けできる日を楽しみに袋がけをがんばります！

四月田植えに向けて、稲わらと米ぬかを田んぼに戻して耕運します。 田んぼに入れるのは、肥料というほどの量ではなく、田んぼにお住まいの「微生物のご飯」といったところです。 こなれてなくなっちゃうのが不思議。 田んぼには、目に見える生き物見えない生き物でいっぱいです。

今日テレビを見ていたら、芸能人が色々なサツマイモを食べ比べている！！ ほー、どうなるのかみていましたら、ナンバーワンを決めるとか！？ 一位は紅はるかだったようでした。 焼き芋🍠最高！

あっちー！！ストーブより下ろしてきました。 シルクスイートが売り切れました。 食べてくださった皆様、ありがとうございました😊 おやつサイズや形の悪いもの（味は変わらないと思います）は、まだ少しあります。 後日また出せたらと思います！