ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • マァミ

    マァミ

    2021.05.01
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    若月様  こんにちは。 テーブルビーツを使わせていただきました。  ビーツとロカボナッツ🥜のスコーン。 スコーン生地に下茹でしたビーツとロカボナッツ🥜(くるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ)を混ぜてオーブンで焼きました。  ビーツの甘さが凄かったです😆  美味しいスコーンが出来ました♪  ビーツのパンケーキ。 フライパンにパンケーキの生地を流し入れて、ビーツを適当に入れて焼きました。  パンケーキ🥞にも合いますね♪  ビーツとくるみのパンケーキ🥞。 ビーツのパンケーキ🥞にくるみを入れて焼きました。  こちらも美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
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    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

    2021.05.01
    ありがとうございました。
  • ムーミンねね

    ムーミンねね

    2021.04.29
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    味がほんとに濃いビーツですね。ゆでてそのままでも、美味しくて、サラダでも美味しいです。 これからスープや、ボルシチもつくります。 セロリアックはドイツで良く食べました。懐かしい味です。
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    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

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    2021.04.29
    ありがとうございました。
  • マァミ

    マァミ

    2021.04.29
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     若月様 こんばんは。 早速、ビーツ、セルリアックを使わせていただきました。  ビーツとセルリアックのスープ。 ビーツ、セルリアック、新玉ねぎ、鶏もも肉を使いスープにしました。 飾りにチャービルをのせました。 やはり、ビーツ美味しい〜。  セルリアックの牡蠣入りポタージュ。 セルリアック、新玉ねぎ、じゃがいも、なゆた農場さんから購入させていただいた白人参🥕をバターで炒め、火が通ったらブレンダーで撹拌して、お水、コンソメ、塩、胡椒で味を整えて、フライパン🍳で、広島県の門林さんから購入させていただいた牡蠣をソテーして一緒にしました。 飾りに大葉をちぎって、粗挽き胡椒、生クリームを垂らして出来上がりです。  セルリアックのポタージュ。 飾りにチャービルとくるみをのせました。  貴重なお野菜をたくさんいただきました。 ありがとうございました。
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    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

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    2021.04.29
    ありがとうございました。
  • kiko335

    2021.04.29
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    この度は美味しくて綺麗なビーツをありがとうございました。 まずはポタージュとピクルスにして食べましたが、本当に美味しくて感動しました!これから他の料理を作るのが楽しみです😆 また購入したいと思います!!! ごちそうさまでした。
  • マァミ

    マァミ

    2021.04.28
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     若月様 セルリアックも到着しました。 箱📦を開けた瞬間から、とても良い香り💕 お料理が楽しみ〜。 ありがとうございました。
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    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

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    2021.04.28
    ありがとうございました。
  • マァミ

    マァミ

    2021.04.28
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    若月様 こんばんは。 先程、到着しました。 3種類のビーツ。 美味しいビーツなので、どう調理しようかなぁ〜。 と考えるのが楽しいです。 当方の質問にもとてもご親切に対応していただき感謝しております。  ありがとうございました。
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    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

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    2021.04.28
    ありがとうございました。
  • ふわふわ

    ふわふわ

    2021.04.06
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    珍しいお野菜セット注文しました!単品で購入しても、一つ600円以上はすると思うのでこのセットはお得だと思います!さて、 写真はトレヴィーゾという野菜。チコリの仲間だそうです!生でもいけそうでしたが、レシピ調べてニンニクオイルで炒めバルサミコ酢かけました!上にはカッテージチーズのせて。炒めてもシャキシャキが残りアクもなくとても美味しかったです^_^のこりのお野菜の調理が楽しみです!ありがとうございました!
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    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

    若月新一 | 富士山ガーデンファーム

    2021.04.06
    ありがとうございました。
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