こんにちは。なかのです！ 今年もズッキーニがとれるようになり、出品させていただきます。 生、焼き、煮る、揚げるなどあらゆる調理ができるズッキーニは食卓の味方ですね。 しばらくの間、ズッキーニをよろしくお願いしますm(_ _)m

こんにちは！なかのです。 天気の良い日が続いて野菜は調子よく大きくなっております。 トウモロコシは雄花が顔を見せ始めました。 もう少しすると雌穂が出てひげが伸びてくるとまずヤングコーンごとれるようになります！ ほんのり甘く、ポリポリとした食感が待ち遠しいですね(•‿•) 今日はここまで！ ばいびー👋

こんにちは、中野です。 先日はミニトマトの苗を定植しましたが、次はナスの番です。 ナスの品種は筑陽です。私の地域では千両2号などの卵形のナスを作る人が多いですが、私が植えた筑陽はそれよりも細長くシュッとしてカッコイイ姿をしています。 早く焼きナスが食べたいですね！ 早咲きの桜が咲いていたので、以前買った茶のみのさくら緑茶をイチゴ大福といただきました。桜が咲いてから飲もうととって置いたものです。実際に桜の花や葉も入っているようで、桜の香りがとても心地よかったです。 本日は以上！ ばいびー。 snsなどで作業や野菜の様子などをアップしているので、興味ある人はどうぞ（^_^） twitter → https://twitter.com/nakanovegee instagram → https://www.instagram.com/nakanovegee/?hl=ja youtube → https://www.youtube.com/channel/UC7fI72TjrwZJXBeiF5TIR0g

こんにちは、なかのです。 1月に種をまいたミニトマトが花を開き始めたので、定植しました！ 冬の間に堆肥や米ぬか、微生物資材を入れて土作りをしてきました。そのベッドでいよいよ栽培が始まるワクワク感を感じながら作業し、ひとつひとつ植えていきました。 今年もきっと美味しく実ってくれると信じてます(^^)

こんにちは、なかのです。 本日は精米機を回って米ぬかを集めて、馬糞の切り返しと共に馬糞に混ぜ込みました。 この堆肥は夏秋野菜の土作りに使います。 馬糞とは言っても、おがくずが9割で炭素含量が非常に高い木質資材となっておりそのまま使うと不都合が生じたりします。 しかし、地域から出るせっかくの有機物なので、何とかこの資源を有効活用して良い野菜を作りたいと思い取り組んでいます！

パプリカの種まきをしました。 収穫は来年の７月頃になると思います。長〜い。 でも、美味しいパプリカを目指して丁寧にお手入れしていこうと思います！ 寒いので、温床を仕込んでおきました。触れるとポカポカします(•‿•) 芽が出るのが待ち遠しいですねぇ

来年に向けての土作りはすでに始まっています！ よい土から良い野菜ができると信じてやっていきます！