はつみん
2018.5.5残り少なくなってきた新玉ねぎ
丸々三個を、飴色になるまで炒めて、カレーに投入
我が家のカレーは激辛なんですが、玉ねぎの優しい甘味が、辛いだけでなく、深みのある味にしてくれます
息子に言わせると、我が家のカレーが世界一だそうですが、外食を好まない彼の世界は狭い‥(笑)
でも、私も我が家のカレーが一番好きです
美味しい玉ねぎが無ければ、始まらないですが😁
もうすぐ無くなると思うと、さみしいですが、来年又楽しみに✨
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石野智恵 | 有限会社石野水産
2018.5.6美味しく食べて頂きありがとうございます。新玉ねぎまた来年お願いしまーす♪こちらはもう新じゃがの収穫も始まります。島にあるものだけでカレーができます。家の隠し味は、水ではなくいりこだしを使う事
一番ほっとする味になります