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みんなの投稿

  • 石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2018.5.14
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    アサヒナ様 本日出荷です おまけにひじき訳ありも入れておきますね
  • はつみん

    はつみん

    2018.5.14
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    沢山送っていてだいた“かえり”は、加工しておきました (大きさによって、名前が全部違うんですね) この年になっても知らないことが一杯で、ワクワクします(笑) 一つは入っていたレシピを参考にして、酢漬けにしました もう一つは、ニンニクと生姜と唐辛子を効かせて甘辛く味をつけました 暫くは御飯のお友だちには苦労しないでしょう、て言うか又食べ過ぎてしまいそう 骨粗鬆症予防にも毎日頂きます✨😌✨
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2018.5.22
    このストックは是から役立ちそうですね♪ 私たちもこれからの季節酢漬けかえりは重宝します。夏バテでつらい時もラー油をかけて一品に、 お豆腐の上に載せて、サラダ感覚で楽しんでおります
  • はつみん

    はつみん

    2018.5.13
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    極小で極上のちりめんで、ちりめん山椒を作りました 丁度少し早めの実山椒がスーパーにあったので、灰汁抜きをして、炒り炒りしました こんな小さくて、大きさの揃ったちりめんは初めて見ました 味見で無くなりそうな気配(笑) 炊きたての大竹さんの御飯、食べ過ぎそうです
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2018.5.22
    ちりめん山椒てっぱんですね!! そして山椒ひじきもお勧めだったのを今頃思いだした、、うっかり者の生産者です。ぴりっと辛くちりめんとは違う食感で面白いですよ
  • ぷー

    2018.5.13
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    石野さん 沢山頂いた新玉ねぎ、とうとう終わってしまいました。 最後は高野さんのタコと一緒にラグーソースに😁 主人は玉ねぎ苦手なんですが、石野さんの玉ねぎは食べやすいと💡 また来年お願いしたいです🙇
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

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    2018.5.16
    ありがとうございますm(._.)m 玉ねぎ自信になります ひじき選別して、地面に落ちた粉ひじきなど 海藻肥料もしっかり入れて次に備えますよ ちりめんの粉も入れていい土づくり 先が見えないですが 待ってくれている人がいる頑張れます
  • はつみん

    はつみん

    2018.5.11
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    無事に届いています。おまけをいつもありがとうございます。極小ちりめんは、早速ちりめん山椒を試作して、上手くできましたら、改めて注文したいです。 おばあさまと同じ名前、光栄です。今はキラキラネームとやらで、昭和な名前なんですが、気に入っています(笑)
  • 石野智恵 | 有限会社石野水産

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    2018.5.10
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    はつみんさん いつもコミュニティへの投稿ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 色々セットの注文ありがとうございます レシピもつけておりますので 色々お試しくださいね このところ急に暑くなるようなので 酢につけて冷やしておくと そのままで nまたすごと食べるドレッシングもおすすめですよー
  • りすまま

    2018.5.9
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    常備菜として作ったひじきとご飯を混ぜるだけの「ひじきご飯」。 しかも、ひじきとご飯は1:1 。ヘルシー! 美味しくて食べすぎちゃいました。
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

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    2018.5.22
    ひじきご飯鉄板ですよね。 実はパンにも相性がいいので是非おためしくださいね
  • 石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2018.5.7
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    アカモクとお豆腐でできるのは
  • 石野智恵 | 有限会社石野水産

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    2018.5.6
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    小さいちりめんを紹介してますが、もしかしてみなさんちりめんが大きくなったらというのをご存じないのかも?と思いまして 小さいちりめんはちりめん山椒にむいてます 最終は出汁いりこ(煮干し)になるのですが 小さいちりめんが急に煮干しになるわけもなくその中間サイズ が ”かえり”というのですが 「もどり」「かえし」等間違われるほど認知されてません が、そのままでレンジでチン、おやつや、おつまみにもいいですし こんな風にレシピもあります まずはお試しで出してみますよ。
  • にかち

    2018.5.6
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    海藻セット昨日届きました。 ふのりの食感が香りがおいしくて。 そして、おまけで頂いたひじきが柔らかくて❗ 沢山で。 子供たちにも健康な食事を作ってあげれます。 あのひじき柔らかくて。いい香りで。 子供たちがひじきをおかわりしていました。 また。宜しくお願いいたします。
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

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    2018.5.6
    喜んでもらえた用でよかったです。チーズバターとの相性もいいので パンなどに載せてみてもいいですし、じゃがいもに混ぜてコロッケ等も煮物にあきると我が家ではたいていなんにでもinされます
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