みーちん
2023.2.25今日届きました。後日解凍して、焼肉で食べたいと思います。色々とお話し聞いてくださりありがとうございました。
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古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.2.25みーちん様、無事届いたようで安心しました。
まずはシンプルに焼肉ですね、ご家族でイノシシならではの味を楽しんでください♪
こちらこそお買い上げありがとうございました。
みんなの投稿
七瀬 遥照
2023.2.23昨日届いてから、半解凍でスライスにしてシンプルに塩コショウで焼いて食べてみました。 焼く際に不思議な香りがありましたが、決して不快ではなく焼き上がった後は香ばしく食欲がそそられました(º﹃º ) 味に関しては、今まで食べた事がない味に脂の旨みとミルクのような甘みで非常に美味しかったです!!👍 まだまだ量はあるので、煮込み等色々な調理をして楽しみたいと思います。 生産者の方の対応も非常に良く、終始安心して購入をさせて頂きました。 またご縁が有りましたら、宜しくお願い致します🙏1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.2.23さっそくのご感想ありがとうございます(^^) 大型ブロック肉ということでしたが、キレイにスライスされ、お勧めのシンプルな味付けで食べられたとのこと、猪独特の味食感を味わっていただいてよかったです。 猪オスの95kgと癖のあるジビエ通の方お勧め商品でした。 焼き始めの香りはオス独特の臭いだと思います。これも野生の香りとして好まれる方やそうでない方もいらっしゃって好みが分かれるところですね。 100kg級の猪は捕獲数が少なく、一般に体重が重い(高齢になる)ほど味は濃いめになる傾向があります。 貴重なご感想大変ありがとうございます。 また、ご購入ありがとうございました。 今後ともよろしくお願い致します。緑野菜大好き
2023.2.13無事に届きました。ちょうどいいタイミングで特別にセットしていただき感激です。 猪肉見ただけでよだれが出ました。本当にきれいな色で、脂もおいしそう・・・猪は、ほかの肉にはない甘さがあってクセになりますよね。多くの人に本物の猪肉を食べていただきたいです。 鍋しか普段しないのですが、きれいなスライス肉ですので、ＢＢＱで焼いて食べるのにも挑戦してみようと思います。 きれいな商品を作っていただき感謝です。おいしくいただきます！！2古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.2.13この度はご購入大変ありがとうございました。 また、嬉しいご感想をいただきありがとうございます♪ 特に冬場の脂身は甘みが強く赤身の旨みと合わせてとっても美味しいです。 たくさんの方々にも味わっていただけると嬉しいです(^^)ヒデ
2023.2.13とても新鮮な鴨を送ってもらい解体して鴨鍋にしましたがとても良い味わいでした。1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.2.13なんとか間に合ってよかったです。ありがとうございました。つぼた
2023.2.11写真を撮り損ねるぐらい興奮して食べ終えました。 本当に美味しかったです…お肉の味がしっかりしていて、次はもっと厚切りでもがっつきたいと思います！1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.2.11つぼた様、ご感想ありがとうございます♪ オスの95kgと大型イノシシで少し野獣臭のある肉ですが、通の方には好まれるジビエと思ってました。 この味が分かって頂けて嬉しいです♪ 次回100kg級が獲れたときには厚切りで作りますネ！新谷 能隆
2023.2.5臭みも無く、めっちゃ美味しかったです！ またリピしますのでよろしくお願いします。1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.2.5喜んでいただき大変嬉しいです。猟期末まであと少しとなりましたが、出品できるよう頑張ります(^^)小池のぶえ | 小池農園
2023.1.27鴨と葱の鍋にしました。とても美味しくいただきました。ご馳走様です。 翌日は うどんを入れて 食べました。1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.1.27ネギとのコラボとっても美味しそう！ 肉も美味しいですけど、出汁がとっても美味しいですね♪、 ネギとのコラボなら100点満点です(^^) 投稿ありがとうございます。その
2023.1.24良質の天然真鴨を食べさせてくれるお店はほとんどない。 しかし、ここでは良心的な価格で買えて本当に嬉しい。 この真鴨の出汁と脂が染み込んだ野菜の美味しい事‼️ 嬉しいですね、ありがとございます。1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.1.24天然の鴨はやはり鍋が一番美味しいですね、私も出汁が美味しくて、出汁がなくなるまでいろんな物を入れて食べてます(^^) 高評価大変嬉しいです、ありがとうございます♪Ryo Taoda
2023.1.23いつもありがとうございます。またよろしくお願いします。いいね！こゆ
2023.1.21ぼたん鍋でいただきました。 本当に美味しくて、臭みなど一切なく大満足でした。 ありがとうございました！1古市祐士 | ジビエラッコエン
2023.1.21こゆ様、早速の投稿ありがとうございます♪ 喜んで頂き、大変嬉しいです。こちらこそありがとうございました。
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