石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.7
釜揚げ生ひじきこんなかんじです
ここから乾燥に入ります
真っ黒に思われがちのひじき
ちょっと茶色
茶色い部分は本来の色
スーパーとかでは🆖でしょうが
二日間の洗いは
ひじき表面の削れるほど結構ハードだから
だからツルツルで臭くない
食べた事ない方、気になってる方
いくらリクエストあっても次は、冬お早目にー
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みんなの投稿
遠山 亜矢子
2020.5.6美味しいちりめんと、かえりを毎日いただいてます。味もしっかりしていて、市販のものとは違う味わいで満足してます。有難うございました。1石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6早速おいしく食べていただけてうれしいです。 素材は同じでも加工次第で本当に別物になるのですが、それが伝わりにくいのですがこういう声で頑張ってよかったと！Ｆｏｕｒ
2020.5.6無事届いております。 昨日、冷奴にのせましたが大変美味しかったです。 乾燥ひじきも気になりました・・・ また注文させていただきます。1石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6喜んでいただいてうれしいです。 しそや、ショウガの香りはないのですが本来の香りが伝わっていればうれしいです。 生ひじきも、これが売り切れると冬までないのでよかったらぜひ。 そういえば、生ひじき乾燥ひじきセットはないんだった。リクエストもらったら出品しますので。おっしゃってくださいね。石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6今日は午前から、乾燥ひじき作ってます 入れ物含め一枚4キロ超これで製品300gできるかどうか 潮風を浴びせつつ適度に乾いたとこを混ぜてでまんべんなく乾くように ふーー汗だくです 生ひじき注文ボチボチ入ってますリクエストで数量違うのも出してます もうこれで冷凍も生ひじきなくなってしまいます 石野の生ひじき リクエストもできません冬まで待ってもらうことになるので お買い逃しないように😄2石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6ちりめん屋ですがひじきすごい 作るのは弟ですけどね 戻すだけで美味しい ひじきサラダ美味しいと🥗 他から取り寄せてやったら別物 ドレッシングも洗い流して再度洗い直したそう 一口でと思いますが 下処理が違うと一口 いや水戻しの水の色から違う 他でないから テレビ取材も毎年あるわけですね4石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6今年の次の取材は、ちりめん漁ですねーーYY.Love
2020.5.5今日届きました！早速夕食用に同封していたレシピを参考に家にある野菜とポケマルで購入した白ネギとコラボでヒジキナムル作りました(*˘︶˘*).｡.:*♡ 細いひじきなので子供たちも食べやすいです！ 今度はヒジキご飯作ろうと思います。 また。お願いします(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)2石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6ひじき水戻しそのままというのは皆さん驚かれるみたいですね。でもこんなに早速アレンジで食べてもらえてうれしぃいいい細川孝子
2020.5.4昆布の佃煮ー 今回は、智恵さんのちりめんじゃことどんこと山椒の実が入ってます。 ご飯のお供に最高ー❣️❣️❣️ ご馳走様でした🙏🙏🙏4細川孝子
2020.5.6そろそろちりめんじゃこが底をつきますのでまたよろしくお願い申し上げます:.* ♡(°´˘`°)/ ♡ *.:石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.3少し暑くなってきましたね。 そうめんと生ひじき！これからの定番ですよ。 そうめんのように生ひじきをつるつる！少し酸味を足したり、ごま油入れたり、これ癖になります生ひじき！ 売り切れごめん上等出品します。 うちの生ひじきでひじきにはまった方が他のものを買ったところ 出来上がりが（T_Tとっても残念だったと高いうえにまずい 同じひじき、古来の鉄釜でも 処理、工程が違うと磯臭さが残り別物になるんです たぶん私もできない。 がっかりさせるわけにはいかないので、出品します！3natsu5543
2020.5.2注文してすぐに届きました😄 ありがとうございました！！ 早速、野菜炒めに使ってみましたが、とても美味しかったです😊 次は卵かけご飯に使ってみたいと思ってます。 ありがとうございました！1石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6卵かけごはんとまらなくなりますよーーー卵焼きにも最後に一振りがいい仕事しますももやまさくら
2020.5.2さきほどとどいて早速小松菜と炒めてお昼にいただきました。とても美味しかったです‼️ひじきは夜に煮物にしたいと思います。ありがとうございました。2石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.6早速おいしく食べていただいてるうれしいです。 ひじきの煮物はどうでしたか？おいしく食べてもらえてるところが見えれると頑張るパワーがわきます。ありがとうございます。
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