広島県呉市

石野智恵 | 有限会社石野水産

送料無料 二週間で1万個注文二度干し鉄釜ひじきバカにされるほどのこだわり

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと50点
軽減税率8%適用商品

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採れ次第お届け!

ご注文から発送まで3~7日

ちりめん網元のひじき?とおもわれるかもしれませんが
夏はちりめん、冬はひじき、春はアカモクその時期の旬の物だけを作っています!
鉄釜薪炊きひじきはラジオ、テレビ、地元新聞掲載されました。というのも
磯臭くなくひじき嫌いでも食べられるんです
けれど
昔ながらの鉄釜薪炊き。
鉄釜ばかりに注目されますが
秘訣は早朝刈り取り、二度干し、
鮮度がいいうちにしっかり干して選別
ひじきにしなやかさがうまれます

そして水洗いなど丁寧な製法で磯臭さなくサラダでもぺろりと食べられる!
いろんな産地の製法のいいとこどり
工程は通常の三倍ほど長い
実はバカみたいに手間がかかり
商売にならないと、
ばかにされてました
ばかみたいに真面目にやって5年
広島では二週間で1万個注文があった人気品
全国にファン増加中

でもひじきって食べないし、
変わりないよ
と思われるかたが多い
といわけでポストにとどく送料無料品でまずお試し
#海の幸

続きを見る
  • 保存方法:全て保管は常温 賞味期限 乾燥ひじき1年
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

石野智恵さんのコミュニティ

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to
2020.09.24.
釜揚げちりめん。
美味しく頂きました。

ここのちりめんは生臭さなとまったくなく
おやつの様に食べれます。

リピートで何回か頼んでますが
どれも美味しくて。。。
大ファンになってしまいました。

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
2日前に大失敗がまだどうしたらいいかわからない

ただ謝ってもどうしたらいいのかわからないではもうしわけな

自分ではどうしようもないことで
の営業日の昨日ようやく夕方から進展
ご迷惑をかけてしまったお客様のご連絡で早まったんですが

対応策がなかなかデリケートでいまだに来ず
もやもやー

みやごん
2020.09.24.
とても美味しく、子供が大喜びで食べました。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
よかったーーーこちらからおいしいですというのもこのみもあるしね。
特にお子さんでもひじきが苦手と手を付けてくれない子もいるにはいるので、、おいしいものを食べて喜んでくれるとほんとうれしい!
ここポンタ
2020.09.24.
炊き立てのご飯かけて食べました😋
塩分もちょうどよく、とても美味しく、おかわりしちゃいました🍚
色々お料理にも試してみます
まだ是非お願いします🤗
商品 : 4周年企画送料無料!!振るだけおしい魔法の粉!といわれる燻製ちりめんの粉 | 1,080円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
良かったです。トマトとも相性がいいようですよ。
お客さんのこういう声でどんどん活用術、可能性が無限大に
弘実
2020.09.24.
おはようございます。
晩ご飯に牛すじカレーを作りました!
トッピングに温泉卵と「まるごとちりめん煎餅」を!
インパクトがあって、お魚もとれて見映えもバッチリでした。
ポリポリ美味しかったです!
ありがとうございました。

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
これ某有名イタリアンでーー
フォアグラの上に刺して作ってたものです
ご自宅でもーー
弘実
2020.09.24.
えー!
そうなんですか?
全然知らずに同じことしたのですね!笑
このお煎餅、余分な味付け一切ないので、何のお料理も邪魔しない、でも食べればポリポリしらすの旨みが詰まっていて!
素晴らしいです。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
すごい発送です。特にフォアグラとかたっぷり濃い味のものは箸休め的にもいいし食感もアクセントになるとシェフがおっしゃってました!
弘実
2020.09.24.
私もシェフになれますかね?笑
itagureもか
2020.09.24.
届きました、無事に。
で、早速入っていたレシピの三色ナムル
作りました❗️
パクパクいけちゃう💕
5歳の孫、これもいけちゃう😊
ありがとうございました🙇‍♂️

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
でしょーー野菜にがてでもたべられちゃうんですよー
Aki
2020.09.23.
石野さん!

今日届いた釜揚げ、キャベツ丼!最高です!

本当に本当にありがとうございます😊

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
何せとれたてーーーですからーー
美味しくないわけないーーー
Mayu Sima
2020.09.23.
写真うまく撮れなかったのですが、鉄火丼に醤油とともに混ぜたら、魚の味に深みが出て醤油の塩辛さが柔らかくなりとてもおいしかったです!
そのままご飯にかけてもおいしいし、ふりかけや味噌汁に混ぜると味が変わっておいしいし、本当に魔法の粉ですね〜。食卓に常備したいくらいです。
商品 : 4周年企画送料無料!!振るだけおしい魔法の粉!といわれる燻製ちりめんの粉 | 1,080円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
サーモンの刺身にもいいですよ
スモークサーモン風
佃煮にナッツ入れて作るんですがそこに燻製の粉ーーーもー絶品
パピこ
2020.09.23.
無事 届きました!
夕飯直前に届き、おかずがあったにもかかわらず、ちりめんひじき開けちゃいました。うーんご飯が進む…
素材の味が引き立っていました。食べたことがないのになんだか懐かしい。美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
商品 : 4周年企画最終!【送料無料 限定価格 選べる!ちりめんひじき&ひじきセット | 1,080円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
そうー懐かしいですよねー昔はこんなの家で作ったなーという懐かしい味ですが
ただ原料が安い外国、国産でもイマイチなものが多くて
市販でこういうのがーーーーない😭
だから作ってみました
ただもうセットまで出せなくなるので販売一時終了です、、、😭
masa
2020.09.23.
ちりめんひじき届きました。
早速温かいごはんで、いただきました。
ひじきが美味しいです!
ん乾燥ひじきのサラダは是非とも作ってみたいと思います。
ご馳走さまでした。

ベクブル
2020.09.23.
ありがとうございます😊
到着しました📩
食べるのが楽しみです🤣🤣🤣

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.24.
ベクブルさん早速ありがとうございます。
無事今回分は完売入荷待ちですが皆さんの投稿を見ると喜んでもらえてるようでうれしいです。
かおに
2020.09.22.
高校生、中学生、小学生の男子育てています

届いたひじきちりめんを混ぜご飯にしたら大喜びでした😃
部活に勉強にたっぷり遊んでしっかりミネラル、カルシウムたっぷりのご飯を食べました😍

ご馳走さまでした、とっても美味しかったです😋✨

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
混ぜるだけでこのご飯ーー
タップリ食べてくださってるーぅーーありがとうございます
贈り物にも選んでいただきましたがこれは喜んでもらえそうかなぁ
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
嘘でしょーーー
今日取れたーーーーー
さっそく冷凍スタート
でもこれこのまま食べれたらいいのに、、
一応15時までこれも受付ます
商品 : 9月22日本日15時まで限定!!獲れたて! | 1,512円〜

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
うりきれ。。2個の注文も多かったので何とかもう6個くらいできるかも
キヨミ
2020.09.22.
今日獲れたしらす!?!
まだありますかーーー💨
あったら2パック頼みます‼️🙏
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
キヨミさん!
今再販しました!2パックお早めに。無事出荷!!と思ったら午後からこれが上がるとはほんとびっくり!ぜひに!
キヨミ
2020.09.22.
注文間に合って良かった!😆!
今年のしらす食べられるなんてーーー  シラス愛が通じて嬉しい😄
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
シラス愛独り占めで酢よーーー明日には2種類届きますぜひ食べ比べてくださいね。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
本日の釜揚げは完売、冷凍には回せませんでした。
残念。
ということで在庫は増えず、売り切れたらまた来年になるか、、、としみじみ、冷凍もなぜか減っているので心もとなくなってきました。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.22.
続々とリクエストありがとうございます
我が家、、在庫なんて言ってられない
ということで、、冷凍釜揚げ追加これなくなったら次は来年😓
osetsu
2020.09.21.
シンプルに丼で😋
解凍した後でもふわっふわダァ😳。一匹一匹がパラっパラとほぐれて水分、塩気…おぉ!なるほど🧐これが丁度良い塩梅ってやつだ!だから旨味もほんの少しの苦味もちゃんと味わえる🧐今回も美味しく有難くご馳走様でした😋

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.21.
ザーーーー丼
これは欠かせんーー
よかったー美味しく食べてもらえて
いとい
2020.09.21.
ご馳走様です!魔法の粉本当に美味しいです。ちょっとふりかけるだけで味わい深くなりました。色んな料理に試してみたい、けど、あっという間になくなっちゃいそうです。粉になっていないのも有るのでしょうか?そのままおつまみに良さそうだなぁと思いました。
お煎餅はまだこれからのお楽しみですが、きっと美味しいんだろうなぁ。またどうぞよろしくお願いします♪
商品 : 4周年4価格&送料無料“選べる瀬戸内の美味お試し人気ちりめん煎餅、ひじき、フノリ | 888円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.21.
魔法の粉!!!そうでしょ!初めての方も多いのですが皆さん好評でうれしいです。4周年記念で魔法の粉だけもお得に出してますので
今月中がお得です!
とはいえ実は足りておらず本日祝日ですがスタッフさんにも来てもらって一生懸命詰めてます。
詰めると同時に注文分はどんどん出荷!(^^*
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.21.
粉になってないのだと実は形を残すのが難しくて
燻製商品って割といいお値段になるので同じ重さなのに、、

結構いいお値段がつくんですよね。
しょうちゃん
2020.09.20.
『かえり』と言う物は知りませんでした。
がテレビで観てどんなのか?凄く気になり注文させてもらいました。
正直、しらすは自分で注文してまで食べたい!と思う事が無かったのですがかえりは凄く気になってしまいました。
届いて直ぐに同封のレシピを見て、さっぱり漬けを作り晩御飯に丼にして家族と食べたところ…
コレが物凄く美味い!!!
高校生の息子は3杯もおかわりしました!
毎食とお弁当に食べたい!と言うので相当気に入った様です。
成長期の子にはとっても良いカルシウムが摂れますね!

無くなる前にまた注文します。
このかえりは季節物ですか?
それとも、年中買える物ですか?
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
やはり知らないかた多いですよね
食べ応えありおやつにもいいのに
知られてない
売ってるのはあじがついてたり
ガリガリだったり
多分かえりーー
とネット検索で別物かったけど
硬いー塩がきついなど
失敗も多い、、のがかえり
生産者ごとに味が違いますからー

商品は来年春くらいまで
あるとおもいますが

ネックは
送料無料はうちではなく農水省の取り組みですのでそちらがいつ終わるかは不明でしてーー
うみこ
2020.09.20.
いつもありがとうございます!何回目かのリピです。もうこれがないと白ごはんがすすみません😊
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
そう言ってもらえて嬉しいです
itagureもか
2020.09.20.
今日は、ひじきの煮物を作りましたが
切り干し大根も入れて、作りました。
栄養、一石二鳥😅
こんなに柔らかく細いヒジキ
最高のヒジキですね😘
ありがとうございます🙇‍♂️

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
水戻しも早いですよ
あーーーーれいの出品しますね
みい
2020.09.19.
前回の購入で ≪この ひじき≫ のとりこになりました。
水戻しだけで サラダに出来る手軽さが嬉しく、何度かサラダで頂きました。市販の国産ひじきを使っていたんですが、味が違います‼️クセの無い食べやすさ。毎回、サラダばかり…

今度は 他のメニューにも使いたいと思います。
商品 : ひじきってこんなものだった?鉄釜炊き二度干しひじき45g3袋~から | 1,620円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
国産ひじきでも戻す時間や鉄分は絶対これです。私たちが作る時間はかかるのですが食べる方は俄然お手軽ー
ぽけ
2020.09.19.
丁寧な対応で安心して購入できました。塩味もちょうどよい感じです。一度に大量に食べるものでもないので時間がかかりますがまたリピートしたいです。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
お気に召して
よかったです
ゆっくり食べても日持ちは安心。長期保管は冷凍で
きぬきぬ
2020.09.19.
糖尿病の私にはおやつに良い商品でした。
ありがとうございます。
商品 : 4周年4価格&送料無料“選べる瀬戸内の美味お試し人気ちりめん煎餅、ひじき、フノリ | 888円〜

きぬきぬ
2020.09.19.
美味しかったです。
磯のかおりがしました。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
糖尿病なのですね、体に入れるものにも迷いますよね。お目にとまってお口にもあったようでよかったです
ますぽけ
2020.09.19.
先程届きました〜!早速お昼の食卓に!
温かいご飯にかえりとレモン汁で頂きましたょ。
う〜ん!滋味深い!!しみじみするお味でした。
子共の頃、祖母がそういえば食べていました。
その時の私は柔らかいそして小さいちりめんじゃこの方が好きで、食べず嫌いだったのですね。
自分が大人になったのだと気が付きました…笑
今日も、美味しい物を頂けて幸せです♡
美味しい物を、こうして届けて下さる生産者様に感謝です!!
ありがとうございました!

商品 : テレビでも話題かえりが魚の成長一目で!かえり家庭用ちりめんお試しいろいろ | 810円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
もう食べていたふぁけてるーありがとうございます
かえりは食べず嫌いもありますがなかなか売ってないですよねーー
あってもおつまみカリカリで結構噛むの大変ですよね
ゆぴたん
2020.09.19.
石野様

お品物両方届いてます☺️
御連絡遅くなりご免なさい😵

ひじきとても綺麗です💖今まで食べたことないひじきです。
とても繊細なんてすがしっかりしたお味でとても美味しかったです☺️
冷凍ちりめんは解凍してる側から食べてしまいました…。半冷凍ならそのままでも❗

今回は大好きなかえりとコラボ。
熱々ご飯にしたかったのてすが【炭水化物ダイエット中😅】ひじきのあっさり煮にしました。両方ともとても美味しかったです☺️

今回も沢山御馳走様でした☺️
DVDまだ見れてません😵早く見たいのですが…。少し後になるかも…。
商品 : 全国OK獲れたてを冷凍解凍すればいつでもおいしい釜揚げちりめん | 756円〜

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
おいしそーーーー
というか美味しいのに

炭水化物オフーーーすごいですよ
すごい
美味しい
ちゃんと納豆や大豆もタップリ栄養バッチリですね
なな
2020.09.17.
届きました🎶とても、ふわふわで、新鮮で、食べて、幸せな気持ちになりました。漁にでて頂けるから、食べられる。本当に、有難いです。家族皆んな、喜んでいます。
また、よろしくお願いします♡
商品 : 全国OK獲れたてを冷凍解凍すればいつでもおいしい釜揚げちりめん | 756円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
釜揚げ今シーズンは今ので終わり品切れで来年までないので
皆さんに一口食べていただき喜んでもらえてよかったー
なな
2020.09.17.
届きました🎶かえりは噛めば噛むほど、美味しいです。とても、新鮮で、家族も、喜んでいます。おまけのお心遣いも、嬉しくて💕本当にありがとうございました。
また、よろしくお願いします。
商品 : テレビでも話題かえりが魚の成長一目で!かえり家庭用ちりめんお試しいろいろ | 810円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.20.
そうなんです口に入れてすぐ美味しいとは違うのですが旨味が詰まってます
itagureもか
2020.09.16.
今日の朝食、
ちりめん ひじきのふりかけで作ったおにぎり😊
この手のふりかけを、いくつか買っていましたが、
こんなにソフトで柔らかいヒジキは、初めてです。
食べていても、ご飯となじんで、ヒジキが入っているとは
思えないほど。5歳の孫もパクパクです。
ぜひまたお願いしたくて思っています(^。^)
ありがとうございます🙇‍♂️

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.17.
嬉しいです
これはひじきふりかけのメーカーさんに作ってもらってますが
このランクのひじきを使うのは加工品には実は贅沢

韓国産で安いか
国産でもランクの低いので作らないと
と言われる所大盤振る舞いひじきを使用です

が、、地味ですよね
スーパーにあると言われたらガックリ
なのにこんなふうに言ってもらい嬉しいです
れいのも準備中ですお楽しみにー
haru
2020.09.16.
ひじき、いただいたレシピにあったトーストをしてみました!(ひじきを刻むのを忘れて、ちょっと見た目が変わってしまいましたが、おいしかったです😊)テレワーク中のお昼に栄養が取れて良かったです。
ひじき45g入り、国産ひじきでこんなにたくさん入ってるの、初めて見ました!普段は20gぐらいのをスーパーで買ってましたが、国産で、この量で、手間ひまかけて…と考えると、とても良心的なお値段だと思います。
次は定番の煮物とサラダをしようかな♪またなくなったらリピートさせていただきます!
ごちそうさまでした😊
商品 : ひじきってこんなものだった?鉄釜炊き二度干しひじき45g3袋~から | 1,620円〜

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.16.
たっぷり美味しく食べていただいてるーーー
ありがとうございます
ひじき
うちも通常20gで売ってます😂大袋はポケマルとか直送ならではー
タップリ楽しんでいただけ嬉しいです
もう少し涼しくなったら
鉄釜からあげたての釜揚げひじきも絶対ですよーー
見逃したら後悔ーー
haru
2020.09.16.
釜揚げひじきですか⁈初耳です。
楽しみにポケマルチェックしまーす。
ps 一緒にいれていただいたおまけもありがとうございました。所さんの番組見ながらいただきました♪
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.16.
釜揚げは
蒸しだと食感が違うし
しっかり洗いの鉄釜ひじきだけ
洗わず釜揚げ食べるのは届いてかなりあらわないと別物
くろぴー
2020.09.16.
封を開けるとふわっと革製の香りが広がりました。
御飯にかけても美味しいし、料理の味付けにも使えるようです。
色々試したいと思います。
商品 : 4周年企画送料無料!!振るだけおしい魔法の粉!といわれる燻製ちりめんの粉 | 1,080円〜
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.17.
ふわっと香る
やっぱり使ってくださるとこの感じ伝わりますよねー
是非いろいろお試しあれ
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.16.
ひじき磯臭くないーーー
子供がサラダ、よく食べる
おじいちゃんがひじき手をつけないのに
このひじきなら食べてくれた
忙しいのにサッと戻せる
ということで人気ジワジワ、、

品薄の為出荷に2、3日かかります😱
ひじきの卸先様でお願いできるところはお休み
して
ポケマルさんで注文の皆さん分は確保
してます。があと1ヶ月位で品切れ新物待ちになる
ということで

でも聞くとまさかもっと手軽な
ちりめんと合わせて味付けしてある
ちりめんひじき
見落としてる方が、😱4周年企画最後は海藻押しでーー
商品 : ちりめん網元の鉄釜ひじき&ちりめんひじきソフトふりかけセット | 1,620円〜

しん
2020.09.16.
面白いと思い購入しました。友人たちと使ってみます。
石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.17.
是非いろいろお使いくださいね
ユキ
2020.09.16.
さっぱり漬け、作りました
箸が止まりません❗️
まだまだいろいろ楽しみたいと思います
もちろんそのままポリポリと…
美味しいでーす🤗
良い塩梅‼️
ありがとうございました

石野智恵 | 有限会社石野水産
2020.09.17.
こんなお洒落なカップに入れたらいいんですね
むっちゃ大量のためでっかいタッパに酢漬け
カリカりちりめんなどなど
たっぷりなので
お恥ずかしく出せない、、