ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 花太郎

    花太郎

    2019.4.2
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    オススメの新玉ねぎまるごとスープを作ってみました。 コンソメ味でベーコンをちょっと入れて。 小さめのを使い、思ったほど時間がかからずに柔らかくなりました。 美味しいうえに外側からペロっとはがしながら食べるのが楽しい。✨ 玉ねぎの甘みを感じられる一品です。 ごちそう様でした。
  • 25255525

    25255525

    2019.4.1
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    乾燥ひじきをあまり使わないので、戻す量を完全に間違えました 笑 煮物、サラダ、お味噌汁です!!森田さんのあおさコラボです。 訳あり、との事ですが、何が?という感じです。 言われてみれば。ちょっと色の薄いひじきが混ざっているね…的な。 煮物ではほぼわからないですし、サラダでも気になりませんでした。 言われてみれば…です!! お味はとっても良く、スーパーで購入しているひじきとは香りも違うし、驚きました。 今日の晩御飯はひじき尽くしでした。 ご馳走さまでした。
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2019.4.2
    戻し過ぎた分は小分けして冷凍╰(*´︶`*)╯♡ 解凍してつかえます夏はお弁当に入れ保冷材がわりにも 色が薄い茶色があるのは磨いているからで食感はいい 訳ありは戻すと黒 けど舌触りがじゃっかつるんとしてない 訳ありは水戻し前はしろ 水戻しの時に貝とか混ざり洗っていただくのがいつもより大変という事で 皆さまの声で弟を説得したいと思います(`_´)ゞ
  • Shino Yoshi

    Shino Yoshi

    2019.4.1
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    まず、写真が下手で申し訳ありません。 白いボウルのひじきは数日前玉ねぎとのセットで購入したひじきです。 アルミボウルのひじきは今回のモニターで購入した物です。 以下、ご報告致します。 ・開封した時: 磯の香りがする(いつも使っているひじきはここまで香らない) ・水で戻した時 :両方ともいつも我が家が購入しているひじきより水の色が薄い(いつも購入しているひじきは房総産、三浦産、三重県産のどれかで、もっと濃い茶色の水になる) ・食べた感想: キャベツのせんぎりと胡瓜のスライスに自作胡麻ドレッシングで食べました。食感はしなやか、もごもごした感じがない。海藻の良い香りがする。ひじきのサラダは大好きではなかったが、これなら申し分ない。今まで食べてきたひじきとは別格です。10歳、8歳、6歳の我が子達の感想は、とても美味しい、モニターひじきの磯の香りが良い。これからひじきは石野さんのひじきにして欲しいとの事。 ・その他気づいた点: たまに白っぽく薄い色のひじきがある。これはいつも購入しているものには入っていないです。しかしシャリっとしたしなやかな食感や風味はとても良いので、訳ありでも石野さんのひじきは美味しいです。 以上、ご馳走様でした。 子供を産むまで某高級食品会社で企画、販売に10年携わっていましたので、この様な機会に恵まれて久しぶりに私もとても楽しかったです。ありがとうございました。
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    Shino Yoshi

    Shino Yoshi

    2019.4.3
    見習いたいものづくりの姿勢だと思います。またモニター商品あったら参加したいです♡
  • ルナみ

    ルナみ

    2019.4.1
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    早速、今日の晩ご飯に頂きました! 届きたてでしたので、スライスしてサラダと、大根おろしでそれぞれ頂きました。 美味しかったです、明日からも毎食が楽しみです!
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2019.4.1
    さっそく食べていただきありがとうございますm(_ _)m 玉ねぎさん辛味が出ていたかと 皆さまより先に自宅で常温保管10日以上たったのをいたみや辛味の確認したら今日はスライスしてる時に涙が、今年初でした。
  • おけいさん

    おけいさん

    2019.4.1
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    箱を開けると、きれいな新タマねぎがぎっしり🎵 小さめなのは、むしろ使い切れて嬉しいです。 今日はまず生で食べたいから牛肉サラダに。 新タマねぎと、牛肉めっちゃ合う! 甘辛いお肉と、新タマの甘みに程よい辛みでサッパリ! シャキシャキ食感がたまらなく美味しいです。 旬の物は少し頂くのもいいけど、たっぷり食べれると めっちゃ幸せ😊 今日も美味しい新タマねぎ、ご馳走さまでした😋
  • ちっぴー

    2019.4.1
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    連絡遅くなりました。 玉ねぎ 無事に届きました。 今朝 ひじきと玉ねぎの味噌汁 玉ねぎの梅和えサラダ を食べました。 段々で作られているんですね。 開けた時に なんとなく塩の香りに玉ねぎの甘さを感じました。電子レンジが我が家はないので 蒸し焼きで 今夜食べようかと。 玉ねぎの苦手な方をちらちらいますが歯ごたえが苦手らしく 今 10個使って 玉と刻んだのと煮ております。
  • ミュア・ブルース | ブルースファーム

    ミュア・ブルース | ブルースファーム

    2019.4.1
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    石野さま、ありがとうございました。Bruceツマです。これがワケありなんてね、、、というほど私たちの目には美しく、感謝して受け取りました。丁寧に、そして厳しく選り分けられたのだろうというご苦労もわかります。ひじきってこんなに手触りの良いものだったのですね。水に戻してしなやかさに感動し、もどしの速さと柔らかさにまた感動し、調理して「柔らかいのにしっかりした歯ごたえがあるよー」に感動。 今回はブルースファームのしいたけと梅でごはんのおともを作ってみました。調理時間が短くてすむのもありがたいです。実は外人さんは海藻類が苦手です。苦手というより食習慣がないため、アメリカ人の友人もイギリス人の友人も、そしてカナダ人の夫もさしみにつけ添えのワカメさえ食べようとはしません。突き出しで出されるひじき煮も苦手といいます。けれど、もしかしたらそれは素材次第なのかもしれないなと思うのです。まずは夫で試してみます。外国人観光客にもウケるひじきというのはPRポイントになるかもしれないですね(笑)。日本の食文化を広めるチャンスかも、、、なんて思います。
  • 石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2019.4.1
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    人気なのにまずいことに 50gの訳ありひじき袋がない(´・ω・`) 徳用大袋120gもすでにかなり売れていて モニターの声が来る前にかなり品薄 ということで食べ比べセット今ある分で一時的 ストップ普通のナイロン袋でいいよの声で 再開するかもですが今出てる分で販売ストップ
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    石野智恵 | 有限会社石野水産

    石野智恵 | 有限会社石野水産

    2019.4.1
    売り切れました。袋をどうするかですが今は追加購入ないかと
  • nampun

    nampun

    2019.3.31
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    モニターなので 一品ずつ 弓手さんのヤーコン漬けた甘酢に 石野さんの玉葱・ちりめん、弓手さんの白人参 さっぱりと優しい一品 そろそろ辛味も出てきて 我が家の父娘には生ではムリそう… 私は👍 水にさらすと栄養価↘↘↘らしいので 生食は酢を利用したいと思います ご馳走さまでした🙏🙏🙏 実がしまったシャキン🌟新玉葱だと思いました!
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    nampun

    nampun

    2019.4.1
    辛味がアルとは言え、切って甘酢で和えて数分後で👍 我が家には保存がきくことも重要なので嬉しいです! 丁度今、常備の赤玉ネギがきれそうなのでバッチリです😁
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