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黒シシトウ生で食べました👍辛くなくて美味しくいただきました

返信遅くなってすみません😣💦⤵️届いた野菜はカラフルで料理するの楽しかったです、あと私はキャベツ苦手なのですが、青臭くなくて美味しくいただきました

色つやもよく立派なズッキーニをありがとうございます😊 早速チヂミにして食べました。 チーズ焼き、ラタトゥイユなどにするのが 楽しみです(^^)

遅くなりました、届きました❗️ 春菊とスナップエンドウ、カブはもうこちらでは旬が終わっているので春の名残りとしていただきました。レタス類は外葉は柔らかく中心部はしっかりしてておいしかったです。新鮮なお野菜ありがとうございました‼️

黄色のかぶは初めてで珍しいです。どのかぶも実がしっかりと 詰まっていて、火を通しても煮崩れしないので、ゆっくり味付けが できました。赤は甘酢漬けにしたら、綺麗な桜色になりました。

新鮮なよもぎをありがとうございました。 お陰でとても美味しい草餅を作ることができました。 季節が少しずれていて今年はもう作れないと諦めていたので、本当に感謝です。

よもぎのいい香りに包まれてよもぎ餅を作ることができてとても幸せです。たっぷりなので他にもいろいろなものを作りたいです。ありがとうございます

生よもぎの葉で作ったよもぎ餅とよもぎ大福出来ました👍 よもぎの葉を恥ずかしながら見たことなかったので初めて扱いました。餅はホームベーカリーで餅米３合分。 作り手の特権で出来たて大福パクリ😍🥰美味しいです。You Tubeで検索して勉強した甲斐ありました。 残りの下処理したよもぎは刻んで天日干ししてます。あと２回分は作れそうです。 ありがとうございました。

届いたばかりのたっぷりの菜花✨すぐに全部湯がきました。半量で辛子和え、胡麻和え、塩昆布和えの3種作りました。残りの半量はにんにく炒めとかパスタ用に別保存。‘’つくおき‘’のはずが食べ比べしたくて晩ごはんに出しました。新鮮で歯ざわりよくいくらでも食べれちゃいます。今朝のお弁当にも入れました。 越冬ネギは美味しいお豆腐を買ってきたので冷奴に。それからさつま揚げと一緒に焼いたものは柚子ポンかけて。 八幡さんのお野菜で食卓が賑やかです。 いよいよこれから今回の本命生よもぎ初挑戦です👍

元々、菜の花は好きです。届いた菜の花は、とてもやわらかくふんわりしているので、湯がかない方が良いと思いました。写真は【&菜花、きのこのペペロンチーノ】【しらすと菜花のパッタイ】どちらも菜花を２分半レンジアップして炒めました。食感とほんのり苦味を活かしてデトックスを感じます。レタスやキャベツの代わりにサンドイッチや炒飯、クリーム煮など、活用しやすいと思います。ありがとうございました。