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みんなの投稿

  • くりーむ

    2020.11.16
    きれいな鹿肉ありがとうございます。柔らかかったです。
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.16
    くりーむさま コミュニティ投稿ありがとうございます! 鹿肉気に入っていただけて嬉しいです😆 こちらこそお声掛けいただき、ありがとうございます✨ またご入用の際にはぜひお声掛けください(^^)
  • ひーちゃんまみー

    2020.11.15
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    今回も素敵に届きました❣️ありがとうございます🙇‍♂️ 今回のお肉の目的はクリスマス会(友人1人を招く)のための注文だったのですが、、、やはり誘惑には勝てず、猪を早速少しだけお料理して家族で頂いてしまいました😆 ウデはオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、白ワインで圧力鍋にかけ割いて、ペペロンチーノに致しました。すごく美味しくて❣️もちろん白ワインと頂きました😁煮汁は玉ねぎやブロッコリーの芯などをみじん切りにして ロースは、ハーブと混ぜたお塩とニンニクで寝かせた後、マッシュルームなどの野菜と串にさして焼いてみました。豪快な感じでビールに合いました🍺 シンタマは、アボカドを巻いてロールカツにしてみました😊やはりしっとりとしていてお野菜にも合い誠に美味しかったです❣️はちみつレモン酢サワーにぴったり💪 そしてバラ!!今回初なような気がして、、、お肉が、そのまま焼いて❣️と言っている気がして(私が脂身を見て、そのまま味わいたい、と思っただけです💦)敢えて、お塩だけで炙ってみました。脂が😍😍😍😍😍もうやみつきです❣️日本酒が、、、かなりハマります😍 今回はこれしか作りませんでしたが、またクリスマス会の時に投稿させていただきたいです!(その前に少しだけ鹿肉、もしてしまうかも😅) いつも美味しいお肉をありがとうございます❣️これからもよろしくお願い致します🙇‍♂️
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    ひーちゃんまみー

    2020.11.16
    煮汁は•••みじん切りにしてスープとして頂きました、と書いたつもりが、スッポリ抜けておりました。変な投稿で申し訳ございませんでした💦 クリスマスパーティーは猪のローストなどを 予定しております😊上手にできますように🙏🙏
  • モモのかーさん

    2020.11.15
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    はじめて牡丹鍋をしましたが、臭みがあるかと思いましたが、全然臭くなく美味しく頂きました。 主人には、はじめ肉のこと言わなく一口食べてから 猪だと言うと「ヘェー、美味しいじゃん。」と パクパク食べていました。 またお願いします。
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.16
    モモのかーさんさま ごちそうさま投稿ありがとうございます! 初牡丹鍋、美味しく召し上がってもらえたようで嬉しいです✨ さまざまな先入観を持たれやすいジビエですが、一度挑食べてみて美味しいと感じてもらいたい!という想いを込めて、日々試行錯誤してます(^^) また一つ想いが通じたようで生産者冥利に尽きます! こちらこそ、またご入用の際にはぜひよろしくお願いしますm(_ _)m
  • ジャスミン

    2020.11.15
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    無事に届いています。 とっても綺麗なお肉でした。届いた日の夜にボタン鍋をしようと決めていたので、早速作って頂きました😊臭みもなく、煮込んでも柔らかく家族にも大好評でした。 きっとまたお願いすると思います。 本当に美味しかったです💕ご馳走様でした🥰
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.22
    ジャスミンさま お返事遅くなってしまい申し訳ありません💦 メッセージ送れてなかったみたいで、今気付いて送り直してます🙇‍♂️💦 コミュニティ投稿、ありがとうございます^_^ 無事にお手元に届いたようで安心しました! ご家族で牡丹鍋楽しんでいただけたようで嬉しいです✨ お野菜、キノコ、猪肉…滋養満点で元気が湧いて来そうです(^^) 猪肉は煮込み続けても固くならないため、煮込み調理は個人的にイチ押しです! ぜひ、またご入用の際にはお声掛けください😆
  • ばろん

    2020.11.14
    猪肉届きました。 夫婦二人にちょうどいい量で小分けになってて冷凍庫にあるのは嬉しいです。 鍋も楽しみですが他にも美味しく使えそうです。 ありがとうございました。
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.15
    ばろんさま 無事にお手元に届いたようで安心しました(^^) 200gパック、ちょうどいい量と言ってもらえて嬉しいです! 普段のお料理にも使いやすいスライス猪肉ですので、ぜひ牡丹鍋以外のお料理にもチャレンジしてみてください✨ こちらこそお声掛けいただきありがとうございます(^-^)/
  • モモのかーさん

    2020.11.14
    早速届きました、 ぼたんなべを食べるのが初めてですが楽しみです 取り急ぎメールいたします ありがとうございました
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.14
    モモのかーさんさま 無事にお手元に届いたようで安心しました(^^) こちらこそお声掛けいただき、ありがとうございます! 初牡丹鍋が素敵な思い出となりますように…✨
  • ヨンカ

    ヨンカ

    2020.11.11
    ごちそうさまでした。 お肉の旨みがすっごいです。猪肉って美味しいですね😍 お酒がすすんでしまいました。
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.11
    ヨンカさま ごちそうさま投稿、ありがとうございます! 猪肉の魅力が伝わったようで嬉しいです✨ 噛むたび広がる旨味に、ついお箸が進みお酒も進む…そのお気持ちよくわかります(。-_-。)
  • めぐ

    めぐ

    2020.11.9
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    甘味噌炒めにしていただきました! とっても美味しく頂きました^_^ 写真を撮り忘れて慌てて撮ったので少ないのですが、300gを100gづつパックされていてちょうど良い量でした! 大満足です! また頼ませて頂きます^_^
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    市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.10
    めぐさま ごちそうさま投稿、ありがとうございます! すみません💦一つ訂正させてください🙇 お買い上げいただいた商品は、1つが200gの3パック計600gの猪肉スライスとなります(>_<) (コミュニティ投稿見てくださった方に誤解があるといけないので…) 分量ご満足頂けて嬉しい限りです✨ またご入用の際には、ぜひお声掛けください(^^)
  • 市村栄二 | ジビエ猪之国

    市村栄二 | ジビエ猪之国

    2020.11.9
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    この度は、"冬はやっぱり牡丹鍋!猪肉鍋用スライス200g×3パック"の反響が想像よりもかなり多くいただき、誠にありがとうございます! ただいま発送作業が追い付かず新規受付中止し、ご迷惑をおかけしています💦 先週末から従業員総出で急ピッチで商品を作っています❗️ 再販希望のメッセージくださったユーザー様、そうでない方も今しばらく再販までお待ちくださればと思いますm(_ _)m そして、ポケットマルシェの先週の畜産部門ランキングで、なんと第4位❗️と、今まででにない順位に入ることが出来ました😆 これもひとえに、今まで応援してくださったユーザー様と共に、ここまで来れたのだと思います。 この場を借りて感謝申し上げます。本当にありがとうございます! これからもより良いジビエをお送りできるよう邁進していきますので、今後とも応援よろしくお願いいたします✨
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