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みんなの投稿

  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.9.22
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    乾燥したて!青森県十和田市産 高級にんにく「白玉王」玉&バラ絶賛販売中! 待ちに待った季節がやってきました! 青森の大地で育った最高級品種「白玉王(しらたまおう)」が、乾燥したての最高の状態で入荷いたしました。 現在、使い勝手抜群の【玉】も、すぐ使える便利な【バラ】も絶賛販売中です! 🧄「白玉王」が美味しい理由 ホクホクの甘みとコク: 雪の下で糖度を蓄えた大粒の身は、加熱すると栗のように甘くジューシー! 香りの広がりが違う: 乾燥したてだからこそ、包丁を入れた瞬間に広がるフレッシュな香りは格別です。 🍳 おすすめの食べ方 まずはシンプルに「ホイル焼き」や「丸ごと素揚げ」で!外はホクホク、中はトロッと広がる濃厚な旨味を堪能できます。ペペロンチーノやガーリックライスにも相性抜群です。 丸ごと贅沢に使いたい方 👉 【玉タイプ】 毎日の料理に手軽に使いたい方 👉 【バラタイプ】 乾燥したての今が一番の買い時&食べ頃です。 一味違う青森の本物の美味しさを、ぜひご家庭でご賞味ください!
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.7.20
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    🧄 今年もこの季節がやってきました!最高品質「乾燥にんにく」先行予約スタート! 大変お待たせいたしました! じっくり時間をかけて丁寧に乾燥させ、旨味と香りをギュッと凝縮させた【乾燥にんにく】の予約受付を開始いたします✨ 生にんにくのジューシーさも魅力的ですが、乾燥にんにくの一番の魅力は「保存性の高さ」と「濃厚なコク」! しっかり乾燥させているので長持ちし、毎日の料理にいつでもポンと使えてとっても便利です。 大粒で身がぎっしり詰まった自慢のにんにく。 オイル漬けや醤油漬け、毎日の炒め物やパスタに…ひとくち食べれば、風味の違いに驚くはずです。 数量限定でのご用意となりますので、確実に手に入れたい方はぜひお早めにご予約ください! 📦 【発送開始】 8月中旬より順次発送
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.7.8
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    \ 生だから、美味しい。 / 新鮮なサーモンに、薄くスライスした「生にんにく」を散らして、特別なカルパッチョの完成! にんにくを生で食べるなんて…と思うかもしれませんが、これが一番の醍醐味。 特有の嫌な臭いはなく、あるのはジューシーさと、ハッとするほどフレッシュな香り。 ピリッとした生ならではの辛みが、お刺身に最高のアクセントを添えてくれます。 一口でパワー全開!今週も元気に過ごせそうです。 この圧倒的なフレッシュさとジューシーさを体験してみたい方は、ぜひお試しください✨ #生にんにく #サーモンのカルパッチョ #おうちごはん #おうちビストロ #生にんにくもうすぐ完売
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  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.7.6
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    にんにく好きの人生が変わる、年に一度の特別なお楽しみ。🧄 「こんなに良い香りのにんにく、食べたことない!」 そんな感動をお届けしたくて、今年も掘りたての【生にんにく】を大切に育てました🧄 生にんにくの一番贅沢な食べ方は、なんと言っても「鰹のタタキ」との組み合わせ。 極薄にスライスしたにんにくを鰹に添えて口に運べば、 みずみずしくフレッシュな香りと、ピリッとしたクリアな辛さが弾けます。 この「スッキリとした辛さ」こそが、乾燥させる前の生にんにくだからこその特権です✨ おうち居酒屋が、一瞬で最高級の割烹に変わるような贅沢な味わい。 頑張った一日の終わりに、お気に入りのビールや日本酒と一緒に生のにんにくの辛さをちびちび味わう時間は格別ですよ。 現在、食べ応え抜群の【とびきり大玉】が勢揃いしています! ですが、この旬の味をお届けできるのも【あと少しで終了】です。 今だけの特別な大地の恵み、ぜひお見逃しなく。 #生にんにく #市場には出回らない #にんにく農家の特権 #今だけ全国の皆様にも美味しさを共有中 #LINEから申し込みくださいもうすぐ終了です
  • 佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    佐々木教子 | 青森にんにくファーム

    2026.7.5
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    今日も暑かったですね! 日陰で生にんにくの根切りやエアーを吹きかけて皮を剥く作業してました。 大玉は大人の手いっぱいに収まるくらい大きい🧄 本当に立派に育ってくれました✨ ただいま、ミネラルたっぷりで甘くておいしい自慢の白玉王を、収穫直後の「生」の状態でお届けします🧄 1年の中で今の時期しか出荷できない、農家直送だからこそお届けできる特別な味わいです。 水分が多くて皮も柔らかいので、そのままスライスしてカツオのたたきに合わせたり、すりおろして薬味にすると香りが引き立ちます。 ※水分を多く含んでいますので、到着後は新聞紙などに絡んでからビニールに入れて冷蔵庫(野菜室)で保管し、お早めにお楽しみください。 実は、風通しの良いところに置いておくと自然乾燥して長く楽しめます。 📱LINE注文もスタートしました! 青森にんにくファーム(@577lpfzs) LINEお友だち登録もぜひよろしくお願いします👩‍🌾
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