かものはし
2020.5.11
こちら生ひじき。大根の塩もみときゅうりとあわせてサラダに♪磯臭くないのに海を感じます。美味しいのでいくらでも食べられそうです♡ごちそうさまです。
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石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.12たくさん食べて止まらなくても大丈夫、
海藻ですからヘルシーーーー
たっぷり食べていただきうれしいです。来期は
ゆで上げ生ひじき新玉セットも２月くらいに出しますね。
生ひじきのおいしさ伝わってよかったです。
投稿ありがとうございます。
みんなの投稿
かものはし
2020.5.11こんばんは♪こちら戻したひじき。鶏もつ＆ひじき煮。最後にさっと入れて軽く火を通しました。これで鉄分バッチリです！定番になりそうです♡3石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.11ありがとうございます貧血撃退レシピですね😂鉄釜だから多いと思い込みではなく成分もちゃんと専門機関で出しており間違いないです川端 久美子
2020.5.11愛用させていただいています。国産の安心していただけるちりめんひじき、ご飯の上にかけたり、最近はサラダにかけて、ドレッシングなしで健康的にしています。息子も気に入っています。1石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.12ありがとうございます😄ここまで原料いいもの要りますかと言われた作り始めの頃だったら涙ものです、、食べて喜ばれて初めて意味ができる、、ご家族に安心て食べさせられるなによりです石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.11急いで送るようにしてますが プリンタ故障 さっき治りましたが 昨夜電気屋さん閉店間際に 往復二時間😱 設定ではまってます しかもクロネコヤマトさんも今日は🎁いっぱい 冷凍庫空いてないそうです 午後から出荷 今、、気持ち、、ギスギスするので こういう時こそ寛容に^_^2じゅん
2020.5.11この度はお世話になりましてありがとうございます。今朝も美味しくいただきました、 サラダにも、納豆にも、オムレツにも、パラパラと入れていただいています。安心して、美味しくいただけることを、本当に嬉しく思います。また、よろしくお願いします。2石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.11初めてのご利用ありがとうございます。 使いやすいとはいえ慣れてないと本当にいろいろこれでいいかしら？と不安になられたことと思います。こうして投稿までしていただき 感激です。同じようにやってみようかなどうしようかなと迷っておられる方のこころづよい投稿になったと思います。ありがとうございます。ドラドラ
2020.5.10いつもは煮物ばかりだけど、今日は新玉ねぎと和えてサラダにしてみました🙋いつもはひじき料理をあまり食べない旦那さんが今日は『旨い🍴😆✨』と珍しく沢山食べてました😀 おいしかったです🍴ごちそうさまでした🙇1石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.11ありがとうございます 皆ひじき嫌いって言っていても食べちゃいますよね。嬉しいです😃吉田山
2020.5.10本日届きました！ 開封して10分、味見のつもりが、ついつい手が止まらなくなり、かえり大が半分くらいに減っていました笑！ 食べた後に、うまみが舌の上にしばらく残っていて、今まで食べていたモノとは全然違います。 かえり大は、おせちの田作りにもいいなと思いました。 ひじきも楽しみです。 またよろしくお願いします！2石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.10ですよねかえり大少しいって酢漬けこれから最高のおつまみと美味しいお酢がゲットできますゆいまむ
2020.5.10美味しい生ひじき、ありがとうございます😊 大満足な量と味で毎日たくさん食べても罪悪感ナシなので色々楽しんでます！ 今が旬の新玉ねぎと生ひじきとゴマを和えたりひじきご飯もしました😄 どれも美味しい❗️ カルパッチョもしてみたらとっても美味しかったです！ もっとたくさん入れてもイイかもでした！ 義母と妹にもお裾分けしたら、とっても喜んでいました。 まだまだ美味しくいただきますね😉3石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.12ひじきがカルパッチョ！！！！！驚きです。が、、確かに会う！！ サラダでおいしいひじきの良さが同じように出たことかと いろんな活用方法に作り手のほうが驚かされています。m45
2020.5.10この度は“おいしい生ひじき”ありがとうございました。 お忙しいところ何度も質問に答えてくださって、 さまざまなアドバイスもありがとうございました！ ポン酢、わさび醤油、レモスコ、ドレッシングなど各自好みの味付けでいただきましたが、なんとも形容しがたい不思議な食感！ かすかな磯の香り、でも嫌な臭みはなくむしろ爽やか 箸が止まらない… もしや丼いっぱいいけるのでは？ 乾物ひじき嫌いの連れ合いは「ひじきは乾物にすべきじゃない！」と興奮し、長男はダイエットにいけると興奮し、下の奴らは皆何興奮してんの普通にうまいパクパクといった感想でした。 ここのところお通夜みたいだった食卓が、あれやこれや盛り上がりましたのでご報告します。 一袋ペロリと平らげてしまいましたが、残りをどうやっていただくか楽しみたいと思います。 新しい食の喜びを、教えてくださってありがとうございました。 またどうぞよろしくお願いいたします！1石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.12お気に召してよかったです。 質問のおかげで とかしかた？どうやってたべたらいい？ みなさんに届けることができました ありがたいです。 乾燥ひじきもたぶん、今までの市販のものの概念は変わると思います。 磯臭さをごまかすための、しその香り、ショウガの香り、 につけにしてしっかり醤油の香り 本来のひじきの味を届けたいと思っていましたが、 それが届き食卓が明るくなったというお話 こちらまで胸があたたかくなりました。。。石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.5.9⭐️石野水産の生ひじきは解凍してすぐ食べられます だってムッチャ洗ってるんです 海水じゃないですよ天然水だから磯臭さなし 水洗い磯臭さなしでも好みもあるので香り消したければ洗って ⭐️⭐️乾燥水戻しも同じ、鉄釜で長時間煮てるので加熱はお好み生ひじき加熱しすぎちゃダメ🙅♀️ ⭐️溶かし方 オススメは在宅なら外に出しといて溶けたら 留守なら冷蔵庫でじっくり夏は暑くなるから心配なだけ ⭐️⭐️⭐️オススメ食べ方⭐️⭐️ お刺身、感覚そのままはマスト 味付けは和洋中なんでも好きな味 そのままお好みのたれにつけて 定番わさび醤油 ポン酢、 せっかくならレモンとお醤油で合わせた 手作りポン酢もさっぱり美味しい 餃子のたれのようなピリ辛もあうーーー オリーブオイルと岩塩を混ぜたものにあえても○ そうめんといっしょにひじきだけで麺つゆをつけてつるつる とろろとあえてずるずる 家族それぞれ別の味で食べても○ 水戻ししたひじき同様煮物や、炒め物でも ここ必読⚠️ コツは火を入れすぎない 本来の食感を一度は知って 店頭の生ひじき水戻し干しひじきとか 磯臭くあらわないと食べられないものがほとんど 本物がこの食感と香り ひじき嫌いでもこれでひじき食べられるではなく好きーーになった人もいるほど 食べた方は感想コメント頂けると嬉しいです2
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